Главная Жизнь 01:01 06 Октября 2000 212
БЫВАЕТ, ОКАЗЫВАЕТСЯ, МОЛОКО БЕЗ КОРОВЫ
Московское общество защиты потребителей и испытательный центр "Соэкс-Тест" Торгово-промышленной палаты РФ провели экспертизу сгущенного молока. Выяснилось, что многие производители популярного продукта научились делать сгущенку без "посредства" коровы.
Кульницкая Светлана

Обратить внимание на сгущенное молоко заставили многочисленные жалобы покупателей, которые давно заметили, что в банке со знакомой этикеткой все чаще обнаруживается какой-то странный продукт. Сгущенное молоко он напоминает только внешне, а на вкус не имеет с ним ничего общего.
Данные экспертизы подтвердили обоснованность сомнений. Как оказалось, целый ряд молочных предприятий естественный продукт заменяют различными маслами растительного происхождения и искусственными загустителями. Чаще всего используется кокосовое масло. Ценность этого продукта значительно ниже, чем у молочных сливок или коровьего масла. В некоторых случаях содержание добавок составляло 80-90 процентов. И конечно, ни вкусом, ни питательностью настоящей сгущенки фальсифицированный продукт не обладает.
Все продукты питания, выпускаемые в России, должны соответствовать определенным требованиям, установленным государственными стандартами. Каждый стандарт предполагает применение рецептуры, не подлежащей самовольным изменениям. И мы привыкли, что продукты появляются на прилавке в "одежке" индивидуального вида. Внешний вид упаковки, будь то обертка или консервная банка, зрительно воспринимается как привычное сочетание цвета, рисунка, формы и является важнейшим источником информации о товаре. Покупателю сгущенки достаточно увидеть слово "Молоко" на сине-бело-голубом фоне - и он уверен, что в банке находится привычный продукт, выработанный из натурального молока, без каких-либо искусственных добавок и консервантов. Если же внешний вид упаковки, ее содержание и сведения о составе вводят нас в заблуждение, то налицо нарушение Закона РФ "О защите прав потребителей".
Именно поэтому в областные отделения Госстандарта по месту деятельности предприятий, фальсифицирующих сгущенку, было направлено обращение Московского общества защиты потребителей. Первым пришел ответ из Белгорода: местный Центр стандартизации и метрологии признал результаты экспертизы и распорядился приостановить выпуск фальсифицированной сгущенки.
Вскоре после этого справедливого акта к нам явился представитель Волоконовского МКК г-н Сироткин и заявил, что мы напрасно хулим прекрасный продукт. Он, дескать, производится исключительно зимой, когда цельного молока не хватает, и сгущенка, выработанная по измененному рецепту, заменяет населению подлинный продукт.
Мы не возражаем против изобретения волоконовскими пищевиками новых продуктов, не известных широкой публике. Но тогда и называйте свое произведение новым именем, а не пишите на банке крупно: "МОЛОКО сгущенное с сахаром", а мелкими буковками незаметно: "комбинированный молочный продукт". И не подгоняйте внешний вид банки под популярный товар. А станут ли покупатели брать вашу самоделку из кокосового масла даже и в зимний период, когда цельного молока не хватает, - это еще большой вопрос.
Расставаясь с нами, г-н Сироткин заявил в сердцах, что мнение общества потребителей их рыночному предприятию не указ. Это только Госстандарт РФ, дескать, может дать распоряжение прекратить выпуск фальсифицированной сгущенки.
Ну что же, уважаемые потребители, давайте запомним название Волоконовского молочноконсервного комбината. Если там привыкли плевать на наши с вами интересы с высокой заводской трубы, то ответим и мы взаимностью. Мы, например, больше ни одного товара с маркой этого предприятия не купим.
А что касается Госстандарта, то спешим уведомить, что по сигналу Московского общества защиты потребителей территориальные органы Госстандарта РФ приступили к проверке предприятий - изготовителей молочных консервов на предмет соответствия их продукции требованиям действующего законодательства и нормативов. Об этом нам сообщил заместитель председателя Госстандарта РФ В.Крутиков.

Жизнь 00:18 / 23 Января 2026 24719
Кущевка на Неве

Главу питерского муниципального округа «Дачное» Вадима Сагалаева и его заместителя Игоря Заболотного задержали по делу о тройном убийстве

Ирина Смирнова, Санкт-Петербург
Труд
Фото: Николай Гынгазов, globallookpress.com

Целый букет обвинений предъявила прокуратура Выборгского района Петербурга 35-летнему Максиму Шарипову. Бывший зампредседателя комитета по инвестициям Смольного обвиняется по трем статьям УК, связанным с взяточничеством....

Жизнь 00:02 / 16 Января 2026 13641
Назад в СССР

Мода на все советское захватила россиян. Почему же нас так тянет в прошлое?

Ирина Хмара
Труд
Фото: Komsomolskaya Pravda/Global Look Press, globallookpress.com

Один из трендов наступившего года — небывалый спрос на ретровещи эпохи СССР. То, что не так давно россияне массово тащили на помойку, теперь идет нарасхват. В моде снова шкафы и буфеты из 1960-1970-х....

О чем на самом деле вопиет убийство ребенка из многодетной семьи?

Ирина Смирнова, Санкт-Петербург
Как внезапно выяснилось, в школу Паша не ходил: мать пыталась записать его, но не успела

Жителей Петербурга потрясло убийство девятилетнего Паши Тифитулина 38-летним педофилом Петром Жилкиным. Многие восприняли эту беду как свою личную. Сотрудники полиции, спасательные службы, волонтеры «ЛизаАлерт» и просто неравнодушные...

