Ñêîðî îðëîâöû ñìîãóò ïîïðîáîâàòü àôðèêàíñêîãî ñîìà. Ýòó äèêîâèíêó íà÷àëè ðàçâîäèòü íà ðûáíîé ôåðìå â Ñâåðäëîâñêîì ðàéîíå. Ðûáà, õîòÿ è íå ïåðåíîñèò õîëîäíîé âîäû, áûñòðî ðàñòåò â èñêóññòâåííûõ óñëîâèÿõ è ïðåëüùàåò ãóðìàíîâ íåæíûì âêóñîì. Óæå ÷åðåç ïîëãîäà íûíåøíèå ìàëüêè ïðåâðàòÿòñÿ â íàñòîÿùèõ ñîìîâ, êîòîðûõ ñîáèðàþòñÿ ïóñòèòü íà ïðîäàæó.