ïåðèîä îòïóñêîâ ìíîãèõ âëåêóò òðîïû äàëüíèõ òóðèñòè÷åñêèõ ïîõîäîâ, êòî-òî óâëå÷åí ñêàëîëàçàíèåì, ãîðíûìè âîñõîæäåíèÿìè. Íî êàæäûé ëè èç íàñ ñïîñîáåí ïðîòèâîñòîÿòü ñòèõèè, ñëó÷àéíîñòÿì, êîòîðûå íàâåðíÿêà âîçíèêíóò íà ïóòè? ×òî äåëàòü ÷åëîâåêó, åñëè îí îñòàëñÿ îäèí íà îäèí ñ ïðèðîäîé?
Âîò ïÿòü îñíîâíûõ êðèòåðèåâ, ïîçâîëÿþùèõ ñîõðàíèòü æèçíü â óñëîâèÿõ ýêñòðåìàëüíîé îïàñíîñòè (â ëåñó, â ñòåïè, â ïóñòûíå, â ãîðàõ).
1. ÂÎÄÀ. Åñëè âû îêàçàëèñü â áåçëþäíîé ìåñòíîñòè, âîäà èãðàåò áîëåå âàæíóþ ðîëü â âàøåì ñïàñåíèè, ÷åì ïèùà èëè äàæå çàáðîøåííûé ñàðàé.
×åëîâåêó â ñðåäíåì äëÿ ñâîåãî âîäíîãî áàëàíñà íåîáõîäèìî ïîòðåáëÿòü íå ìåíåå 2,5 ëèòðà â ñóòêè. À â æàðó òðåáóåòñÿ ïîðîé âäâîå áîëüøå. Îáåçâîæèâàíèå îðãàíèçìà âåäåò ê íåîáðàòèìîìó ïðîöåññó - âàøè ìûøöû òåðÿþò ñïîñîáíîñòü ê äâèæåíèþ, ê àêòèâíîìó ñïîñîáó áîðüáû çà æèçíü.
 ïåðâóþ î÷åðåäü ïîñòàðàéòåñü íàéòè ãðóíòîâûå âîäû. Ãäå?  ãîðàõ èñòî÷íèêè âîäû ÷àùå âñåãî íàõîäÿò â òðåùèíàõ è ïåùåðàõ. ßðêàÿ ðàñòèòåëüíîñòü - ïåðâûé ïðèçíàê áëèçîñòè âîäû.  äðóãèõ ìåñòàõ èñòî÷íèêè íàäî èñêàòü â ñàìûõ íèçêèõ ìåñòàõ, íà ñêëîíàõ äîëèí, â ðóñëå âûñîõøèõ ðåê.
Õîðîøåå ñðåäñòâî îáåççàðàæèâàíèÿ íàéäåííîé âëàãè - 25-ïðîöåíòíàÿ íàñòîéêà éîäà: íà ëèòð òðåáóåòñÿ øåñòü êàïåëü íàñòîéêè. À ïèòü âîäó ìîæíî ñïóñòÿ 10 ìèíóò ïîñëå ðàñòâîðåíèÿ íàñòîéêè.
2. ÏÈÙÀ. Ïîèñêè ïèùè - âòîðîé âàæíûé ïóòü ñïàñåíèÿ ÷åëîâåêà. Òàê, îäèí êàíàäñêèé ëåò÷èê ïîñëå àâàðèè íàõîäèëñÿ â ëåñó 30 äíåé, íî ñóìåë ïðîäåðæàòüñÿ, ïèòàÿñü ãîëóáèêîé è ðûáîé, ïîéìàííîé â ðåêå. Ïðè ýòîì îí ñîõðàíèë ñâîé àâàðèéíûé ïàåê.
Ãëàâíûé ïðèíöèï - ñòàðàòüñÿ ñîáëþäàòü ïî ìåðå ñèë îáû÷íûé ïèùåâîé ðåæèì - åäà òðè ðàçà â äåíü.
