Следователи задержали после массового отравления в Улан-Удэ заведующую производством цеха готовой еды. ОБ этом сообщила в Telegram-канале пресс-служба управления Следственного комитета России по Бурятии.
«Следователями СК России задержана заведующая производством цеха готовой пищевой продукции коммерческой организации, откуда продукты питания поставлялись на прилавки магазинов», — говорится в сообщении.
Фигурантке уже предъявлено обвинение по части 2 статьи 238 УК РФ (производство продукции, не отвечающей требованиям безопасности, что повлекло вред здоровью человека). Решается вопрос об избрании ей меры пресечения. Следователи проводят допросы свидетелей, изымают документы, получают образцы для проведения экспертиз и исследований.
Вечером в субботу, 18 октября, в Улан-Удэ была зарегистрирована вспышка острой кишечной инфекции. К утру понедельника, 20-го числа, заболели 89 человек: 49 детей и 40 взрослых. 55 пациентов госпитализированы. Один человек остаётся в реанимации, динамика у него положительная.
Министр здравоохранения Бурялии Евгения Лудупова сообщила, что пострадавшие покупали готовую еду (шаурму и онигири - блюдо из риса с начинкой) в магазинах торговой сети «Николаевский», которая работает с 1999 года и включает боллее полусотни точек. Продукцию выпускала фирма «Восток».
Ранее более 100 человек отравились шаурмой во Владимире. Был задержан предприниматель из Московской области, который занимался поставками мяса в городские заведения общественного питания.
Между тем, в Государственной думе предлагали ввести стандарты приготовления шаурмы.
