Труд: ГРУЗИНСКОЕ ВИНО В СПИСКАХ НЕ ЗНАЧИТСЯ

Главная Жизнь 01:01 05 Мая 2006 133

ГРУЗИНСКОЕ ВИНО В СПИСКАХ НЕ ЗНАЧИТСЯ

Запрет на продажу грузинских вин на территории Российской Федерации, оказывается, чуть ли не подарок судьбы для местных виноделов и торговцев. Такую оригинальную мысль высказал президент Грузии Михаил Саакашвили во время визита в Вильнюс, пояснив, что мы

Напечатать

Вот только поймут ли "во всем мире", что российский запрет на реализацию продуктов брожения виноградного сока равнозначен рекламе грузинского вина? Сомнительно. Впрочем, Саакашвили не сомневается, что в ближайшие два-три года виноделы из его страны смогут покорить рынки Европы и США. Намерен он продвигать продукцию грузинских винокурен и на прибалтийский рынок. Но есть загвоздка.
Глава Грузии признал, что рост продаж в странах Балтии возможен в том случае, если грузины повысят качество продукции и серьезно снизят цены. Последнее очень актуально: сегодня стоимость бутылки вина "Саперави" в Литве превышает 30 долларов. "Продажи увеличатся только тогда, когда бутылка грузинского вина будет стоить не более семи долларов", - почти в приказном порядке заявил (вот только в чей адрес?) Михаил Саакашвили.
Пока что для грузинских виноделов все складывается не очень оптимистично. Помимо закрытия российского рынка, в результате заморозков в Амбролаурском районе страны погибла большая часть виноградников сортов "муджуретули" и "александроули", из которых делают вино "Хванчкара". Убытки составили по меньшей мере шесть миллионов долларов.
Максим ЕГОРОВ
Красная книга - толстенный фолиант, регулярно издающийся во Франции, представляет собой настольную книгу для всех сомелье. Здесь перечислены все вина, достойные того, чтобы войти в этот элитный список. Любое упоминание напитка - уже определенное признание качества. После включения в книгу виноделы могут вздохнуть спокойно: по крайней мере часть их продукции будет реализована. Грузинские вина в Красную книгу пока не пробились. Не то качество.
Хотя в свое время виноделы из этой страны пытались выйти на международный рынок. Так, на крупнейшей ярмарке в столице мировых вин Бордо выставлялись образцы их продукции. Но без всякого успеха. Находчивые винопроизводители предлагали и напитки гораздо покрепче. Но и они не пришлись по вкусу требовательным европейцам. Дело ограничилось разговорами о том, что, дескать, можно было бы использовать прочную тару зеленого цвета, в которой хранится чача. Но дальше переговоров о возможной закупке этих бутылок дело не сдвинулось.
Это, конечно, не означает, что грузинских вин в Европе вообще нет. Их подают в небольших национальных ресторанчиках, которые пооткрывали сбежавшие из Грузии эмигранты. Они и отдаленно не напоминают то пойло, что цистернами гнали на экспорт в Россию. И блюда, и вина - вполне приличного качества. Напитки для знатоков интереса не представляют, а вот для экзотики их попробовать можно. Так что несколько сотен бутылочек найдут потребителя.
А на большее с таким качеством пока рассчитывать нечего. Даже если за торговый прилавок встанет самый главный в Грузии винодел Саакашвили.
Николай ДОЛГОПОЛОВ
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Франк ТОМА, лучший сомелье мира и Европы 2000 года:
- Грузинское вино во Франции почти никто не знает. Да и среди специалистов мало тех, кто с ним сталкивался. Это вино, скорее всего, можно отнести к экзотике. Рынок же таких вин у нас весьма ограниченный - не больше двух процентов. И на нем присутствуют такие тяжеловесы, как Южная Африка, Австралия, Чили, другие страны Латинской Америки. К тому же должен добавить, что традиционно у нас не распространены вина, в которых больше градусов, а многие из них сладковаты на вкус, что свойственно многим грузинским.
Планы массированного экспорта грузинских вин, по крайней мере во Францию, вызывают у меня большие сомнения. У нас избыток своей продукции, да и качественные параметры французских вин всемирно известны. Маленькое количество в магазинах, которые специализируются на экзотике? Может быть, но не более того. Конечно, те грузинские вина, к примеру "Тамада", которые попадают в Европу, соответствуют международным стандартам, но скандальный шлейф, связанный с тем, что на главный рынок этих вин - российский - попадает много подделок грузинского, вряд ли сослужит им хорошую службу.

Жизнь 19:01 / 10 Октября 2026 13826

О чем я подумала, когда машина летела в озеро

В моем детстве простые вещи запоминали сразу - на то они и простые

Гузель Агишева

Труд

Забыла наушники, а за окном темень, ничего не видно, так что высматривать что-то и отвлекаться не получается. Двери вагона на шарнирах — каждый входящий и выходящий энергично их распахивает...