Çà èñêëþ÷åíèåì ÿãîä è ôðóêòîâ, âñå îñòàëüíûå äàðû ïðèðîäû íåîáõîäèìî ïîäâåðãíóòü òåïëîâîé îáðàáîòêå íà êîñòðå èëè â êîòåëêå. Ìÿñî âñåõ æèâîòíûõ, çà èñêëþ÷åíèåì æàá, ïðèãîäíî äëÿ ïèùè. Íåëüçÿ åñòü ðûáó ñ íåñâåæèì çàïàõîì, ÿäîâèòûå ãðèáû (ïîãàíêè, ìóõîìîðû, ãðèáû ñî øëÿïêîé ñ áåëûìè êðàïèíêàìè).
Õîðîøåé ïèùåé ñëóæàò ÿéöà ïòèö. Äàæå èç îäíîãî ãíåçäà ìîæíî ïîëó÷èòü äîñòàòî÷íî ïèùè, ÷òîáû óòîëèòü ãîëîä.
Äëÿ ëîâëè ðûá ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü íîæ-ìà÷åòå (çàîñòðåííóþ ïàëêó ñ íîæîì íà êîíöå). À ëó÷øèå ìåñòà äëÿ ðûáíîé ëîâëè - ñïîêîéíûå âîäû â óñòüå ðó÷üÿ, îìóòû, òèõèå çàâîäè.
Èíîãäà ïîìîãàåò ëîâóøêà äëÿ ðûá - ýòî îòãîðîæåííîå â âîäå ìåñòî ñ äâóìÿ ïðî÷íûìè ñòåíêàìè, êîòîðûå ñõîäÿòñÿ ïîä óãëîì êî âõîäó.
3. ÐÀÑÒÅÍÈß. Âíèìàòåëüíûé ÷åëîâåê ìîæåò ñâîáîäíî îòëè÷èòü ÿäîâèòûå ðàñòåíèÿ îò ñúåäîáíûõ.
Èòàê, ïðåäëàãàåì íà âûáîð òå ðàñòåíèÿ, êîòîðûå ìîãóò áûòü âàì ïîëåçíû â êà÷åñòâå ïèùè.
Ïàïîðîòíèê. Ñðåäè ýòîãî ðîäà ðàñòåíèé åñòü è âïîëíå ïðèãîäíûå ê ïèùå, è òå, êîòîðûå èìåþò ãîðüêèé ïðèâêóñ - îíè ìîãóò ïîâðåäèòü çäîðîâüþ. Ñúåäîáíûå ïàïîðîòíèêè îáû÷íî ðàñòóò â ëåñàõ. Èõ ðàçäåëÿþò íà òðè âèäà: îðëÿê, ìíîãîíîæêà è äðåâîâèäíûé ïàïîðîòíèê.
Ñ ïîâåðõíîñòè ñòåáëåé óäàëÿþò âîëîñêè è ÷åøóéêè, çàòåì ñòåáëè âàðÿò â âîäå, ïîêà îíè íå ñòàíóò î÷åíü ìÿãêèìè.
Çëàêè. Ýòî ïøåíèöà, îâåñ, ðèñ, ïðîñî. Ñåìåíà çëàêîâ ñ ïîìîùüþ ïàëêè íàäî âûêîëîòèòü èç êîëîñüåâ íà ìÿãêîé òêàíè. Çàòåì èõ ñëåäóåò ïðîâåÿòü è ïåðåáðàòü. Çåðíà çàòåì âàðÿò, âûñóøèâàþò, ïîäæàðèâàþò èëè ïðåâðàùàþò â ìóêó.
Ðîãîçà. Îíà îáû÷íî ðàñòåò ó áåðåãîâ îçåð è ðåê. Êîðíåâèùà ðîãîçû ïèòàòåëüíû îñåíüþ è âåñíîé, êîãäà â íèõ ìíîãî êðàõìàëà. Èõ ìîæíî èñïå÷ü íà êîñòðå èëè ñâàðèòü.
Êîðà. Óïîòðåáëÿòü â ïèùó â ñâàðåííîì âèäå ìîæíî êîðó ñîñíû, áåðåçû, èâû, òîïîëÿ. Íî äëÿ åäû ïðèãîäåí òîëüêî çåëåíûé èëè áåëûé ñëîé, êîòîðûé íàõîäèòñÿ ïîä âíåøíèì ñëîåì êîðû.
