ÕÎÇßÉÊÀ ÑÒÎËÀ
Ñåé÷àñ â ïðîäàæå ïîÿâèëèñü íàñòîëüíûå ïëèòû ñ ýêîíîìè÷íûìè, ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòûìè èíôðàêðàñíûìè ãîðåëêàìè. Îòêðûòîãî ïëàìåíè ó íèõ, ïðàâäà, íåò, íî çàòî îíè íå çàäóâàþòñÿ âåòðîì, íå çàãðÿçíÿþò ïîñóäó, ñòåíû è ïîòîëîê. Òàêèå ïðèáîðû ñæèãàþò â 1,5-2 ðàçà ìåíüøå ãàçà, à ñîäåðæàíèå âðåäíûõ âåùåñòâ â ïðîäóêòàõ ñãîðàíèÿ ñíèæåíî: ïî óãàðíîìó ãàçó - â 10 ðàç, ïî îêèñëàì àçîòà - â 100 (!) ðàç. Òàêèå ïëèòû õîðîøè íå òîëüêî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, íî è äëÿ îáîãðåâà ïîìåùåíèé.
ÝËÅÊÒÐÎ-ÐÎÇÆÈÃ
 áîëüøèõ ãîðîäàõ òåïåðü óæå â ðåäêîì äîìå ìîæíî óâèäåòü ñïè÷êè. ×àùå âñåãî ïëèòû ðàçæèãàþò ñ ïîìîùüþ ñïåöèàëüíûõ áûòîâûõ ýëåêòðî-, ïüåçî- èëè ãàçîâûõ çàæèãàëîê, à â íàèáîëåå "ïðîäâèíóòûõ" ìîäåëÿõ âñòðàèâàåòñÿ ñèñòåìà àâòîìàòè÷åñêîãî ýëåêòîðîçæèãà. Èíûìè ñëîâàìè, ãàçîâóþ ïëèòó åùå ïîäñîåäèíÿþò ê ýëåêòðîñåòè è, ÷òîáû âêëþ÷èòü ãîðåëêó, ïîâîðà÷èâàþò, êàê îáû÷íî, ãàçîâóþ ðó÷êó è îäíîâðåìåííî íàæèìàþò ýëåêòðîêíîïêó, ñ ïîìîùüþ êîòîðîé ñîçäàåòñÿ ðàçðÿä, ïîäæèãàþùèé ãàç. Óñòðîéñòâî ýòî, áåçóñëîâíî, î÷åíü óäîáíî, íî òîëüêî â òåõ ìåñòàõ, ãäå íå áûâàåò ïåðåáîåâ ñ ýëåêòðîñíàáæåíèåì. À íà ðîññèéñêèõ ïðîñòîðàõ, ê ñîæàëåíèþ, îíè ñëó÷àþòñÿ âî ìíîãèõ ðåãèîíàõ. Åñëè âû æèâåòå â òàêîì, ëó÷øå ñýêîíîìèòü íà ýòîé ñèñòåìå è êóïèòü òàêóþ ïëèòó, êîòîðàÿ íå áóäåò çàâèñåòü îò êàïðèçîâ ýëåêòðèêîâ.
ÊÀÊÓÞ ÏËÈÒÓ ÂÛÁÐÀÒÜ?
Ñ îäíîé ñòîðîíû, ýëåêòðî - áîëåå ýêîëîãè÷íû, à ñ äðóãîé - èìåííî æèâîå ïëàìÿ, âûáèâàþùååñÿ èç êîíôîðîê ãàçîâîé ïëèòû, ñîçäàåò óþò è ïðèòÿãèâàåò ê ñåáå äîìî÷àäöåâ. Âîò îíè-òî è åñòü íàñòîÿùèå äîìàøíèå î÷àãè. Åñëè â âûáîðå âèäà òîïëèâà âû çàøëè â òóïèê, âûáðàòüñÿ èç íåãî ïîìîæåò ïëèòà êîìáèíèðîâàííàÿ. Ê ïðèìåðó, ñ òðåìÿ ãàçîâûìè ãîðåëêàìè â íåé ìîæåò ñîñåäñòâîâàòü îäíà ýëåêòðîêîíôîðêà (ðåæå áûâàþò äâå íà äâå), à âìåñòî ãàçîâîé äóõîâêè - ýëåêòðè÷åñêàÿ.
