Òîò ôàêò, ÷òî ñèòóàöèÿ ÷ðåçâû÷àéíàÿ, ïîäòâåðæäàåò ñåãîäíÿøíèé ðîñò öåí íà çåðíîâûõ áèðæàõ ñòðàíû. Ïðåçèäåíò Ðîññèéñêîãî çåðíîâîãî ñîþçà Àëåêñàíäð Þêèø çàÿâèë íàì, ÷òî åñëè çàñóõà ïðîäëèòñÿ åùå õîòÿ áû íåäåëþ, òî ïðàâèòåëüñòâó ïðèäåòñÿ ïåðåêðàèâàòü âñå ïðîãíîçû. Íà þãå ñòðàíû óæå íåìàëî ïîëåé, ãäå ïàøíÿ íàïîìèíàåò ïîòðåñêàâøèåñÿ ñîëîí÷àêè. À â Ñèáèðè â íåêîòîðûõ ðàéîíàõ äàæå îñòàíîâèëè ÿðîâîé ñåâ: áåñïîëåçíî áðîñàòü çåðíî â èññóøåííóþ ïî÷âó. Îñîáîå áåñïîêîéñòâî âûçûâàåò äàæå íå êóáàíñêîå ïîëå, ãäå ñêîðî íà÷íåòñÿ óáîðî÷íàÿ ñòðàäà, à íèâû Âîëãîãðàäñêîé, Âîðîíåæñêîé, Îðåíáóðãñêîé îáëàñòåé. Òàì òîæå íå áûëî äîæäåé, à äî æàòâû äàëåêî. Ïî ïðîãíîçàì ìåòåîðîëîãîâ, èþíü ìîæåò ñòàòü ñàìûì æàðêèì ìåñÿöåì çà ïîñëåäíèå 15 ëåò.
Âèöå-ïðåçèäåíò Ðîññåëüõîçàêàäåìèè Àëåêñàíäð Æó÷åíêî çàÿâèë: ó÷åíûå ïðåäóïðåæäàëè ïðàâèòåëüñòâî, ÷òî â íàøåé çîíå ðèñêîâàííîãî çåìëåäåëèÿ òðåòèé ãîä ïîäðÿä óðîæàé íå ìîæåò âûðàñòè. È âîò ñåé÷àñ, ïîõîæå, êàê ðàç òîò ñëó÷àé. Êóáàíöàì, íàìîëîòèâøèì ïðîøëûì ëåòîì ïî 48 öåíòíåðîâ çåðíà íà êðóã, óæå íèêàê íå ñòîèò ïèòàòü èëëþçèè.  àêàäåìèè åñòü ïðîãíîçû íà íûíåøíèé óðîæàé, íî Æó÷åíêî ïîêà íå ñ÷èòàåò íóæíûì èõ îãëàøàòü:
- Åñëè îá ýòîì ãîâîðèòü íà êàæäîì óãëó, òî îòðåàãèðóåò ìèðîâîé ðûíîê. Òðåéäåðû ñëåäÿò çà òàêèì êðóïíûì ïîòðåáèòåëåì, êàê Ðîññèÿ.
Íåäàâíî èç Ðîñòîâà-íà-Äîíó âåðíóëàñü äèðåêòîð Èíñòèòóòà àãðàðíîãî ìàðêåòèíãà Åëåíà Òþðèíà. Ãîâîðèò, ÷òî ðîñòîâ÷àíå ïîíà÷àëó íàìåðåâàëèñü ñîáðàòü 7 ìèëëèîíîâ òîíí çåðíà, íî òåïåðü ïëàíû "ñåêâåñòðèðîâàëè" - îçèìûå, íà êîòîðûå îñîáî ðàññ÷èòûâàëè, íå ïîëó÷èëè äîñòàòî÷íîãî êîëè÷åñòâà âëàãè.
- Ïî ñòðàíå îçèìûé êëèí âûðîñ íà 2 ìèëëèîíà ãåêòàðîâ, - íàïîìèíàåò Òþðèíà. - Íî, äóìàþ, çåðíà ïîëó÷èì íà 20, à òî è íà 40 ïðîöåíòîâ ìåíüøå, ÷åì ãîä íàçàä. Ìû ïðîñ÷èòàëè ïåññèìèñòè÷åñêèé ñöåíàðèé. Âïîëíå âîçìîæíî, ÷òî Ðîññèè ïðèäåòñÿ ïîêóïàòü õëåá çà ãðàíèöåé. Õîòÿ ó íàñ ïîêà åñòü ïåðåõîäÿùèé çàïàñ çåðíà â 16 ìèëëèîíîâ òîíí.
Èìïîðò âñåãäà äîðîæå, ïîýòîìó öåíà íà çåðíî ïî îñåíè ìîæåò ïîäíÿòüñÿ íà 10 - 20 ïðîöåíòîâ. Âñëåä çà ýòèì íåèçáåæíî ïîäñêî÷àò è öåíû íà ìóêó. À â áóëî÷íûõ, íàäî ïîëàãàòü, ïðèäåòñÿ ìåíÿòü öåííèêè ê çèìå. Âïðî÷åì, â ïðîøëîì ãîäó â Ðîññèè áûë ðåêîðäíûé óðîæàé çåðíà - 85 ìèëëèîíîâ òîíí. Íà çåðíî è ìóêó öåíû óïàëè, à íà õëåáîáóëî÷íûå èçäåëèÿ - íåò. Õëåáîêîìáèíàòû íàðàùèâàëè ïðèáûëü.
Ìåæ òåì çàñóõà ïðîäîëæàåòñÿ, à Ìèíñåëüõîç õðàíèò ìîë÷àíèå. Õîòÿ èìåííî òóäà ñòåêàåòñÿ òðåâîæíàÿ èíôîðìàöèÿ ñ óòîìëåííûõ çíîåì ïîëåé Êóáàíè, Ñòàâðîïîëüÿ, Ðîñòîâñêîé îáëàñòè, Ïîâîëæüÿ, Þæíîãî Óðàëà, Öåíòðàëüíîãî ×åðíîçåìüÿ. Äàâ åùå â íà÷àëå ìàÿ ïðîãíîç íà âàëîâîé ñáîð çåðíà â 70 - 73 ìèëëèîíà òîíí, àãðàðíîå âåäîìñòâî ñ òåõ ïîð áîëüøå íå êîììåíòèðóåò âèäû íà óðîæàé. À îí òåì âðåìåíåì ãîðèò íà êîðíþ.