Îðåõè. Îíè, êàê äàâíî èçâåñòíî, - ñàìàÿ ïèòàòåëüíàÿ ðàñòèòåëüíàÿ ïèùà. Æåëóäè äóáà ñíà÷àëà âûìà÷èâàþò â âîäå, ïîêà íå èñ÷åçíåò ãîðå÷ü, à çàòåì èõ íàäî èñòîëî÷ü â ìóêó. Ñîñíîâûå øèøêè íàäî ñëåãêà ïîäñóøèòü íà îãíå, à çàòåì èçâëå÷ü èç âíåøíåé îáîëî÷êè ñåìåíà.
4. ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÏÈÙÈ. Ëó÷øå âñåãî èìåòü íà âñÿêèé ñëó÷àé ïðîñòîé êîòåëîê èëè êàñòðþëüêó ñ êðûøêîé. Åñëè æå íåò êîòåëêà, íàäî çàïàñòèñü ëèñòîì ôîëüãè, ñ åå ïîìîùüþ ìîæíî ïðåêðàñíî ãîòîâèòü ëþáóþ ïèùó. Êîðíè èëè êëóáíè êàðòîôåëÿ çàâîðà÷èâàþò ïðÿìî â ôîëüãó è êëàäóò â îãîíü êîñòðà. Òî÷íî òàê æå ìîæíî çàæàðèòü ðûáó, ïòèöó.
Ôîëüãà î÷åíü ïîëåçíà è äëÿ êèïÿ÷åíèÿ âîäû,  çåìëå ñëåäóåò âûêîïàòü ÿìêó, èçíóòðè âûñòëàòü åå ôîëüãîé.  ýòîò ñâîåîáðàçíûé "ãîðøîê" íàëèâàåòñÿ âîäà, â êîòîðóþ êëàäóò ñûðûå ïðîäóêòû. Çàòåì ñàì "ãîðøîê" îïóñêàþò íà ðàñêàëåííûå íà êîñòðå êàìíè è æäóò, ïîêà âîäà çàêèïèò.
Åñëè ïîä ðóêîé åñòü òîëñòàÿ ôîëüãà, ìîæíî èçãîòîâèòü èç íåå êàñòðþëþ èëè ñêîâîðîäó äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè íà êîñòðå.
Íåêîòîðûå áëþäà ìîæíî ãîòîâèòü è ïðÿìî â êîñòðå - ðûáó, êëóáíè ðàñòåíèé, íî ëó÷øå çàðàíåå îáìàçàòü èõ ñëîåì ãëèíû.
5. ÏÎÕÎÄÍÎÅ ÏËÀÍÈÐÎÂÀÍÈÅ.  ýêñòðåìàëüíûõ óñëîâèÿõ åñòü çàêîí: íåâîçìîæíî ñîõðàíÿòü ïèùó âïðîê. Ó âàñ íåò õîëîäèëüíèêà, ó âàñ íåò äàæå ñóìêè. Ïîýòîìó ìÿñî æèâîòíûõ è ðûá ñëåäóåò ñâàðèòü ñðàçó ïîñëå îõîòû è íå îñòàâëÿòü íè÷åãî íà ñëåäóþùèé äåíü. Õðàíèòü ðûáó æèâóþ ìîæíî òîëüêî â âîäå, à êðàáîâ - â âîäå èëè â ìîêðîé òðàâå. Ïîéìàííóþ ðûáó ñëåäóåò ñðàçó æå âûïîòðîøèòü - èíà÷å âàì ãðîçèò îòðàâëåíèå.
Íåìåäëåííàÿ âàðêà íà êîñòðå - ëó÷øàÿ çàùèòà îò ïèùåâîãî îòðàâëåíèÿ.
ÅÙÅ ÎÄÍÎ ÍÀÏÓÒÑÒÂÈÅ ÏÅÐÅÄ ÏÎÕÎÄÎÌ
Âû ïîïàëè â áåäó. Âû - îäèí â ëåñó èëè â ñòåïè. Êàêîå âàæíîå ðåøåíèå âû îáÿçàíû ïðèíÿòü, ÷òîáû âûéòè â íàñåëåííûé ïóíêò?
