Çàâòðà â Ìîñêâå â ñàäó "Ýðìèòàæ" ïðîéäåò íåîáû÷íîå ìåðîïðèÿòèå - èíòåðíàöèîíàëüíûé ôåñòèâàëü êóëèíàðíîãî èñêóññòâà â ðàìêàõ ïðåìèè "Õðóñòàëüíàÿ ñîëîíêà".
Áûòü âûñîêîïðîôåññèîíàëüíûì ïîâàðîì íå òàê ïðîñòî. Ñ òå÷åíèåì âðåìåíè ðåìåñëî ïðåâðàòèëîñü â èñêóññòâî äåëàòü æèçíü íå ïðîñòî ñûòíîé, à è âêóñíîé. Âåäü äëÿ òîãî, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü ïå÷åíîå ôèëå ÷åðíîãî ïàëòóñà ñ îáæàðåííûìè îâîùàìè è ñëèâî÷íûì áàçèëèêîâûì ñîóñîì èëè ïàòå èç óòèíîé ïå÷åíè, òðþôåëåé ñ ëóêîâûì êîíôèòþðîì íà âèíå, - íóæíî íå òîëüêî óìåíèå, íî è ôàíòàçèÿ.
12 øåô-ïîâàðîâ âåäóùèõ ðåñòîðàíîâ è êëóáîâ Ìîñêâû ïîêàæóò ñâîå èñêóññòâî, ïðåäñòàâèâ íà âêóñ æþðè è çðèòåëåé áëþäà ñîáñòâåííîãî ñî÷èíåíèÿ. Ñïåöèàëüíî äëÿ òàêîãî ñëó÷àÿ â ñàäó "Ýðìèòàæ" âïåðâûå ïîñòðîÿò íîâóþ ñöåíó è ïðîôåññèîíàëüíîå îáîðóäîâàíèå. À âñåõ ãîñòåé, â ÷èñëå êîòîðûõ áóäåò íåìàëî ñòîëè÷íûõ çíàìåíèòîñòåé, óãîñòÿò æàðêèì èç òåëåíêà íà âåðòåëå.