Îòâå÷àåò èñïîëíèòåëüíûé äèðåêòîð Ýêñïåðòíîãî èíñòèòóòà Ðîññèéñêîãî ñîþçà ïðîìûøëåííèêîâ è ïðåäïðèíèìàòåëåé Àíäðåé Íåùàäèí:
- Äàæå ðàñïîëàãàÿ ñðåäíèìè äåíüãàìè, æèòåëè ãîðîäîâ õîòÿò èìåòü ýêñêëþçèâíóþ îäåæäó, ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòóþ, âêóñíóþ è ïîëåçíóþ åäó. Òåíäåíöèÿ ýòà ïîçâîëÿåò ñ÷èòàòü ñåãîäíÿ îòðàñëÿìè, áëàãîïðèÿòíûìè äëÿ áèçíåñà, ñôåðó âûñîêîêëàñíûõ óñëóã: ïîøèâ óëüòðàìîäíîé îäåæäû, ïðîèçâîäñòâî ýêñêëþçèâíûõ þâåëèðíûõ èçäåëèé, à òàêæå èçãîòîâëåíèå íåñåðèéíûõ âèäîâ êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé, ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ è ðåñòîðàííîå äåëî.