К новогоднему застолью наши граждане готовились воздержанием. По данным Росалкогольрегулирования, продажи водки в стране в январе — ноябре 2025-го снизились на 3,5% в годовом натуральном выражении и составили 66 млн декалитров. То есть на каждого россиянина, включая младенцев, за 11 месяцев было закуплено лишь по 4,6 литра «злодейки с наклейкой», а коньяка вообще полторы бутылки. Вот только не рассматривайте это как призыв налегать на горячительное, просто хочется разобраться: пьем мы или решительно отставляем рюмку?
Статистики утверждают, что за последнее десятилетие потребление алкоголя в стране росло лишь в 2020 году, когда население боролось с «самоизоляционным одиночеством» во время пандемии. Президент Союза производителей алкогольной продукции Игорь Косарев объяснял, что в обычной жизни люди могут выпить в гостях или в ресторане, а когда все было закрыто, «пришлось употреблять дома».
Опять же, если верить статистике, меньше стали пить не только крепких напитков — потребление вина снизилось на 12% год к году. Эксперты объясняют это явление ростом цен на импорт — в среднем на 40% из-за повышения акцизов и пошлин, а также падением привоза напитков из «недружественных стран» более чем наполовину. Например, импорт французских вин в Россию еще в прошлом году упал сразу в 9 раз. К тому же на государственном уровне появился запрет на закупку вин стоимостью от 300 евро за бутылку, в ответ многие французские компании сами объявили о запрете на поставки своей продукции в Россию.
Результат мы видим по ценникам. Как утверждает ведущий дегустационного винного клуба «750ml» Денис Руденко, «вина из таких традиционных винодельческих стран, как Франция, Италия, Испания, существенно подорожали. Сейчас найти приличное вино из Южной Европы дешевле тысячи рублей почти нереально. За меньшую цену будут только вина из малоизвестных, не самых лучших винодельческих регионов, зачастую не контролируемые по географическому происхождению. Вслед за этим российские виноделы, ощутив резко возросший спрос, начали менять торговые этикетки. В результате в торговых сетях самый массовый сегмент подрос до 500-800 рублей за бутылку, а в ценах 350-500 рублей практически ничего не осталось».
Тенденцию уловили производители в российских регионах. В Дагестане, как сообщает руководитель республиканского комитета по виноградарству Шериф Керимханов, в 2026 году планируют заложить новые виноградники на площади не менее 800 га. Впрочем, эта отрасль и без того давно стала драйвером развития экономики региона: на долю республики приходится 27% всех площадей виноградников РФ — более 27 тысяч га, с промышленным выращиванием 38 сортов винограда.
Но наивно думать, что нашим людям нечего выпить в регионах, где не растет виноград. Как известно, производство спиртных напитков для личных нужд в стране не запрещено, преследуется лишь беспатентная розничная торговля. По оценкам экспертов, на руках у населения более 2,5 млн самогонных аппаратов. Плюс интернет-сайты заполнены предложениями о продаже как примитивных, так и высокотехнологичных устройств переработки браги в самогон. Спрос на такие аппараты с января вырос почти на треть. Вы догадались, что будет у многих граждан в рюмках и бокалах за новогодним столом?
