На севере Италии проходит фестиваль "медленной еды", который вот уже 20 лет подряд в самых разных городах проводит всемирное движение за здоровый желудок - SlowFood. Девиз праздника - "Есть надо грамотно!" В течение недели выставки и конференции для профессионалов будут сопровождаться пиршествами и роскошными дегустациями, куда приглашаются все желающие. В прошлом году, заметим, гостей оказалось более 150 тысяч.
В большинстве стран, считают участники движения, и сегодня поощряется торговля продукцией, содержащей генетически модифицированные белки, что в большинстве случаев не обозначено на упаковке. Оказывается, не только в России, но даже в США, Италии, Франции, Германии и многих других странах власти "закрывают глаза" на то, что в колбасной продукции содержится до 30 процентов вредных для здоровья человека искусственных примесей и добавок.
"Принципы нашего движения, - рассказал корреспонденту "Труда" Дидье Матра, - это штучное производство, изысканные сочетания натуральных продуктов, тонкие вина, отказ от пищевых добавок и т.д. Эксперты, знатоки кулинарии, ученые ищут и поддерживают по всему миру людей, которые защищают и развивают "наследие" животной и растительной пищи, знания и вкус. Мы присуждаем ежегодные премии по 10 тысяч евро каждая тем, кто занимается производством, торговлей, исследованиями в области еды и питья. Поддерживаем и защищаем таким образом животное и растительное биоразнообразие природы. Сегодня в наших рядах - миллионы людей".
А КАК У НАС?
Вчера законодатели из Мосгордумы передали обращение к мэру Москвы Юрию Лужкову с требованием "сделать российскую столицу зоной, свободной от продуктов, содержащих генно-модифицированные ингредиенты". Помимо депутатов, петицию подписали ученые и представители религиозных конфессий.
Сегодня в России разрешены для коммерческого использования 13 трансгенов. Помимо 3 видов картофеля, это несколько видов сои, кукуруза, сахарная свекла, рис. До сих пор единственной попыткой защитить москвичей от "еды Франкенштейна" являлся законопроект, разработанный столичным департаментом потребительского рынка и услуг. В нем предлагалось полностью запретить производство и оборот ГМ-продуктов, предназначенных для питания школьников и воспитанников детских садов.
Мы приводим список продуктов, в которых за последнее время во время лабораторных анализов была обнаружена трансгенная соя. По данным Общенациональной ассоциации генетической безопасности.

1864 Родился Митрофан Ефимович Пятницкий, основатель и художественный руководитель Русского народного хора, ныне носящего его имя. 1881 Родилась Наталья Сергеевна Гончарова, художница. 1898 Канадский моряк Джошуа Слокам завершил первое...

Московский городской суд вынес приговор гражданину России Роману Карецкому, который собирался продать на Украину запчасти для авиационной военной техники. Об этом сообщает в пятницу, 17 июля, Центр общественных связей (ЦОС) Федеральной службы...

Даже медные монеты о многом могут рассказать Археологи завершили исследование старинных монет, найденных на месте шведской крепости Ниеншанц на Охтинском мысе. Описанные учеными Российской академии наук раритеты раскрыли сразу...

Примерно так ответили медики жительнице Санкт-Петербурга, которую не смогли довезти до роддома. Скорая с роженицей застряла в пробке в центре города на Неве, и тогда без пяти минут маме предложили дойти до роддома...

И первые, в ту пору еще немногочисленные калининградцы с одобрением приняли соответствующий указ Президиума Верховного Совета СССР. Переименование бывшей Восточной Пруссии было воспринято как подтверждение того, что Янтарный...

В Антарктиде нашли новых пингвинов Ученые российской экспедиции обнаружили на острове Адамс антарктического архипелага Хасуэлл ранее неизвестную колонию пингвинов Адели. На маленьком скалистом острове длиной около 100 метров...

1774 В бою с турками на крымском горном перевале будущий светлейший князь и генерал-фельдмаршал Михаил Кутузов получил тяжелое ранение и лишился глаза. 1790 Во Франции близ гасконского городка Барботан упал метеорит —...

Замуж я вышла давно и по любви. За 18 лет любовь иссохла до такой степени, что даже о мирном разводе договориться не удалось. Спор из избы был вынесен в суд. Бывший муж нанял адвоката, чтобы...

В ходе специальной военной операции подразделения Вооружённых сил России дошли до окрестностей города Славянска в Донецкой Народной Республике. Об этом в четверг, 16 июля, сообщает РИА Новости со ссылкой на заместителя командира 9-го инженерно-саперного...

Вороной жеребец бродил по улице Необычное происшествие случилось в Эхирит-Булагатском районе Иркутской области. В полицию обратился владелец магазина с жалобой на неизвестного грабителя, разбившего витрину. Но вот...

Вооружённые силы Украины (ВСУ) с 4 по 10 июля потеряли в боях с группировками российских войск «Север», «Юг» и «Днепр» без малого 2,7 тысячи человек личного состава. Об этом сообщает в своём канале на платформе...

Казалось бы, все эти огороды с семенами, рассадой, удобрениями и нескончаемые ремонтные работы на фазенде могут вызвать прилив энтузиазма разве что у людей глубокого пенсионного возраста. Но нет, трудовую эстафету...

В рамках специальной военной операции Вооружённые силы России нанесли удар по предприятию радиоэлектронной промышленности компании «Радионикс» в Киеве, которое выпускало системы управления ракет большой дальности наземного базирования...

Бесплатный сыр бывает сами знаете где Подарком судьбы показалась 50-летнему туристу из Москвы, приехавшему на отдых в Сочи, найденная на вокзале банковская карта. Недолго думая, он отправился с нею в магазин...

Приграничная Белгородская область за четыре с лишним года специальной военной операции научилась жить в условиях прифронтовой местности. Здесь давно нет паники, даже когда обстрелы становятся особенно ожесточенными и массированными, —...

В ходе специальной военной операции Вооружённые силы России с 11 по 17 июля нанесли 19 групповых ударов по целям на Украине. Об этом сообщила пресс-служба Министерства обороны РФ. Ведомство опубликовало свою сводку в канале на платформе «Макс»....