Ïðè ïðèãîòîâëåíèè áîðùà ÷àñòî ñîâåðøàþò ãëàâíóþ îøèáêó — äîáàâëÿþò çàæàðêó. Òàê ñ÷èòàåò óêðàèíñêèé øåô-ïîâàð Àíòîí Ñàìîéëîâ.

Îí íàçâàë çàæàðêó îâîùíûì àíàëîãîì ìÿñà, ïîñêîëüêó åå èñïîëüçóþò äëÿ ñîçäàíèÿ íàâàðèñòîãî áóëüîíà. Ïî ìíåíèþ ïîâàðà, åñëè äîáàâèòü áîãàòóþ çàæàðêó â íå ìåíåå áîãàòûé ìÿñíîé áóëüîí, ïîëó÷èòñÿ êàòàñòðîôà.

«Äëÿ íàãëÿäíîñòè ïðîñòî ïðåäñòàâüòå, ÷òî âû ðåøèëè ïîäæàðèòü ñàëî, è äëÿ ýòîãî ñìàçàëè ñêîâîðîäó ìàñëîì», — îáúÿñíèë Ñàìîéëîâ â èíòåðâüþ «Äíåïðîâñêîé Ïàíîðàìå».

Ïîâàð ïîñîâåòîâàë òóøèòü ñâåêëó, ìîðêîâü è ëóê áåç äîáàâëåíèÿ ìàñëà, ëèáî ñðàçó äîáàâëÿòü èõ â áóëüîí.

Àêêóðàòíûå âàíäàëû  Ñòàâðîïîëå ïîä ïîêðîâîì íî÷íîé òåìíîòû ñîâåðøåíà êðàæà, êîòîðîé åùå íå çíàëè ìåñòíûå êðèìèíàëüíûå õðîíèêè. Íà óëèöå Ìèðà çëîóìûøëåííèêè âûêîïàëè è óâåçëè äâà äåñÿòêà ñàæåíöåâ êëåíîâ. Ýêîàêòèâèñòû áóêâàëüíî...

 Êðûìó ñóä âûíåñ ïðèãîâîðû 16-ëåòíåìó è 17-ëåòíåìó æèòåëÿì Ñèìôåðîïîëÿ, êîòîðûå îáâèíÿëèñü â ó÷àñòèè â äåÿòåëüíîñòè òåððîðèñòè÷åñêîé îðãàíèçàöèè, óìûøëåííîì óíè÷òîæåíèè ÷óæîãî èìóùåñòâà ïóòåì ïîäæîãà (÷. 2 ñò. 205.5, ÷. 2 ñò. 167 ÓÊ ÐÔ). Êàê...

ß îòêðûëà ìåíþ è êðåïêî çàäóìàëàñü, ñòàëà ñ÷èòàòü íóëè. Òàê è åñòü, äàæå îáû÷íûé êàïó÷èíî çäåñü òÿíåò íà 400 ðóáëåé. Âçäîõíóâ, çàêàçàëà. À ÷òî äåëàòü, åñëè äåëîâóþ âñòðå÷ó ìíå íàçíà÷èëè â îäíîì èç ñàìûõ...

Ó ñåëà Äåäèíîâî äàâíî óæå, ëåò 500, íàáëþäàåòñÿ ðàçäâîåíèå ñóäüáû: îíî ðàñïîëîæåíî ÷àñòüþ íà ïðàâîì áåðåãó ðåêè Îêè, à ÷àñòüþ — íà ëåâîì. Èìåííî çäåñü, â Äåäèíîâî, ïðè îòöå Ïåòðà I öàðå Àëåêñåå Ìèõàéëîâè÷å...

Ðîññèÿ è Óêðàèíà ïðîâåëè î÷åðåäíîé îáìåí âîåííîïëåííûìè. Îá ýòîì ñîîáùèëà ïðåññ-ñëóæáà Ìèíèñòåðñòâà îáîðîíû ÐÔ. Èç óêðàèíñêîãî ïëåíà âåðíóëèñü 193 ðîññèéñêèõ áîéöà. Ñòîëüêî æå áûëè ïåðåäàíû óêðàèíñêîé ñòîðîíå. Ïîñðåäíèêàìè â ïðîâåäåíèè îáìåíà...

 íî÷ü íà ïÿòíèöó, 3 àïðåëÿ, ñèëû ïðîòèâîâîçäóøíîé îáîðîíû Ðîññèè ñáèëè áåç ìàëîãî äâå ñîòíè áåñïèëîòíûõ ëåòàòåëüíûõ àïïàðàòîâ (ÁÏËÀ) âîîðóæ¸ííûõ ñèë Óêðàèíû (ÂÑÓ). Îá ýòîì ñîîáùèëà ïðåññ-ñëóæáà Ìèíèñòåðñòâà îáîðîíû ÐÔ. «Â òå÷åíèå ïðîøåäøåé...

 Ìîñêâå àðåñòîâàëè çàìåñòèòåëÿ äèðåêòîðà âîåííî-ïàòðèîòè÷åñêîãî ïàðêà «Ïàòðèîò» Ìèíèñòåðñòâà îáîðîíû, ïîëêîâíèêà â îòñòàâêå Âèòàëèÿ Ìåëèìóêà, êîòîðîìó âìåíÿþò âçÿòêó â ðàçìåðå 18 ìëí ðóáëåé. Ôèãóðàíòà íàçûâàþò...

