ãóñèíîì ôåñòèâàëå ó÷àñòâóþò äîìàøíèå ïòèöû, õîòÿ, êàê ïðåäïîëàãàþò ñïåöèàëèñòû, îíè ÿâëÿþòñÿ ïîòîìêàìè òåõ ñàìûõ ïåðåëåòíûõ ãóñåé, îñòàíàâëèâàþùèõñÿ íà ïîëÿõ áëèç Îëîíöà. Îäèí èç íåîáû÷íûõ êîíêóðñîâ íà ïðàçäíèêå - "Ãóñèíûå ãîíêè". À ôèíàëîì ôåñòèâàëÿ ñòàíåò ïîêàç ãóñèíîé ìîäû. Ïòèöû ïðîéäóò ïî öåíòðàëüíîé óëèöå ãîðîäà â íàðÿäàõ, êîòîðûå ñîøüþò äëÿ íèõ õîçÿåâà. Ïî èòîãàì äåôèëå âûáåðóò ñàìîãî ëó÷øåãî ãóñÿ.