Ïåðâûé ñîâåò - ñîñòàâüòå ïðèìåðíûé îáúåì âàøåãî áàãàæà. Íåëüçÿ îñòàâàòüñÿ áåç ôëÿãè ñ âîäîé èëè ñïèðòîì, áåç ñïè÷åê èëè çàæèãàëêè, áåç íîæà è àïòå÷êè ñ ëåêàðñòâàìè. Îñîáåííî âàæåí éîä. Åùå ëó÷øå, åñëè ó âàñ ïîä ðóêîé åñòü çàïàñíàÿ îäåæäà, ïðîâîëîêà, áåíçèí, òêàíü, ôîëüãà, à òàêæå ôîíàðü. Îáùèé âåñ íå äîëæåí ïðåâûøàòü 12-14 êèëîãðàììîâ íà îäíîãî ÷åëîâåêà. Ëó÷øå âñåãî ãðóç íåñòè â ðþêçàêå.
Âòîðîé ñîâåò - óõîäÿ, îñòàâüòå íà ìåñòå àâàðèè ñâîé àäðåñ è íàïðàâëåíèå ïóòè.
Ëó÷øå âñåãî äâèãàòüñÿ ïî íàïðàâëåíèþ ê ðåêå, áåðåãó ìîðÿ èëè ê íàñåëåííîìó ïóíêòó.
 ëþáîì ñëó÷àå íàäî ñîáëþäàòü îñíîâíîå ïðàâèëî: âñåãäà âûáèðàòü íàèáîëåå ëåãêèé ïóòü. Íå ñëåäóåò òðàòèòü ÷àñ, ïðîêëàäûâàÿ ñåáå ïóòü ÷åðåç çàðîñëè êóñòàðíèêà èëè ÷åðåç áîëîòî, åñëè èõ ìîæíî îáîéòè çà 10 ìèíóò. Ïîñòóïàÿ òàêèì îáðàçîì, ìîæíî èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé ðóê è íîã, à ãëàâíîå - ñáåðå÷ü ñâîè ñèëû.
ÑÏÀÑÀÅÌÑß ÎÒ ÆÀÐÛ
Ó çäîðîâîãî ÷åëîâåêà òåìïåðàòóðà òåëà ïðè æàðå ìîæåò ïîäíÿòüñÿ äî îïàñíîé òî÷êè: ïðè òåìïåðàòóðå âîçäóõà âûøå 33 ãðàäóñîâ òåëî íà÷èíàåò íàãðåâàòüñÿ, ïðè ýòîì - íàãðåâàíèå èäåò íå òîëüêî îò âîçäåéñòâèÿ ïðÿìûõ ñîëíå÷íûõ ëó÷åé, íî è îò ïîâåðõíîñòè çåìëè.
Ïîýòîìó öåëü ëþáîãî òóðèñòà èëè ïóòåøåñòâåííèêà - èçáàâèòüñÿ îò èçëèøíåãî ïåðåãðåâàíèÿ òåëà è ïîääåðæèâàòü òåìïåðàòóðó â ïðåäåëàõ 37 ãðàäóñîâ. Ýòî âîçìîæíî, åñëè åñòü ïîòîîòäåëåíèå, èìåííî áëàãîäàðÿ åìó òåìïåðàòóðà òåëà îñòàåòñÿ â íîðìå.
Îäíàêî ïîòåðþ âîäû èç-çà ïîòîîòäåëåíèÿ íåîáõîäèìî âîñïîëíÿòü ïîñòîÿííî. Ïðè îáåçâîæèâàíèè ÷åëîâåê òåðÿåò ñâîþ ðàáîòîñïîñîáíîñòü ïðèìåðíî íà 50 ïðîöåíòîâ. Ñóòü â òîì, ÷òî êðîâü ñòàíîâèòñÿ âÿçêîé, åå îáúåì ðåçêî óìåíüøàåòñÿ. Íàãðóçêà íà ñåðäöå óâåëè÷èâàåòñÿ â 2-3 ðàçà.  èòîãå íàðóøàåòñÿ êðîâîîáðàùåíèå. Âîò ïî÷åìó âîäà - ãëàâíîå ñïàñåíèå.