Мороженое является прекрасным антистрессовым лекарством. К такому выводу пришла группа американских ученых, исследовавших причины любви детей и взрослых к холодному лакомству. Триптофан - природный транквилизатор, содержащийся в молоке и сливках, успокаивает нервную систему, поднимает настроение и даже помогает от бессонницы. А шоколад, который часто используют при изготовлении мороженого, повышает кровяное давление и является отличным природным стимулятором.