Труд: Германских кур у границ России остановил диоксин

Главная Жизнь 16:16 25 Января 2011 1809

Германских кур у границ России остановил диоксин

Вчера Россия из-за «диоксинового скандала» запретила ввоз в страну свинины из Германии. Уже сегодня под запретом оказалось и куриное мясо

Иван Комаров

Напечатать

Временным запретом на поставку в Россию живых свиней и продукции свиноводства из Германии громкое дело не окончилось. Уже сегодня в страну запрещен ввоз и на поставку мяса птицы. Скандал, когда в свином мясе и кормах обнаружилось вреднейшее вещество диоксин, разразился в Германии в конце прошлого года. Почти 5 тысяч предприятий, занимавшихся производством некачественных кормов или переработке уже готовой мясной продукции, были закрыты, однако успеха это не принесло. Корма, зараженные вреднейшим веществом, попали в некоторые европейские страны, к примеру, в Голландию и Великобританию.

Россия требовала от Германии предоставить документы, о привозимом мясе, а также проводить ветеринарные осмотры животных перед поставками, что также должно было подтверждаться документами. Тем не менее, хоть немецкие партнеры и пытались убедить российских в том, что опасная продукция в страну не завозилась, документрально они этого сделать не смогли. Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт, разочаровавшись в немецком качестве, даже назвал действия ФРГ «неадекватными». Долго так продолжаться не могло, и, опасаясь за здоровье сограждан, чиновники решили запретить ввоз свинины на территорию РФ, что и было сделано вчера. Для того, чтобы избежать запрета на ввоз еще и куриного мяса от Германии требовалось того же, что и в случае со свининой. Тем не менее, никаких шагов к устранению «пищевого конфликта» также не было сделано, на что последовали ответные меры, в виде сегодняшнего запрета.

Заместитель главы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Николай Власов сегодня, на встрече с журналистами, пояснил, что во избежание запрета немецких кур от ФРГ требовалось предоставить список зараженных ферм, однако это не было сделано. Более того, чиновник рассказал, что кроме этого запрет обоснован еще и тем, что немецкие надзорные службы скрывали информацию от Россельхознадзора. Кроме этого, поставщики мяса не могли дать стопроцентной гарантии того, что поставляемое мясо не заражено диоксином.

Однако, несмотря на запрет, соскучиться по немецкой курятине у россиян не получится. По словам представителя Россельхознадзора, запрет этот введен ненадолго, и будет отменен уже после 10—15 февраля. Он объяснил это тем, что для откорма бройлерной курицы требуется 36–42 дня, и «с учетом того, что корма некоторое время могут храниться на предприятиях и фермах, по нашим расчетам, выходит, что в середине февраля опасность будет равна нулю». Поэтому, не стоит ожидать и нехватки или подорожания куриного мяса. Что касается свинины, тут придется подождать, так как для того, чтобы откормить одну хрюшку требуется около 150 дней. Соответственно, на российские столы немецкое мясо попадет не ранее конца марта. И это пугает российских производителей. Как сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на данные НМА (Национальной мясной ассоциации) на долю Германии приходится 18% российского импорта свинины, 33% импорта субпродуктов и более 40% — шпига. Запрет ввоза неизбежно вызовет дефицит, и, соответственно, рост цен.

С этим не согласны антимонопольщики (ФАС России). Они обещают пристально отслеживать рынок свинины в связи с диоксиновой проблемой, и не допустить резкого роста цен. Как сообщил «Труду» вчера экономист Павел Медведев, на российского потребителя запрет повлияет, однако нельзя сказать, что очень сильно. Необходимо отметить, что карантин в самой германии уже закончился. Еще 21 января власти открыли последние 40 ферм, в земле Северный Рейн-Вестфалия.

Что такое «диоксиновый скандал»

В первых числах 2010 года выяснилось, что германская компания «Harles & Jentzsch» добавляла в продукцию остатки жирных кислот, что послужило причиной образования в мясе диоксина. Оказалось, что один из производителей кормов для животных также использует в производстве опасные вещества. Вредоносные корма поступали на животноводческие хозяйства Германии, и ряда других стран.

Напечатать

Жизнь 20:01 / 27 Июня 2026 6540

Последняя колонка

19 июня в России отметили День бабочек

Труд

Погиб чемпион Крыма Под Керчью во время недавней атаки беспилотников ВСУ погиб чемпион Крыма по мотокроссу Денис Галанов. С восьмилетней дочерью он находился в доме, когда над морем появился беспилотник. Укрыв Дарину...