Многие люди с детства помнят бабушкины лакомства из ревеня, такие как запеченный черешок,
Они утверждают, что именно в запеченных черешках ревеня повышена концентрация полифенолов — природных веществ, которые могут убивать раковые клетки. К тому же биологи предполагают, что на основе этого корня можно создать новое лекарство для борьбы с раком. По мнению экспертов, оно будет менее токсичным и более эффективным, чем ныне существующие средства.