Òàêæå òèïû ïëèò ðàçíÿòñÿ ïî, òàê ñêàçàòü, ïîëîæåíèþ â ïðîñòðàíñòâå - îíè áûâàþò îòäåëüíî ñòîÿùèå, âñòðîåííûå è ïîðòàòèâíûå. Ñàìûé áîëüøîé êëàññ - îòäåëüíûõ.  Ðîññèþ èõ íå òîëüêî çàâîçÿò èç Ãåðìàíèè, Èòàëèè, Ôðàíöèè è Øâåöèè, íî è ïðîèçâîäÿò îêîëî äåñÿòêà îòå÷åñòâåííûõ çàâîäîâ. È, êñòàòè ñêàçàòü, íåïëîõîãî êà÷åñòâà. Âî âñÿêîì ñëó÷àå ñàìûé ðàñïðîñòðàíåííûé äåôåêò ó íàøèõ àãðåãàòîâ - ýòî ïîâðåæäåíèå ýìàëåâîãî ïîêðûòèÿ, à íå êàêèå-òî òåõíîëîãè÷åñêèå íåäîñòàòêè.
ÂÑÒÐÎÈÌ ÂÌÅÑÒÅ
Äëÿ Ðîññèè ñåìåéñòâî ãàçîâîé âñòðîåííîé òåõíèêè - åùå äîñòàòî÷íî íîâûé, íî óæå áóðíî ðàçâèâàþùèéñÿ ñåãìåíò ðûíêà. Ïðè ýòîì âñòðîåííàÿ ïëèòà ïîäåëåíà íà äâå ÷àñòè: âåðõíþþ - íàãðåâàòåëüíóþ ïîâåðõíîñòü (ãîðåëêè) è íèæíþþ - äóõîâêó. Ïîäîáíîå êîíñòðóêòèâíîå ðàñ÷ëåíåíèå ïîçâîëÿåò ñóùåñòâåííî ðàñøèðèòü âîçìîæíîñòè óñòàíîâêè ïðèáîðîâ ïî æåëàíèþ õîçÿèíà, à îò äóõîâêè èíîãäà ïîêóïàòåëè âîîáùå îòêàçûâàþòñÿ. Óïðàâëÿòü íåêîòîðûìè âèäàìè òàêèõ ïðèáîðîâ ìîæíî äèñòàíöèîííî - ñ ïîìîùüþ ïóëüòîâ. À ñ ïîìîùüþ òåðìîñòàòîâ, êîòîðûìè â íåêîòîðûõ ìîäåëÿõ îáîðóäîâàíû ãîðåëêè, ëåãêî ïîääåðæèâàòü çàäàííóþ òåìïåðàòóðó ñêîëü óãîäíî äîëãî.
