Лаванда кружит головы

Фотосессии на крымских плантациях стали платными

Сергей Ильченко
Фото: © Vaclav Salek, globallookpress.com

Лаванда — символ Крыма. Как раз сейчас крымские предгорья покрыты сиреневым цветом лавандовых плантаций. Тысячи людей специально едут сюда, чтобы насладиться чудесным видом и сделать романтичные фото. Надо спешить: еще неделя-две — и фермеры начнут косить лаванду для производства уникального и дорогого эфирного масла.

Крупнейшее и самое фотогеничное поле расположено под Бахчисараем, в селе Тургеневка. Его видно с трассы «Таврида». Здешние лавандовые фотосессии пользуются неизменной популярностью. Причем в любое время суток — днем, на рассвете, на закате, даже ночью. Еще нынешней весной сюда можно было заехать свободно. Однако сейчас агрофирма «Тургеневская» начала брать деньги за вход: 300 рублей с человека. Бесплатно пускают детей, пенсионеров и инвалидов, а также жителей Бахчисарайского района.

«Мы не собирались вводить плату. Однако началось варварство: туристы лаванду рвут, топчут, давят колесами, выкапывают кустами, — объясняет Алексей Мишин, руководитель „Тургеневской“. — Пришлось пойти на платный вход. Деньги пойдут на обустройство инфраструктуры. Сделаем ресторан, площадки для торговли фермерскими продуктами. Организуем туалеты и парковки...»

За одну неделю с момента введения платы — больше 10 тысяч посетителей плантаций. Все чаще едут большие тургруппы. Пожалуй, единственные, кто протестует против ввода платы, — симферопольские и севастопольские фотографы, проводящие на окрестных полях недешевые частные съемки. Теперь им придется делиться?

Кайф летнего Крыма — где-нибудь на проселочной дороге пристроиться за тракторной тележкой со свежескошенной лавандой. Сбрасываешь скорость, открываешь все окна автомобиля и буквально плывешь в потоках аромата!

Трактора везут сырье на эфиромасличные заводы. Кроме масла там производится гидролат лаванды — продукт пароводяной дистилляции листьев и цветков, в просторечии называемый «цветочная вода». Несмотря на западные санкции, крымское лавандовое масло пользуется спросом даже больше, чем болгарское и французское. Например, Франция в основном выращивает гибрид — лавандин, который дает гораздо больше эфирных масел, но из-за высокого содержания камфоры они грубее пахнут.

В советское время лавандовые поля Крыма занимали 10 тысяч гектаров. «Сейчас всего тысяча с небольшим, — констатирует министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин. — Задача на ближайшую пятилетку — увеличить площади в пять раз. Потребность внутреннего потребления эфирных масел в РФ огромная».

На самом деле нынешние 1113 гектаров — это общий объем посадок крымских эфиромасличных культур, розы, лаванды, мускатного шалфея и кориандра. Это мало. По всему полуострову есть земли, не востребованные для традиционных культур, но вполне пригодные для эфироносов. Особенно если учесть перекрытый Украиной Северо-Крымский канал. Без днепровской воды овощи на северо-западе республики не посадишь, а лаванда растет прекрасно.

Кстати, под занавес Советского Союза основными налогоплательщиками Крымской АССР считались производители эфирных масел. Каждый сезон здесь выпускали до 100 тонн лавандового масла, что составляло 60% общесоюзного объема. Крым давал половину шалфейного масла страны и треть всего отечественного масла розы. Даже если восстановить лишь часть этого производства, крымские села буквально воскреснут.

Между тем в России сложилась странная ситуация. Эфироносы почему-то вообще не вошли в перечень сельскохозяйственных культур, получающих господдержку. «Мы обращаемся в федеральный центр, заручились поддержкой депутатов и сенаторов, чтобы включиться в финансирование. Но Министерство финансов РФ пока не видит смысла в этом. Думаю, в течение года вопрос добьем. Пока респуб-лика ежегодно выделяет из своего бюджета 20-25 млн рублей производителям эфироносов», — пояснил министр Рюмшин.

P.S. Полицейские задержали 27-летнюю даму, укравшую урожай лаванды у своих родственников. Злодейка продала 2,5 тонны свежескошенных цветов и сбежала в Санкт-Петербург. Подозреваемой грозит до шести лет лишения свободы...

Комментарии для сайта Cackle

Кошки лидируют в рейтинге домашних любимцев

Ольга Григорьева
Труд
Фото читательницы «Труда»

По случаю Всемирного дня кошек, который отмечался 8 августа, в интернете появилась очередная порция мемов с участием любимых питомцев. Владельцы традиционно подтрунивали над вредными привычками своих любимцев. Хотя нужно...

Литературный обзор

Олег ФОЧКИН, книгочей
Труд
Фото: © Jesus Merida, globallookpress.com

Мир потихоньку начинает приспосабливаться к пандемии и открывать границы для заядлых путешественников. Ну а тем, у кого чемоданы и рюкзаки по-прежнему пылятся на антресолях, будет любопытно сверить часы с нашими...

Сибирские реки ждут любителей экстремальных путешествий

Труд
Озеро Байкал. Устье Ангары. Фото: © Serguei Fomine, globallookpress.com

В Хабаровске сделали привал участники историко-географической экспедиции, идущей по следам сибирских купцов Российско-американской компании ХIХ века. Месяц назад путешественники стартовали в Иркутске на катамаране и в сентябре...

Перелетные водоплавающие не хотят лететь на юг

Ольга Григорьева
Труд
Фото: © Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын, globallookpress.com

Нынешним летом на Яузе специалисты «Мосприроды» обнаружили редких краснокнижных водоплавающих птиц — чирка-свистунка, шилохвость и свиязь, а в прошлом году на Нижнем Кузьминском пруду орнитологи...

Свободное время 18:01 / 18 Сентября 2021 5306
Ушастое чудо

Злой бульдог считается браком

Ольга Григорьева
Труд
Фото: © Caroline Brinkmann, globallookpress.com

В интернет-пространстве французские бульдоги всегда были одними из самых любимых персонажей. От лица своих питомцев владельцы еще с начала нулевых вели персональные страницы на специализированных форумах. Примерно такие:...

Традиционный обзор книжного рынка от «Труда»

Олег ФОЧКИН, книгочей
Труд
Фото: Moscow-Live.ru

Хороший детективный роман незаменим на отдыхе, под пляжным зонтиком, прекрасно скрашивает осенние вечера, когда уже нет сил смотреть телевизор, хорош и под снегопад за окном: Не верьте тем, кто гордо заявляет, что всем детективам...


Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?