Обычно мы говорим с прохожими о насущном в центре Москвы. Но теперь решили расширить географию аж до Владивостока, где жизнь крутится вокруг моря. И, конечно же, сразу завели разговор о рыбе.
.jpg)
Андрей Шкипер, рыбак
— Профессия обязывает: рыба у меня — продукт первейший. Камбала, навага, корюшка никогда не надоест. Читал, что средний россиянин съедает 22 кг рыбы в год, а для нас, приморских, и 50 кило не предел.
.jpg)
Сабира Саражакова, врач
— Я во Владивостоке живу уже семь лет, но рыбу ем редко. Сказались привычки, сформированные еще в Сибири: там больше на мясо налегают. А здесь у каждого есть знакомый рыбак, без этого никак.
.jpg)
Юрий Платонов, художник
— Хотя рыбак из меня так себе, рыбу ем каждый день. Налегаю на скумбрию, а вот горбуши переел еще на Чукотке, где вырос. Ну и красную икру не пропускаю: каждый день по чуть-чуть — и омега-3 в норме.