Жизнь 00:01 / 06 Февраля 2026 8840
Золотой клад адмирала

Историк Александр Витковский рассказывает, как искал место, где в годы Гражданской войны было зарыто золото Колчака

Николай Новиков
Труд
Фото: Vladimir Boiko/Russian Look, globallookpress.com

В ночь на 7 февраля 1920 года на льду реки Ушаковки в Иркутске расстреляли Верховного правителя России адмирала Колчака. С теми днями связано немало тайн. За отгадками историк Александр Витковский отправился...

Жизнь 00:01 / 06 Февраля 2026 7652
Из жизни развалин

Снос бывшего ТЦ у станции метро «Приморская» превратился в бесконечный аттракцион

Ирина Смирнова, Санкт-Петербург
Труд
Вот он, результат половинчатых решений... Фото из открытых источников

Бурно началась новая сессия Законодательного собрания Петербурга. Хотя слушания по законопроекту губернатора об ужесточении ответственности для недобросовестных владельцев киосков вроде бы жарких дебатов не предвещали. Но в предвыборный...

Старые фото из редакционных подшивок

Валерий Симонов, главный редактор "Труда"
Труд
Сталин, Ворошилов и Молотов еще в ту пору, когда вожди улыбались. Фото Н.М. Привалова, газета «Труд»

Давно замечено: чем старше становишься, чем больше кочек, рытвин и передряг встречаешь на жизненной дороге, тем сильнее тянет оглянуться назад и перелистать старый альбом с фотографиями, запечатлевшими «этапы большого...

Жизнь 00:01 / 20 Февраля 2026 6775
Ничей

Одна судьба, один маленький человек, сбитый войной на взлете

Дмитрий ЛИХАНОВ, председатель российского Детского фонда
Труд
На этом фото он еще с дедушкой. А сейчас деда уже нет. Фото автора

Сиротел Никита не сразу и не вдруг. Отца своего непутевого он почти не помнил. И мама о нем не вспоминала. Звали его Денис. Вот и все, что от отца осталось. А потом и мама Оля умерла. В 2014 году,...

19 февраля 1921 года вышел первый номер газеты «Труд»

Ирина Веденкина
Труд

Как газета становится документом эпохи? Да очень просто: лет сто с лишним полежит где-нибудь в подшивке, пожелтеет, почти истлеет — и вот он, факт истории! Хотя стоит вчитаться в нездешний шрифт, и с ветхих...

Жизнь 15:48 / 19 Февраля 2026 6041
«Труду» – 105 лет!

Дата, конечно, не очень круглая, но кто знает, что там приключится на пути к полноценному юбилею – к 150-летию

Валерий Симонов, главный редактор «Труда»

На бегу, в газетной суете, иногда надо остановиться-оглянуться. Вот и сегодня есть для этого повод: 19 февраля исполняется 105 лет со дня выхода в свет первого номера «Труда». Возраст! Дата, конечно, не очень круглая, но кто знает,...

Жизнь 21:01 / 31 Января 2026 4918
Последняя колонка

Астраханскую область наводнили сайгаки

Труд
Фото: Konstantin Tarusov/Russian Look, globallookpress.com

Акула в горах Кавказа Эколог Кабардино-Балкарского государственного университета Аубекир Хатухов передал в краеведческий музей уникальные находки. Экспедиция обнаружила в песчаных отложениях горной реки Черек зубы огромной ископаемой...

Прокуратура Москвы составила портрет среднестатистического преступника по итогам минувшего года. И вот что получилось

Ольга Лернер
Труд
Фото: Александра Погиба/news.ru, globallookpress.com

Итак, 81,4% преступлений пришлось на долю мужчин, всего более 25 тысяч случаев, на счету женщин 5 тысяч правонарушений. У большинства правонарушителей не было постоянного источника дохода. Преобладающий возраст —...

В случае отказа он угрожал предпринимателю проведением проверок и проблемами для его бизнеса

Бывший заместитель прокурора подмосковного города Видное Алексей Харитоненко стал фигурантом уголовного дела о получении взяток. «Откаты» он брал земельными участками, общая стоимость которых составляет без малого полмиллиарда рублей. Как...

Жизнь 20:01 / 17 Января 2026 4080
Последняя колонка

Розовые фламинго вернулись в Поволжье

Труд
Фото: jspix/imageBROKER.com, globallookpress.com

Как спасали хаски Эта история с чудесным спасением сибирской хаски в горах Сочи может тронуть и черствые сердца. А все началось с того, что сотрудница железнодорожной станции сообщила о раненом волке, сбитом поездом...

Жизнь 00:01 / 16 Января 2026 4049
Вася + Юля

Современная история о любви и о войне

Андрей Гореловский
Труд
Юля и Вася мечтают о мире и о детях

Как же доставала нас, жителей московского района Люблино, эта компания «молодняка», оккупирующих по вечерам детскую площадку в нашем дворе. Пивасик, матерок, визг девчонок и прочие прелести: А когда эти «деточки»...

Коварная все-таки это вещь - затяжные праздники и каникулы. Настоящее испытание для семьи

Максим Башкеев
Труд
В январе-феврале в загсах обычно фиксируют резкое увеличение числа разводов. Фото: Imago/Zoonar.com/Dmitrii Marchen, globallookpress.com

Две недели тесного общения могут выдержать далеко не все пары, вот и статистика это подтверждает: в январе-феврале в загсах обычно фиксируют резкое увеличение числа разводов. Как будет на этот раз? Обратимся к данным...

Его книги «К суду Истории» и «Они окружали Сталина» были изданы на Западе, где стали бестселлерами

Ушёл из жизни известный российский и советский историк, публицист, писатель, автор многих историко-политических биографий, член диссидентского движения в СССР Рой Медведев. Ему было 100 лет. О смерти Медведева рассказала РИА Новости его невестка...





Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?