- Âèêòîð Ìèõàéëîâè÷, âû ñåáÿ ñ÷èòàåòå ãðèáíèêîì-ëþáèòåëåì èëè ïðîôåññèîíàëîì?
- Ëþáèòåëü, êàê ÿ ïîíèìàþ, îò ñëîâà "ëþáèòü". Âèäèòå ëè, áûâàþò ãðèáíèêè-õèùíèêè, à ÿ ñîçåðöàòåëü. Êîãäà èäó ïî ëåñó, çàìå÷àþ íå òîëüêî ãðèáû, íî è ÿãîäêè, öâåòî÷êè, òðàâèíêè, áóêàøåê. È äóìàþ, ÷òî âñå îíè îòâå÷àþò ìíå âçàèìíîñòüþ.
- Êàê âû äóìàåòå, ÷òîáû áûòü óäà÷ëèâûì ãðèáíèêîì, íóæåí òàëàíò?
- ß âñòðå÷àë ëþäåé, êîòîðûå ãäå óãîäíî ìîãëè íàéòè áåëûå ãðèáû - äàæå â Ìîñêâå íà Ìàíåæíîé ïëîùàäè. Óâåðåí: ê òàëàíòëèâîìó ÷åëîâåêó ãðèá ñàì èç êóñòîâ âûáåãàåò.
- Íà "òèõóþ îõîòó" ëó÷øå âûáèðàòüñÿ îäíîìó èëè â êîìïàíèè?
- Âäâîåì.  ïèîíåðñêîì âîçðàñòå - ñ äðóãîì, â þíîñòè - ñ äåâóøêîé, ïîñòàðøå - îáÿçàòåëüíî ñ æåíîé. Òàê è âåñåëåå, è âûãîäíåå. ß áîëüøå ÷åì äâå òðåòè êîðçèíû îáû÷íî íå íàáèðàþ, à ó æåíû êîðçèíêà âñåãäà ñ âåðõîì. Åé âåçåò áîëüøå, íî ÿ íå çàâèäóþ. Âêóøàòü-òî ýòè äàðû áóäåì âìåñòå.
- Ñàìûé ïåðâûé ñâîé ãðèá ïîìíèòå?
- À êàê æå? Ýòî áûë ãèãàíòñêèé áåëûé, ñàíòèìåòðîâ 30 â âûñîòó. ß åãî ïîíà÷àëó äàæå èñïóãàëñÿ. À âñòðåòèëèñü ìû ïîä ïîäìîñêîâíûì ãîðîäîì Ðóçà, êóäà ìåíÿ â äåòñòâå îòïðàâèëè â ïèîíåðñêèé ëàãåðü.
- Êàêîå ó âàñ ëþáèìîå ãðèáíîå áëþäî?
- Âîïðîñ âêóñíûé. Åñëè âû î çàêóñêå, òî ýòî ãðèáî÷êè ìàðèíîâàííûå. À âîîáùå, ÷òî ìîæåò áûòü ëó÷øå ãðèáíîãî ñóï÷èêà è æàðåíûõ ëèñè÷åê? Åñëè áû ìíå äîâåðèëè ñîñòàâëÿòü ãðèáíîé ðåéòèíã, ÿ áû ïîñòàâèë ëèñè÷êè íà âòîðîå ìåñòî ïîñëå áåëûõ.