На самарских рынках мясных консервов хоть отбавляй - от минобороновских с военных складов до импортных. Цены колеблются от 10 до 25 рублей за стандартные банки 350 - 525 граммов. Дачники и туристы покупают тушенку сейчас ящиками. Закупил один раз, и нет проблем с питанием на весь сезон. Но, гоняясь за дешевизной, покупатель приобретает товар, который весьма условно можно назвать мясными консервами. Десятирублевые банки, как правило, не содержат желаемого продукта. Фаршеподобное наполнение состоит из низкосортного мяса.
Еще до того, как банка вскрыта, можно оценить примерное качество изделия. Внимательно посмотрите на этикетку: первый индикатор - сортность. По нормативам говяжья тушенка должна быть высшего или первого сорта. В этом случае в банке находятся куски мяса величиной 3 на 3 сантиметра, покрытые тонким слоем. Содержание бульона минимально. Если сорт вообще не указан, можно наткнуться на всякую мешанину.
Те же требования и к свиной тушенке. Правда, здесь процент жира может быть несколько выше.
Срок хранения продукта от 3 до 5 лет, если выдержана температура хранения (примерно плюс 2). Если жесть со специальным покрытием - срок хранения максимальный.
Помимо торговой марки, на этикетке должен быть указан полный адрес предприятия, номер его телефона или факса. В разных регионах появилось немало так называемых модульных мини-заводов. Качество продукции здесь часто не соответствует требованиям ГОСТа. А потому изготовитель хитрит, не сообщая свои координаты. Отсутствие их на этикетке - всегда плохой признак.

«Поверженная прусская столица — Кенигсберг — 7 ноября 1945 года впервые за всю свою семивековую историю увидела великий Октябрьский праздник советского народа» — так 80 лет назад написала...

Невинная, казалось бы, вещь — выбор символа для обновленной 500-рублевой купюры — обернулась грандиозным конфликтом. Сторонники горы Эльбрус и «Грозного-Сити» сошлись в самой настоящей политической...

Недавно обнаружила, что в нашем супермаркете витрину, где лежат нарезки семги, кеты, форели и горбуши, на ночь (магазин открыт 24×7) запирают. А раньше под замком там держали лишь икру и балык из осетра. Признаться,...

1632 Родился Антони ван Левенгук, нидерландский натуралист, конструктор микроскопов и основоположник микроскопии. 1745 Императрица Елизавета распорядилась завезти в царские дворцы котов для ловли мышей. 1889 Российская академия...

Хорошо бы встретить столетие на тренажере Столетний юбилей отметил житель Петрозаводска Константин Панов. А 80 лет назад он встречал День Победы в Берлине. После войны на первенстве группы войск в Германии...

Угол Большой Зелениной улицы и Малого проспекта Петроградской стороны, где в августе прошлого года обрушилась часть дома, обретает контуры аномального треугольника. В отличие от Бермудского, наш треугольник вполне рукотворный....

75 лет назад, 25 октября 1950 года, на горьковском судостроительном заводе «Красное Сормово» была спущена на воду первая подводная лодка проекта 613. Так в СССР началось строительство самых глубоководных...

Если вооружённые силы Украины (ВСУ) потеряют город Красноармейск (украинское название Покровск) в Донецкой Народной Республике, то это событие будет сопоставимо с потерей Авдеевки или Угледара. Такое мнение высказал в комментарии для интернет-издания...

В официальных документах об этом осталось мало свидетельств, хотя для Питера и государства это событие имело судьбоносные последствия. «Вода в тот день достигла 380 см выше ординара, что совсем немного уступает...

Задачей группы спецназа главного управления разведки (ГУР) министерства обороны Украины в Красноармейске (украинское название Покровск) в Донецкой Народной Республике была эвакуация каких-то важных украинских военных или офицеров НАТО. Такое...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Север», «Юг» и «Запад» Вооружённых сил России за минувшие сутки уничтожили более 600 украинских боевиков. Об этом сообщила на своей странице в социальной...

Махинации в государственном казенном учреждении «Жилищное агентство» привели к аресту его директора Андрея Соколова. Октябрьский районный суд отправил фигуранта в СИЗО до 21 декабря. Его и муниципального...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Центр», «Восток» и «Днепр» Вооружённых сил России за минувшие сутки уничтожили более 750 украинских военнослужащих. Об этом сообщила на своей странице...

От такого медведя мало шансов убежать Российские археологи описали новый вид вымершего гигантского медведя, обитавшего на планете примерно 5 млн лет назад. Как сообщил директор Палеонтологического института РАН Алексей Лопатин,...

Отгуляли ноябрьские. Поздравлений от друзей и знакомых я толком так и не услышала. В лучшем случае на мой вопрос о том, что празднуем, отвечали кратко: «Не разжигай!» Выходной день —...

В ходе специальной военной операции (СВО) группировки войск «Север» и «Юг» Вооружённых сил России с 18 октября по 24 октября освободили три населённых пункта в Харьковской области и в Донецкой Народной Республике. Как...