Употребление одного яблока в день существенно снижает риск возникновения острого нарушения мозгового кровообращения - инсульта. К такому выводу пришли ученые из Финляндии при исследовании пищевых пристрастий больных инсультом и их здоровых сверстников. В статье, опубликованной в последнем номере European Journal of Clinical Nutrition, исследователи утверждают, что пока остается неясным вопрос, почему яблоки обладают таким полезным действием, но факт остается фактом.
Ученые обследовали более 9 тысяч здоровых людей. Оказалось, что мужчины, употребляющие 54 грамма яблок в день, то есть одно небольшое яблоко, и женщины, съедающие яблоко весом 74 грамма, имеют наименьший риск развития инсульта.
Возможно, что в результате статистической обработки произошло обыкновенное совпадение? Например, люди употребляющие яблоки, ведут более активный образ жизни, чаще занимаются спортом, не курят и меньше употребляют алкоголь, что и могло предопределить снижение риска развития инсульта. Однако, как считают исследователи, профилактический эффект яблок, скорее всего, связан с феноликовыми кислотами, которые в больших количествах содержатся в плодах.
Эти химические соединения относятся к группе антиоксидантов - веществ, предотвращающих образование супероксидных радикалов, которые разрушают стенки сосудов. Постоянно воздействуя на артерии, феноликовые кислоты препятствуют развитию тромбов, что в свою очередь и предотвращает инсульт.
КРУГЛОЕ СНАДОБЬЕ
Потому яблоки применяются в медицине и пищевой промышленности. Они полезны при малокровии, авитаминозах, заболевании желудочно-кишечного тракта. Они улучают пищеварение. Если со "стулом" дело туго, - ешьте яблоки - и наступит облегчение.
Этот фрукт помогает при заболевании сердца, почек, гипертонии. Если вас постигло несчастье и ваша фигура "поплыла", устраивайте разгрузочные дни, кормитесь яблоками - и стройность опять к вам вернется.
Нет под руками яблок - пейте сок. Его рекомендуется принимать при атеросклерозе, болезнях мочевого пузыря, почек, печени. Если вас затерзал полиартрит, острый бронхит, от переутомления разыгралась неврастения, яблочный сок - лучшее лекарство.
ВЫБИРАЙ НА ВКУС, НО НЕ ПРИВЕРЕДНИЧАЙ
Сок - дело хорошее, но лучше, если на вашем столе будут ароматные плоды. Нашими естествоиспытателями выведены десятки сортов вкусных и лежких плодов. Все и перечислить трудно, мы назовем наиболее известные и те, что подольше хранятся.
АНИС ПОЛОСАТЫЙ. Плоды средней величины, до 90 г. Кожица зеленовато-желтая с оранжево-красным румянцем.
АНТОНОВКА ОБЫКНОВЕННАЯ. Эти плоды трудно спутать с другими. Они крупные, зеленовато-желтые. Аромат их устойчив и приятен.
БОРОВИНКА. На Руси известна исстари. Потому популярный сорт, что неприхотлив. Мякоть сочная, ароматная, освежающая.
КОРИЧНОЕ НОВОЕ. Тоже привычный для нас фрукт. Кожица имеет зеленовато-желтую окраску и тускло-красный румянец.
УЭЛСИ - "иностранец". Но хорошо прижился на наших российских почвах. Плоды зеленовато-желтые с легким румянцем. Вкус - кисло-сладкий.
Мы назвали наиболее распространенные сорта. Они разные на вкус, цвет, размер, но химический состав примерно одинаков. Именно это качество и определяет их вкусовые и целебные свойства. Так что вы смело можете покупать любое яблочко. Все они одинаково полезны.

«Поверженная прусская столица — Кенигсберг — 7 ноября 1945 года впервые за всю свою семивековую историю увидела великий Октябрьский праздник советского народа» — так 80 лет назад написала...

Вооружённые силы Украины (ВСУ) попытались деблокировать город Купянск в Харьковской области. Об этом сообщает Telegram-канал «Иди и смотри». По данным военных корреспондентов, российские войска ведут в Купянске встречные бои, отражая...

Угол Большой Зелениной улицы и Малого проспекта Петроградской стороны, где в августе прошлого года обрушилась часть дома, обретает контуры аномального треугольника. В отличие от Бермудского, наш треугольник вполне рукотворный....

Если вооружённые силы Украины (ВСУ) потеряют город Красноармейск (украинское название Покровск) в Донецкой Народной Республике, то это событие будет сопоставимо с потерей Авдеевки или Угледара. Такое мнение высказал в комментарии для интернет-издания...

В официальных документах об этом осталось мало свидетельств, хотя для Питера и государства это событие имело судьбоносные последствия. «Вода в тот день достигла 380 см выше ординара, что совсем немного уступает...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Север», «Юг» и «Запад» Вооружённых сил России за минувшие сутки уничтожили более 600 украинских боевиков. Об этом сообщила на своей странице в социальной...

Задачей группы спецназа главного управления разведки (ГУР) министерства обороны Украины в Красноармейске (украинское название Покровск) в Донецкой Народной Республике была эвакуация каких-то важных украинских военных или офицеров НАТО. Такое...

Махинации в государственном казенном учреждении «Жилищное агентство» привели к аресту его директора Андрея Соколова. Октябрьский районный суд отправил фигуранта в СИЗО до 21 декабря. Его и муниципального...

«Если на клетке слона прочтешь надпись «буйвол», не верь глазам своим», — настоятельно советовал когда-то Козьма Прутков. А на этой неделе СМИ облетело очередное бодрое сообщение Росстата...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Центр», «Восток» и «Днепр» Вооружённых сил России за минувшие сутки уничтожили более 750 украинских военнослужащих. Об этом сообщила на своей странице...

От такого медведя мало шансов убежать Российские археологи описали новый вид вымершего гигантского медведя, обитавшего на планете примерно 5 млн лет назад. Как сообщил директор Палеонтологического института РАН Алексей Лопатин,...

Отгуляли ноябрьские. Поздравлений от друзей и знакомых я толком так и не услышала. В лучшем случае на мой вопрос о том, что празднуем, отвечали кратко: «Не разжигай!» Выходной день —...

Похититель дверных ручек Когда-то в Риме был снят фильм «Похитители велосипедов». А в Калининграде можно было бы снять кино про похитителя дверных ручек. Региональный Фонд капитального ремонта устанавливает в городе...

Суд Каменска-Уральского Свердловской области оштрафовал на три тысячи рублей местного жителя Сергея Глухих, который был признан виновным в поиске экстремистских материалов. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на объёдиненную пресс-службу судов...

«Нет, мало того что летом я из-за дронов три раза ночевала в аэропорту, а в сентябре почти месяц без интернета на даче сидела. Так теперь еще и должна доказывать, что я не дрон!» Приятельница...

Сумма ущерба по уголовному делу в отношении бывшего первого заместителя министра строительства Донецкой Народной Республики Юлии Мерваезовой и других фигурантов, обвиняемых в хищении денег у Министерства обороны РФ, превысил девять миллиардов...