Подорожание хлеба в ряде московских магазинов носит единичный, а не массовый характер. Как сообщил первый заместитель руководителя департамента продовольственных ресурсов Москвы Геннадий Лифинцев, объективных причин для повышения цен он не видит. По его словам, отпускные цены хлебозаводов не менялись с ноября прошлого года.

Что касается цен на другие виды продовольствия, чиновник отметил, что за последний год в Москве подорожал сахар. При этом, по его словам, цены на этот продукт в городе не росли три года.

Лифинцев сообщил, что департамент принял меры для исключения резких скачков цен на продукты питания. В частности, увеличены объемы городского заказа и городского резерва продовольствия, расширена номенклатура резервного продовольственного фонда. По его словам, проводятся также товарные интервенции из резервного продовольственного фонда, снижающие темп роста цен на отдельные продукты, например, на сахар.