Труд: Громкий привет от желудка

Наш организм время от времени напоминает о себе звуками: хрустом суставов, урчанием в животе, громкой отрыжкой. Да, конечно, что естественно, то не стыдно. А вот нормально ли?

Многие уверены, что урчание в животе — это признак голода: якобы желудок напоминает, что нуждается в перекусе. Но это не так. Во время еды мы заглатываем воздух. Часть его задерживается в нижнем отделе пищевода и в любой момент может выйти наружу в виде отрыжки. Но большая часть проходит дальше, в желудок, и эпизодическое возвращение воздуха на свободу может оказаться бурным. Чтобы избежать неловкости, нужно помнить простые правила: глотать пищу маленькими порциями, хорошенько ее разжевывать, а газированные напитки пить медленно и понемногу.

Вот еще советы. Не грызть семечки, отказаться от чипсов и попкорна, не жевать резинку и не сосать леденцы. Даже когда мы пьем негазированный напиток, какое-то количество воздуха попадает в желудок, и включается в процесс пищеварения.

Удивительно, но наиболее полезная для работы кишечника пища способствует наибольшему газообразованию. Зерновой хлеб и богатые клетчаткой овощи вроде фасоли или капусты брокколи, некоторые фрукты создают ощущение тяжести в животе. Правда, ненадолго — клетчатка быстро переваривается. Чернослив и квашеная капуста, желтый перец и сыр, другие молочные продукты могут даже мучить газами, однако польза от них в итоге перевешивает причиняемые ими неудобства.

Шумное брожение вызывают и продукты, от которых можно легко отказаться. Это, например, специи, некоторые соусы и приправы, а также сладости и напитки с использованием искусственных подсластителей. Модная, но незнакомая нашему желудку пищевая экзотика плохо переваривается и, догнивая в кишечнике, часто изводит метеоризмом. Да и такие родные, казалось бы, жирные мясные продукты способствуют образованию в кишечнике газа.

В общем, эпизодическая отрыжка — нормальное явление. В отличие от постоянной, которая возникает вследствие забрасывания кислого содержимого желудка в пищевод. Людям, страдающим этим расстройством, обязательно нужно обратиться к гастроэнтерологу, чтобы избежать осложнений вроде изжоги.