Îáû÷íûå ñîñèñêè ïîäåëèòå ïîïîëàì è ñ îáîèõ êîíöîâ ðàçðåæüòå êðåñò-íàêðåñò. Ïðè îáæàðèâàíèè èëè âàðêå îíè "ðàñïóñòÿòñÿ" è ïðåâðàòÿòñÿ â öâåòû.
ßè÷íèöà ýòî òîæå íåèíòåðåñíî. À âîò åñëè èç ìàëåíüêèõ áóëî÷åê âûíóòü ìÿêèø, ðàçáèòü òóäà âçáèòûå ÿéöà, ñâåðõó ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì è çåëåíüþ è çàïå÷ü â äóõîâêå - ýòî óæå çàáàâíî. Èëè èç êàðòîôåëüíîãî ïþðå ïðè ïîìîùè êîíäèòåðñêîãî ìåøêà íà ñêîâîðîäêó âûäàâèòå ëþáóþ ôèãóðó - äîìèê, êðóæîê, âîñüìåðêó, à âíóòðü ðàçáåéòå òå æå ÿéöà.
Ìíîãèå äåòè íå ëþáÿò òâîðîã. Ïðèãîòîâüòå èç íåãî êîêîñîâîå ïå÷åíüå. Âîçüìèòå ïà÷êó òâîðîãà, 2 ñòàêàíà ñàõàðà, êîêîñîâóþ ñòðóæêó. Ñìåøàéòå äî îäíîðîäíîé ìàññû. Ðàçäåëèòå íà øàðèêè âåëè÷èíîé ñ ãðåöêèé îðåõ, îáâàëÿéòå â êîêîñîâîé ñòðóæêå.
Èç òâîðîãà æå ìîæíî äåëàòü îáû÷íûå ñûðíèêè, ëó÷øå íåáîëüøîãî ðàçìåðà. À âîò ñâåðõó íàìàæüòå èõ øîêîëàäíûì ìàñëîì.
Ëåòîì ìîæíî ãîòîâèòü âêóñíûå ìóññû, êðåìû èç ÿãîä.
Ìàëèíîâûé - ðàñòåðåòü ÿè÷íûé æåëòîê ñ 2 ñò. ëîæêàìè ñàõàðà. Ðàñòåðåòü â ïþðå (ìèêñåðîì) 300 ã ìàëèíû è ñìåøàòü ñ 3 ñò. ëîæêàìè ñàõàðà, âçáèòü 100 ã ñìåòàíû. Âñå ýòî ïåðåìåøàòü è ðàçëîæèòü â âàçî÷êè. Ñâåðõó óêðàñèòü öåëûìè ÿãîäàìè è äî ïîäà÷è íà ñòîë ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê.
À âîò ñîâñåì ïðîñòîé ðåöåïò êðåìà èç êëóáíèêè, ìàëèíû, àáðèêîñîâ, ÿáëîê, ãðóø. 500 ã ÿãîä âçáèòü ìèêñåðîì â âîçäóøíóþ ìàññó ñ 4 ñò. ëîæêàìè ñàõàðà è 2 ÿè÷íûìè áåëêàìè, ïåðåëîæèòü â âàçî÷êè è ïîñòàâèòü íà 2-3 ÷àñà â õîëîäèëüíèê.
Íó à ÷òî äåëàòü ñ íåëþáèìîé êàøåé? Âñå î÷åíü ïðîñòî. Âî-ïåðâûõ, ïîäàâàéòå åå íå â îáû÷íîé òàðåëêå, à, íàïðèìåð, â ìàëåíüêèõ ïèàëóøêàõ èëè êîêîòíèöàõ (ìèñî÷êà ñ ðó÷êîé äëÿ æþëüåíà). Íó, à ñâåðõó - âñå, ÷òî ñìîæåòå ïðèäóìàòü. Ïîñûïüòå òåðòûì øîêîëàäîì èëè êóñî÷êàìè ôðóêòîâ, èçþìîì, ìàðìåëàäîì, öóêàòàìè, êóðàãîé è îðåõàìè.