Главная Советы Домоводство 19:01 03 Декабря 2022 7248
Елки ниже, а петарды тише

До Нового года остается месяц. Есть еще время прикинуть, во что нам обойдется праздник в экономварианте. Начнем подсчеты с елок и петард?

Максим Башкеев
Пока торопиться с покупкой новогоднего дерева не стоит. Фото: Елена Майорова, globallookpress.com

Елочные базары в столице еще не открылись, однако уже известно, что по сравнению с прошлым годом цены на зеленую красавицу заметно вырастут. Отечественная хвоя подорожает на 20-30%, до тысячи рублей за погонный метр. А вот стоимость импортных сосен и пихт может взметнуться сразу на 70% — к 5000 рублей за метр! Впрочем, удивляться здесь нечему. Поставки пихт на наш рынок полностью прекратила Дания, а импорт из Австрии, Польши и Нидерландов связан с логистическими трудностями.

Ну да ладно, жили же мы как-то без их елок, у самих вон леса без конца и края. А тут-то в чем причина подорожания? Лесхозы оправдываются увеличением расходов на горючее, транспорт и оплату труда заготовителей. Ну ладно, хоть у кого-то кроме руководителей Госдумы зарплата выросла.

В любом случае пока торопиться с покупкой новогоднего дерева не стоит. Чем раньше его купишь, тем больше вероятность того, что в перетопленной городской квартире оно засохнет еще до поздравления президента и боя курантов. К тому же, по обыкновению, к самому концу декабря цены на елочных базарах падают. Тут у кого нервы крепче: у продавца или покупателя.

И помните: хорошая хвоя должна иметь устойчивый смолистый запах и блестящие иголки насыщенного цвета. А еще при выборе помогает «ударный тест». Берешь ель (сосну, пихту) за ствол и ударяешь о землю: чем меньше иголок осыплется, тем лучше.

С чем новогодние елки не дружат, так это с пиротехникой. Большинство россиян нынешней зимой не планируют поездки ни в дальние, ни в ближние страны, а значит, на январских каникулах многие не устоят перед соблазном разнообразить свой досуг красочными шоу. Поставки петард в профильные магазины уже сейчас идут по ценам на 15-20% выше прошлогодних, однако, по словам продавцов, этот бизнес в последние месяцы держится на плаву только за счет крупных корпоративных и государственных заказов. Большинство россиян в этом году отказываются пускать деньги на ветер, как это бывало раньше. По словам представителя одного из сетевых магазинов пиротехники, размер среднего розничного чека к декабрю упал до 800 рублей. В свете подготовки к Новому году совсем мало.

Но вот вопрос: если покупательная способность падает, то почему растут цены, ведь, по идее, все должно быть наоборот? Дело в том, что в последние годы в Китае, крупнейшем мировом производителе пиротехники, закрылось множество мелких полукустарных фабрик. Уверенно чувствуют себя только крупные компании с высокой культурой производства, стабильным качеством, достойными зарплатами и, соответственно, с высокой себестоимостью продукции.

Что касается нашей страны, то логистические проблемы у нас усугубляются санкциями, из-за которых традиционный канал поставки китайских товаров контейнерами из Европы оказался заблокирован. Казалось бы, невелика потеря, учитывая, что с Дальнего Востока в европейскую часть страны идет железная дорога. Однако перевозки по ней обходятся дороже, чем морским транспортом — и прежде всего из-за ограничений по транспортировке взрывоопасных грузов. По действующим правилам спереди и сзади вагона с пиротехникой должны быть буферные, то есть пустые, вагоны, стоимость которых оплачивает грузоотправитель.

Как подорожание скажется на состоянии рынка? Перестанут ли россияне покупать живые ели и взрывать петарды? Конечно же, нет. Но чтобы сэкономить, ели с пихтами купят пониже, а пиротехнику — подешевле...

Как отметил эксперт, в нём всё сбалансировано: правильные ингредиенты, медленное томление и аккуратное охлаждение

Фото: Виктор Лисицын, globallookpress.com

Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров поделился с интернет-изданием «Газета.Ru» секретами приготовления холодца. «Для приготовления идеального холодца рекомендуется...


Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?