Если вы желаете начать свой маленький бизнес, то к вашим услугам будет ряд фирм-посредников, поставляющих американское и отечественное оборудование. Оно не требует больших вложений и высокорентабельно. Из фирм по продаже и сервисному обслуживанию торгового оборудования и поставкам сырья: кукурузы для попкорна, кокосового масла, вкусовых добавок - сейчас выбились в лидеры три-пять. Нам любезно рассказали о некоторых секретах "еды для прохожих".
Самое, быть может, выгодное для малого, семейного бизнеса - начать торговлю с аппарата сладкой ваты. Есть как отечественные, так и импортные модели мощностью от 1000 до 3600 Вт, ценой от 400 до более чем 1500 долларов. Приобретя их, можно уже не иметь дела с поставщиками: сахар для ваты вы покупаете в магазине, его переработанная чайная ложка стоит сейчас в виде сахарной ваты на палочке. Если вы купите различные вкусовые добавки-красители, то ваша вата будет вишневая, лимонная, банановая и ананасовая и вы легко обставите конкурентов. Окупается центрифуга для изготовления ваты за одну-две недели.
Продажа попкорна не менее доходна. Самый дешевый аппаратик для его производства стоит около $100, это бытовая модель, которую, однако, можно использовать неработающим пенсионерам для приготовления подарков внукам, а излишки попкорна можно сдавать в ближайший ларек. Более мощные американские и отечественные агрегаты оцениваются от 400 долларов (130 порций в час) до 1000 (360 порций в час). Наша отечественная кукуруза, насаждавшаяся в свое время Никитой Сергеичем, для попкорна не годится, нужны особые сорта. Полуфабрикаты, как правило, продаются в той же самой фирме, в которой вы купили агрегат. Масло желательно использовать кокосовое, американское, на крайний случай сгодится рафинированное подсолнечное. "Мини-кукурузник" с учетом американского сырья окупится примерно за пару недель непрерывной работы.
Подзаработав на поп-корне, смело покупайте ручной пончиковый аппарат. Его стоимость чуть меньше $500 при отечественном изготовлении, чуть больше означенной суммы стоит американский аналог. Возможны прямые поставки как с наших, так и с американских заводов. Они почти не отличаются, наш даже удобней для работы (на мой неискушенный взгляд), но из американского пончики выскакивают посимпатичнее, аккуратненькие и кругленькие. Если торговать горячими, сладкими пончиками возле какого-нибудь перехода в центре Москвы, ваши затраты могут окупиться уже через 10 дней. С пончиками хорошо пойдет чай, кофе или сок (по 2 рубля за стаканчик). Специальные аппараты для приготовления всего этого и розлива можно купить отечественные, они ничуть не хуже американских.
Если вы предпочитаете иметь дело с другим уличным блюдом, тогда в вашем распоряжении российские или импортные фритюрницы, различные жаровни, грили и паровые аппараты, а также удобные роликовые грили для сосисок. В зависимости от размера, мощности и вместимости их цена колеблется от $600 до $1000. Купив такое приспособление, вы наверняка уже перейдете из сословия мелких торговцев в разряд владельца закусочной.
Сейчас, накануне холодов, лучше пойдут горячие блюда: пришла пора торговать горячими булочками с ароматной сосиской внутри. Есть агрегаты-комбайны, в которых комплексно готовятся сосиски, булочки, картофель фри, а также все необходимое для выпечки пиццы. А к ним - различные вспомогательные устройства и аксессуары в виде тележек, тентов, пакетов, одноразовой посуды с пластмассовыми ложками и вилками. Кроме того, вас ждет квалифицированная консультация по использованию оборудования и конфиденциальные советы, как на первых порах наладить работу. Удачи и - приятного аппетита.

«Поверженная прусская столица — Кенигсберг — 7 ноября 1945 года впервые за всю свою семивековую историю увидела великий Октябрьский праздник советского народа» — так 80 лет назад написала...

Вооружённые силы Украины (ВСУ) попытались деблокировать город Купянск в Харьковской области. Об этом сообщает Telegram-канал «Иди и смотри». По данным военных корреспондентов, российские войска ведут в Купянске встречные бои, отражая...

Угол Большой Зелениной улицы и Малого проспекта Петроградской стороны, где в августе прошлого года обрушилась часть дома, обретает контуры аномального треугольника. В отличие от Бермудского, наш треугольник вполне рукотворный....

Если вооружённые силы Украины (ВСУ) потеряют город Красноармейск (украинское название Покровск) в Донецкой Народной Республике, то это событие будет сопоставимо с потерей Авдеевки или Угледара. Такое мнение высказал в комментарии для интернет-издания...

В официальных документах об этом осталось мало свидетельств, хотя для Питера и государства это событие имело судьбоносные последствия. «Вода в тот день достигла 380 см выше ординара, что совсем немного уступает...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Север», «Юг» и «Запад» Вооружённых сил России за минувшие сутки уничтожили более 600 украинских боевиков. Об этом сообщила на своей странице в социальной...

Задачей группы спецназа главного управления разведки (ГУР) министерства обороны Украины в Красноармейске (украинское название Покровск) в Донецкой Народной Республике была эвакуация каких-то важных украинских военных или офицеров НАТО. Такое...

Махинации в государственном казенном учреждении «Жилищное агентство» привели к аресту его директора Андрея Соколова. Октябрьский районный суд отправил фигуранта в СИЗО до 21 декабря. Его и муниципального...

«Если на клетке слона прочтешь надпись «буйвол», не верь глазам своим», — настоятельно советовал когда-то Козьма Прутков. А на этой неделе СМИ облетело очередное бодрое сообщение Росстата...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Центр», «Восток» и «Днепр» Вооружённых сил России за минувшие сутки уничтожили более 750 украинских военнослужащих. Об этом сообщила на своей странице...

От такого медведя мало шансов убежать Российские археологи описали новый вид вымершего гигантского медведя, обитавшего на планете примерно 5 млн лет назад. Как сообщил директор Палеонтологического института РАН Алексей Лопатин,...

Отгуляли ноябрьские. Поздравлений от друзей и знакомых я толком так и не услышала. В лучшем случае на мой вопрос о том, что празднуем, отвечали кратко: «Не разжигай!» Выходной день —...

Похититель дверных ручек Когда-то в Риме был снят фильм «Похитители велосипедов». А в Калининграде можно было бы снять кино про похитителя дверных ручек. Региональный Фонд капитального ремонта устанавливает в городе...

Суд Каменска-Уральского Свердловской области оштрафовал на три тысячи рублей местного жителя Сергея Глухих, который был признан виновным в поиске экстремистских материалов. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на объёдиненную пресс-службу судов...

«Нет, мало того что летом я из-за дронов три раза ночевала в аэропорту, а в сентябре почти месяц без интернета на даче сидела. Так теперь еще и должна доказывать, что я не дрон!» Приятельница...

Сумма ущерба по уголовному делу в отношении бывшего первого заместителя министра строительства Донецкой Народной Республики Юлии Мерваезовой и других фигурантов, обвиняемых в хищении денег у Министерства обороны РФ, превысил девять миллиардов...