Росконтроль опять испортил аппетит. Эксперты проверили качество сливочного масла и пришли к выводу: надо шесть раз подумать, прежде чем мазать его на бутерброд. Потому что пять из шести взятых на пробу образцов, продающихся в магазинах под видом масла, таковыми можно считать с большой натяжкой. Росконтроль проверил товар 37 производителей, и в 31 случае установлено отклонение от ГОСТов или нормативов.

Первым делом образцы проверяли на фальсификацию (сливочное масло подделывают чаще прочих продуктов). Растительные жиры вместо молочных обнаружили в брикетах под такими известными брендами, как «Родная кухня», «Солнечная долина», «Лав продукт», «Молоко плюс», «Посейдон сервис». А в пачке масла с милой бабулей на этикетке вообще оказался говяжий жир.

Помнится, в былые времена продавали «масло бутербродное», оно при нагревании на сковороде бесследно исчезало, наполняя кухню прогорклым чадом. Но употребление в пищу современных фальсификатов грозит куда более серьезными последствиями.

«Немолочные животные жиры, особенно говяжий, имеют неблагоприятное соотношение кислот, содержат большое количество трансизомеров и представляют угрозу для здоровья, так как могут спровоцировать болезни органов кровообращения», — утверждает эксперт из Союза потребителей Андрей Мосов. Потребители рискуют и просто отравиться: в продукции двух брендов обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это следствие явных технологических нарушений санитарно-эпидемических требований.

Так что же, маслоделы — вредители? Просто велик соблазн сэкономить на сырье. Легче всего это сделать за счет занижения жирности или добавления пальмового масла. Неслучайно импорт последнего у нас постоянно растет и, как ожидается, в этом году перевалит за миллион (!) тонн.

Тут к месту вспомнить, что Росконтроль не первый раз проверяет наши молочные товары. Вот, скажем, в октябре инспекторы пробовали на вкус творог стандартной жирностью 9%. Взяли продукцию семи производителей и в каждом обнаружили отступления от стандартов. А весной проверили 30 сыродельных заводов и комбинатов, из них лишь у 40% продукция соответствовала нормативам...

Спросите: что же в итоге? А ничего: нарушители продолжают работать и поставлять продукцию в магазины. По действующему законодательству их могут наказать за обман потребителей по статье 14.7 КоАП, по которой предприятию грозит штраф от 100 до 500 тысяч рублей. Такие кары крупным производителям — как слону дробина. Так что сделали фальсификаторы выводы или нет, мы узнаем, когда неутомимые инспекторы Росконтроля затеют очередную проверку.

Российские психиатры рекомендовали командованию Вооружённых сил РФ отправлять в зону боевых действий военнослужащих – участников специальной военной операции (СВО) - не более чем на шесть месяцев, а при непрерывных боях — на две...

Никому не говорила, а вам сознаюсь: я обращалась к психотерапевтам за помощью, и не однажды. Двигало мной не одно лишь любопытство. Когда я впервые пришла на прием, у меня были наивные ожидания...

В Министерстве здравоохранения РФ предложили считать молодежью россиян до 39 лет, а не до 35, как это принято сейчас. Объясняя это предложение, главный внештатный гериатр ведомства Ольга Ткачева отметила, что продолжительность жизни в целом...

Житель Москвы решил установить себе установить виниры - фарфоровые или керамические накладки, заменяющие внешний слой зубов. Как сообщается в паблике Mash в социальной сети «Вконтакте», из-за этого он потерял полмиллиона рублей и,...

В подразделениях вооруженных сил Украины массово распространяется хантавирус, вызывающий поражения внутренних органов. В связи с этим украинская армия несет значительные небоевые потери. Об этом в четверг, 7 мая сообщает РИА Новости со ссылкой...

Заслуженный деятель науки РФ, доктор медицинских наук, профессор, академик Российской Академии наук (РАН) Вадим Покровский скоропостижно скончался на 72-м году жизни. Об этом в среду, 20 мая сообщила пресс-служба Научно-исследовательского института...

В кафе в Пятигорске отравились 50 человек. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу министерства здравоохранения Ставропольского края. «Количество пострадавших в кафе в Пятигорске увеличилось до 50 человек: 41 в стационаре...

Московская школьница полтора года симулировала смертельное заболевание, чтобы не ходить в школу. Об этом сообщается в паблике Mash в социальной сети «Вконтакте. Как выяснили журналисты, мама 14-летней девочки фиксировала у дочери «кровотечения...

Средняя продолжительность жизни в России за последние 25 лет выросла на 8 лет. Об этом говорится в докладе «Экономический рост глазами молодых экономистов. Встреча с реальностью», подготовленном к Петербургскому международному экономическому...

В России насчитывается немногим более 930 тысяч пациентов с ВИЧ-инфекцией. Об этом в среду, 3 июня журналистам сообщил заместитель министра здравоохранения РФ Андрей Плутницкий. По свидетельству представителя ведомства, с 2016 года заболеваемость...

По статистике, до 15% детских травм происходит на территории школ и детсадов, причем речь здесь идет не только о тривиальных шишках и ссадинах, но и о куда более серьезных повреждениях. Вот и май...

В Анапе 1 июня начнётся купальный сезон. стартует в Анапе 1 июня. Как сообщила мэр города-курорта Светлана Маслова, в воду можно будет заходить на территориях, исключенных из зоны опасных после аварии танкеров в окрестностях Керченского пролива...

В любом возрасте, в том числе и весьма преклонном, человек может жить интересной, активной и яркой жизнью. Об этом рассказывает врач-гериатр Альберт ЮСУПОВ, директор государственного пансионата «Никольский парк»,...

С начала сезона активности клещей более 43 тысяч жителей России обратились за помощью к медикам с укусами этих насекомых. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора. «Всего с начала сезона зарегистрировано...

Минздрав разрабатывает законопроект, согласно которому приобретение рецептурных препаратов должно стать невозможным без наличия у покупателя электронных рецептов. Об этом в среду, 27 мая сообщила в ходе открытого диалога в Совете федерации глава...

Госдума во вторник, 26 мая приняла в первом чтении законопроект о бесплатной процедуре экстракорпорального оплодотворения (ЭКО) для жен и вдов бойцов специальной военной операции. Об этом сообщает ТАСС. Как говорится в пояснительной записке...