"Дружба" на Сухаревке
(ст. м." Сухаревская", Панкратьевский пер. Цена чебурека: 17 рублей.)
Все знакомые, к которым я обращался с просьбой указать "самую-самую" чебуречную, в один голос советовали ехать на Сухоревку... И вот я выхожу со станции метро "Сухоревская" и очень быстро нахожу искомое заведение с хорошим названием "Дружба". Заходишь в него - и будто попадаешь в ту эпоху, откуда все мы родом. Нет, в зале, конечно, наблюдаются зачатки евроремонта, но впечатления они почти не портят, ведь суть остается все той же - множество столиков, и за ними стоят истинные ценители этого нехитрого, но весьма завлекательного блюда - чебуреков.
Оглядев публику, поражаешься, насколько разный народ собрался здесь, дабы засвидетельствовать почтение к этому блюду. Вот серьезные дядьки из черной тонированной "БМВ", куча студентов, жующих чебуречное великолепие под дешевую водку, какие-то менеджеры в недорогих галстуках.
- Этой чебуречной лет пятьдесят! - уверяет один из посетителей. - Меня сюда еще папаша в первый раз привел... Здесь даже шутят, что вначале появилась эта чебуречная, а уж потом вокруг нее начала строиться Москва...
За соседним столиком стоит солидный мужчина в изысканном костюме и, отложив в сторону дорогой мобильник, с наслаждением ест уже четвертый чебурек.
- Чебуреки - это символ антигламура, - неожиданно вступает он в разговор. - Жена требует, чтобы я возил ее в дорогие рестораны. И каждые выходные мы едем в пафосный ресторан. А в будние дни я приезжаю сюда и снова чувствую себя нормальным человеком...
Чебуречная у Китай-города
(ст. м. "Китай-город", в сторону Солянки. Туалет: есть. Цена чебурека весом 110 граммов 30 рублей.)
Вторая чебуречная, которую все советовали посетить, располагается около станции метро "Китай-город". Здесь тоже тщательно сохранен традиционный чебуречный антураж - "стоячие" столики, самообслуживание, очередь перед кассой. Чебуреки здесь подороже - зато на выбор: с говядиной, с бараниной, с сыром...
Контингент здесь интереснее - художники, гастарбайтеры, менеджеры, таксисты и прочие праздношатающиеся. Много бритоголовых личностей с синими перстнями на пальцах. Все-таки харизма места чувствуется - ведь через дорогу Хитровка....
Я спрашиваю завсегдатая Сергея Васильевича, какие московские чебуречные он еще знает.
- Раньше на "Трубной" при ресторане "Узбекистан" замечательная чебуречная была. Сейчас ее закрыли... На "Октябрьском поле" тоже хорошие чебуреки делали. Сейчас там лавка "Рахат-Лукум". Эх, сколько же прекрасных мест загубили! Ничего не осталось - одна Сухаревка да Китай-город... Их вот закроют - и забудет народ культуру принятия в пищу великого советского мясного блюда чебурек.

Забыла наушники, а за окном темень, ничего не видно, так что высматривать что-то и отвлекаться не получается. Двери вагона на шарнирах — каждый входящий и выходящий энергично их распахивает...

Очередной руководитель полиции арестован за крупную взятку в Ленобласти. Суд отправил под стражу на два месяца теперь уже бывшего начальника ОМВД по Кировскому району Геннадия Рошку. Полковнику полиции вменяют получение взяток...

В российских регионах рядом с жилыми домами стали всё чаще появляться волки. Об этом сообщают в пятницу, 16 октября, подписчики Telegram-канала Shot. Хищники выходят к населённым пунктам, бродят по дорогам и заходят в частный сектор в поисках...

1748 Завершено строительство первой в Российской империи химической лаборатории, основанной М. В. Ломоносовым. 1812 Москва, оставленная без боя после Бородинского сражения, освобождена от французов. 1814 Хирург Джозеф...

Россияне стали гораздо чаще заключать брачные договоры и соглашения о разделе имущества при разводе: налицо кратный рост числа нотариально заверенных документов. Что и как делят граждане? В последние пять лет в России...

Отправляясь в дальние поездки, опытные туристы должны знать, как важно не терять в угаре отдыха бдительность, чтобы не стать жертвой воров, которые всегда особенно рады доверчивым иностранцам с набитыми кошельками, семьей...

Очередной уголовный скандал разворачивается вокруг центрального парка «Патриот» Министерства обороны РФ: за взяточничество в особо крупном размере задержан гендиректор парка Игорь Васильев — бывший сотрудник...

Косатка в профиль и анфас Любителям морского туризма на Камчатке теперь будет проще знакомиться с крупнейшими морскими хищниками, с некоторых пор ставшими знаменитыми. Ихтиолог Татьяна Ивкович 20 лет изучала косаток,...

Шикарное бабье лето уже третью неделю радует жителей прифронтовой Белгородской области. Здесь возникает особое чувство при взгляде на увядающую природу, при каждом вдохе влажного осеннего воздуха. Слишком реальна возможность в одно...

Среди молодых россиян набирает популярность новый необычный тренд — свидания с самим собой. Или, как их еще называют, солодейтинг. Это похоже на обычное свидание: нужно забронировать столик, красиво одеться, можно даже...

Удары Вооружённых сил России по Южному мосту в Киеве могут быть началом большой операции по блокировке главных транспортных путей в столице Украины. Такое мнение высказал в своём комментарии для издания «Московский комсомолец» военный...

На Кубань прилетели фазаны В Тимашевском районе Краснодарского края экологи предприятия «Кубанский фазан» выпустили на волю 500 птиц. Птенцов выращивали в вольерах в естественных условиях, чтобы они...

1612 Вступление отрядов Дмитрия Пожарского и Кузьмы Минина в Московский Кремль. 1860 Авраам Линкольн избран 16-м президентом США от Республиканской партии. 1893 Скончался Петр Чайковский, композитор. Он оставил обширное...

Сусанину неловко за такого земляка Директор коммунального предприятия костромского поселка Сусанино «пилил» бюджет вместо деревьев и кустов. По информации из областной прокуратуры, он заключил со своим приятелем...

Среди прочей живности в национальном парке «Виштынецкий», созданном 1 апреля 2024-го в Калининградской области, имеются и благородные европейские олени. Причем, по словам специалистов, эти животные, обитающие...

Вооружённые силы Украины (ВСУ) с 24 по 30 октября потеряли в боях с группировками российских войск «Центр» и «Днепр» более 2,6 тысячи человек личного состава. Об этом сообщает пресс-служба Министерства обороны РФ. Ведомство...