ÍÅÁÅÇÂÐÅÄÍÛÅ "ÈÍÎÑÒÐÀÍÊÈ"
Êàê íè ñòðàííî ýòî ìîæåò ïîêàçàòüñÿ, íî íàøè îòå÷åñòâåííûå ïëèòû òåõíîëîãè÷åñêè óñòðîåíû ëó÷øå ñâîèõ åâðîïåéñêèõ ñåñòåð ïî öåõó. È âñå èç-çà íàøåé áåäíîñòè è õîëîäíîãî êëèìàòà! Äåëî â òîì, ÷òî êîãäà â 50-õ ãîäàõ íà÷àëàñü ìàññîâàÿ ãàçèôèêàöèÿ ñîâåòñêèõ ãîðîäîâ è ïîñåëêîâ, êóõíè ñîãëàñíî òîãäàøíèì íîðìàì äåëàëè ïëîùàäüþ âñåãî îò 4 äî 7 êâ. ì, à î ïðèíóäèòåëüíîé áûòîâîé âåíòèëÿöèè òîãäà íèêòî è ñëûõîì íå ñëûõèâàë. Çàòî ýòî çàñòàâèëî ðàçðàáîò÷èêîâ ñîçäàâàòü áîëåå ñîâåðøåííûå ñ òî÷êè çðåíèÿ ñæèãàíèÿ òîïëèâà ãàçîâûå áûòîâûå ïðèáîðû. À ó åâðîïåéöåâ êóõíè áûëè ïðîñòîðíåå, ïîýòîìó è íîðìû âûáðîñîâ ïðîäóêòîâ ñãîðàíèÿ ó íèõ îêàçàëèñü ìÿã÷å, ÷åì ó íàñ. Òàê ÷òî, ïîêóïàÿ èìïîðòíóþ ïëèòó, íå ïîæàëåéòå äåíåã íà âûòÿæêó.
ÃÀÇ-ÊÎÍÒÐÎËÜ
Åñëè â âàøåì äîìå åñòü ìàëåíüêèå äåòè èëè, íàîáîðîò, ñîâñåì ñòàðåíüêèå ðîäñòâåííèêè, êîòîðûå ìîãóò îòêðûòü êðàí ãîðåëêè è çàáûòü åå çàæå÷ü, òî âàì áîëüøå âñåãî ïîäîéäåò ïëèòà ñ ñèñòåìîé ãàç-êîíòðîëÿ. Åå îñîáåííîñòü çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî ãàç çàãîðàåòñÿ ëèøü ÷åðåç íåñêîëüêî ñåêóíä ïîñëå îòêðûòèÿ êðàíà. Ïðè ýòîì, ÷òîáû îí íå ïðåêðàòèë ïîäàâàòüñÿ íà ãîðåëêó, êðàí âñå ýòî âðåìÿ íóæíî äåðæàòü â îòêðûòîì è âæàòîì ïîëîæåíèè. Íåñêîëüêî ñåêóíä òåðïåíèÿ íå ñèëüíî óñëîæíÿò âàø áûò, îäíàêî ýòî íîâøåñòâî âû íåïðåìåííî îöåíèòå ïî äîñòîèíñòâó, åñëè â îäèí ïðåêðàñíûé äåíü íå äîãëÿäèòå çà ìàëûøîì èëè ñòàðèêîì, à íåïðèÿòíîñòè íèêàêîé íå ñëó÷èòñÿ. Êðîìå òîãî, åñëè ïëàìÿ íîðìàëüíî ãîðåëî, à ïîòîì ïî÷åìó-òî ïîãàñëî (íàïðèìåð, çàäóëî âåòðîì îò îêíà), òî ñèñòåìà ãàç-êîíòðîëÿ àâòîìàòè÷åñêè ïðåêðàòèò ïîäà÷ó ãàçà â ãîðåëêó.
Ïëèòà, èìåííî îíà, ðîäèìàÿ, è êîðìèò íàñ, è ãðååò, è ïðåâðàùàåò êóõíþ â íåçàìåíèìîå ìåñòî äëÿ îáùåíèÿ ñàìûõ áëèçêèõ ëþäåé.
Îäíàêî, êàê óòâåðæäàþò ñîöèîëîãè, íå âñÿêàÿ...
 ïîñëåäíèå äåñÿòèëåòèÿ ìåæäó ãàçîâûìè è ýëåêòðè÷åñêèìè ïëèòàìè ðàçâåðíóëàñü íàñòîÿùàÿ âîéíà çà ñèìïàòèè ïîòðåáèòåëåé.