В настоящее время в России живет примерно полтора миллиона людей, которые перенесли инфаркт. Но тяжелый недуг не проходит бесследно - у этих людей в пять-семь раз выше риск повторного инфаркта миокарда и в три-четыре раза выше риск развития инсульта. Как уменьшить опасность? Многочисленные исследования, проведенные в разных странах с участием тысяч пациентов-"сердечников", показали: единственный реальный путь продлить свою жизнь после инфаркта - это сочетание адекватного лечения медикаментами и разумной диеты.
Кардиологам хорошо знакомо словосочетание "гренландский феномен". Суть его в том, что врачи уже давно заметили: эскимосы практически не страдают от инфаркта миокарда. Это явление начали изучать и пришли к выводу, что главная причина такого "везения" - питание эскимосов, основу которого составляет рыба.
"Любое лечение или профилактика сердечно-сосудистых заболеваний предусматривает, кроме медикаментов, некие рекомендации, связанные с питанием, - говорит профессор Наталия Перова. - Лекарства и диета работают вместе. При этом диета вовсе не означает каких-то зверских ограничений. В сущности, это не более чем попытка хотя бы частично возвратиться к естественному питанию, которое свойственно человеку от природы. К сожалению, в последнее столетие люди в развитых странах переключились на рафинированное питание. Много жирных и сладких продуктов, мало растительных. Но ведь человек даже физиологически больше приспособлен к поеданию не мяса, а растений. Посмотрите на свои коренные зубы. Неужели они больше похожи на зубы тигра, чем на зубы коровы? И зубы, и весь наш организм устроены с учетом того, что значительная часть питания должна быть растительного происхождения. Ученые доказали, что самая низкая смертность от ишемической болезни сердца и инфаркта - у людей, живущих около Средиземного моря. В этих регионах население традиционно употребляет меньше жирных мясных продуктов, зато много овощей, фруктов и морепродуктов".
Теперь попробуем разобраться с понятием "жирное". Жиры тоже нужны организму. Но специалисты уверены, что лишь треть их потребления должны составлять так называемые твердые насыщенные животные жиры. А две трети - это жидкие жиры. Таких жиров много в оливковом, подсолнечном или кукурузном масле. Но особенно важно, что какая-то часть жидких жиров обязательно должна потребляться за счет жира, который содержится в рыбе (у него есть свое научное название: омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты).
"Хочу напомнить, - продолжает профессор Перова, - что такой подход - вовсе не новость. Например, при православной "диете" два дня люди обходились без мяса, питаясь в основном рыбой. Еще раз подчеркну: грамотное питание не отменяет лечение медикаментами в тех случаях, когда заболевание уже проявило себя. Это равноправные союзники в борьбе с болезнью. И очень часто природа как бы подсказывает ученым путь, ведущий к созданию новых лекарств. Существует, например, множество препаратов, в состав которых входят лекарственные травы, черника, чеснок. Уже сейчас создан препарат на основе тех самых полезных жиров, которые содержатся в рыбе".
Подведем итог. Овощи и фрукты должны быть в рационе каждый день. По поводу рыбы рекомендации врачей таковы: если человек здоров, то для профилактики он должен обязательно съедать полноценное рыбное блюдо хотя бы дважды в неделю. А если уже есть факторы риска, то потребление рыбы нужно увеличивать.

«У нас зарплата плотника 5 разряда 180-200 рублей. С продуктами вроде ничего, а вот мяса не видим годами. Наш руководитель Брежнев отправляет все за границу, в Камбоджу, Индию, Иран, Корею»......

В городе на Неве много шума наделали посадки медиаменеджеров. Хотя в некоторых СМИ их вообще не заметили. Например, телеканал «Санкт-Петербург» продолжал праздновать свое 15-летие, как будто не его руководителям суд определял меру...

«Поверженная прусская столица — Кенигсберг — 7 ноября 1945 года впервые за всю свою семивековую историю увидела великий Октябрьский праздник советского народа» — так 80 лет назад написала...

Невинная, казалось бы, вещь — выбор символа для обновленной 500-рублевой купюры — обернулась грандиозным конфликтом. Сторонники горы Эльбрус и «Грозного-Сити» сошлись в самой настоящей политической...

Недавно обнаружила, что в нашем супермаркете витрину, где лежат нарезки семги, кеты, форели и горбуши, на ночь (магазин открыт 24×7) запирают. А раньше под замком там держали лишь икру и балык из осетра. Признаться,...

1632 Родился Антони ван Левенгук, нидерландский натуралист, конструктор микроскопов и основоположник микроскопии. 1745 Императрица Елизавета распорядилась завезти в царские дворцы котов для ловли мышей. 1889 Российская академия...

Хорошо бы встретить столетие на тренажере Столетний юбилей отметил житель Петрозаводска Константин Панов. А 80 лет назад он встречал День Победы в Берлине. После войны на первенстве группы войск в Германии...

Угол Большой Зелениной улицы и Малого проспекта Петроградской стороны, где в августе прошлого года обрушилась часть дома, обретает контуры аномального треугольника. В отличие от Бермудского, наш треугольник вполне рукотворный....

75 лет назад, 25 октября 1950 года, на горьковском судостроительном заводе «Красное Сормово» была спущена на воду первая подводная лодка проекта 613. Так в СССР началось строительство самых глубоководных...

Если вооружённые силы Украины (ВСУ) потеряют город Красноармейск (украинское название Покровск) в Донецкой Народной Республике, то это событие будет сопоставимо с потерей Авдеевки или Угледара. Такое мнение высказал в комментарии для интернет-издания...

В официальных документах об этом осталось мало свидетельств, хотя для Питера и государства это событие имело судьбоносные последствия. «Вода в тот день достигла 380 см выше ординара, что совсем немного уступает...

В зоне специальной военной операции (СВО) погиб командир разведывательного взвода 108-го парашютно-десантного полка седьмой десантно-штурмовой дивизии, гвардии лейтенант Василий Марзоев. Об этом сообщил в Telegtam-канале губернатор Северной...

1738 Михаил Ломоносов направил из Марбурга в Петербург свою первую научную работу «О превращении твердого тела в жидкое». 1740 Участники Второй Камчатской экспедиции Витуса Беринга основали Петропавловск-Камчатский. 1831 Английский...

«Смотри! — школьная подружка распахнула шкаф, за платьями торчала надутая резиновая медицинская перчатка, натянутая на большую бутыль. — Родители самогонку делают». Год на дворе стоял 1990-й....

Задачей группы спецназа главного управления разведки (ГУР) министерства обороны Украины в Красноармейске (украинское название Покровск) в Донецкой Народной Республике была эвакуация каких-то важных украинских военных или офицеров НАТО. Такое...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Север», «Юг» и «Запад» Вооружённых сил России за минувшие сутки уничтожили более 600 украинских боевиков. Об этом сообщила на своей странице в социальной...