 õîäå ñïåöèàëüíîé âîåííîé îïåðàöèè ñèëû ðîññèéñêîé ïðîòèâîâîçäóøíîé îáîðîíû ñáèëè ÷åòûðå óêðàèíñêèå êðûëàòûå ðàêåòû áîëüøîé äàëüíîñòè «Ôëàìèíãî». Îá ýòîì ñîîáùèëà ïðåññ-ñëóæáà Ìèíèñòåðñòâà îáîðîíû ÐÔ. Êðîìå òîãî, ÏÂÎ óíè÷òîæèëà...

Íó ïðîñòî íè äíÿ áåç ðàçîáëà÷åíèé! Íà Êóáàíè ïðîäîëæàåò ðàñêðó÷èâàòüñÿ óãîëîâíîå äåëî ïî êîððóïöèîííûì ïðåñòóïëåíèÿì âèöå-ãóáåðíàòîðà Êðàñíîäàðñêîãî êðàÿ Àíäðåÿ Êîðîáêè. Íàðîä ñ óïîåíèåì ðàçãëÿäûâàåò â Ñåòè ðîëèêè...

1671 Ïðåäâîäèòåëü Êðåñòüÿíñêîé âîéíû Ñòåïàí Ðàçèí çàõâà÷åí êàçà÷üèìè ñòàðøèíàìè è âûäàí öàðñêèì âîåâîäàì. Ïîñëå ïûòîê åãî ïóáëè÷íî êàçíèëè â Ìîñêâå âîçëå Ëîáíîãî ìåñòà. 1682 Ãëàâà ñòàðîîáðÿä÷åñòâà Àââàêóì Ïåòðîâ ïî óêàçó ãîñóäàðÿ...

Âîçüìóñü óòâåðæäàòü: íà ìîåé ïàìÿòè çà ïîñëåäíèå ïîëâåêà â ãîðîäå âîèíñêîé ñëàâû Áåëãîðîäå íå áûëî òàêèõ ñòðàííûõ ìàéñêèõ ïðàçäíèêîâ è òàêîãî òðåâîæíîãî Äíÿ Ïîáåäû, êàê ñåé÷àñ. Êîãäà-òî íà ãðàíèöå ñ Óêðàèíîé,...

Ãåðîè ìóëüòôèëüìîâ íà ïî÷òîâûõ ìàðêàõ «Ïî÷òà Ðîññèè» âûïóñòèëà â îáðàùåíèå òðè ìàðêè ñ èçîáðàæåíèÿìè ãåðîåâ ñîâðåìåííûõ ìóëüòôèëüìîâ: «Ïðîñòîêâàøèíî», «Óìêà» è «×åìïèîíû»....

Íà ñàéòû çíàêîìñòâ ÿ íå çàõîäèëà ñ 2005 ãîäà. Äà è òîãäà-òî çàðåãèñòðèðîâàëàñü ïî çàäàíèþ ðåäàêöèè, íàïèñàëà ðåïîðòàæ, óäàëèëà àíêåòó è âñêîðå âûøëà çàìóæ çà ñâîåãî êîëëåãó… Íî âîò æèçíü ñäåëàëà ïîëíîöåííûé êðóã. Áðàê çàêîí÷èëñÿ ðàçâîäîì,...

Çíàêîìñòâî íàøå ñîñòîÿëîñü íà õàðüêîâñêîì àýðîäðîìå, ãäå áàçèðîâàëñÿ 676-é èñòðåáèòåëüíûé àâèàöèîííûé «Âàðøàâñêèé» Êðàñíîçíàìåííûé ïîëê. Íà ïàðó ñ ìîèì îòöîì îíè â êàíóí î÷åðåäíîé ãîäîâùèíû Ïîáåäû ïîñàäèëè ìåíÿ,...

 ðàìêàõ ñïåöèàëüíîé âîåííîé îïåðàöèè Âîîðóæ¸ííûå ñèëû Ðîññèè íàíåñëè óäàðû ïî ïîðòîâîé èíôðàñòðóêòóðå íà Óêðàèíå. Îá ýòîì ñîîáùèëà ïðåññ-ñëóæáà Ìèíèñòåðñòâà îáîðîíû ÐÔ. «Îïåðàòèâíî-òàêòè÷åñêîé àâèàöèåé, óäàðíûìè áåñïèëîòíûìè ëåòàòåëüíûìè...

Ýòî óæå êàê ÿâëåíèå ïðèðîäû: íàêàíóíå î÷åðåäíîãî Äíÿ Ïîáåäû ðóêîâîäèòåëè âñåõ óðîâíåé, «îò Êðåìëÿ äî ñàìûõ äî îêðàèí», äåìîíñòðèðóþò ïîâûøåííîå è äåÿòåëüíîå âíèìàíèå ê âåòåðàíàì Âåëèêîé Îòå÷åñòâåííîé. «Ïðîøó...