Ïî îöåíêàì ðîññèéñêèõ ýêñïåðòîâ, 50% ñåìåé, ïðîæèâàþùèõ â êðóïíåéøèõ ãîðîäàõ Ðîññèè, äåðæàò ó ñåáÿ äîìà êîøêó èëè ñîáàêó. Ïðè ýòîì 40% âëàäåëüöåâ ñîáàê è 71% âëàäåëüöåâ êîøåê ïðåäïî÷èòàþò äàâàòü æèâîòíûì êîììåð÷åñêèå êîðìà. À òàêèõ â Ðîññèè çàðåãèñòðèðîâàíî îêîëî 2 òûñÿ÷ âèäîâ! Òàê êàêèå æå êîðìà ñòîèò ïîêóïàòü? À ãëàâíîå: êàê îïðåäåëèòü ïî ñîäåðæàíèþ ýòèêåòêè íà óïàêîâêå, ÷òî âõîäèò â ñîñòàâ êîðìà, è ñäåëàòü îáäóìàííûé âûáîð?
Îòâåòèòü íà ýòîò âîïðîñ ëþáåçíî ñîãëàñèëñÿ Èíñòèòóò êîðìîâ äëÿ äîìàøíèõ æèâîòíûõ (Pet Food Institute, PFI), c 1958 ã. ïðåäñòàâëÿþùèé èíòåðåñû áîëüøèíñòâà ïðîèçâîäèòåëåé êîðìîâ äëÿ ñîáàê è êîøåê â ÑØÀ. PFI óæå áîëåå 15 ëåò ôèíàíñèðóåò íàó÷íûå èññëåäîâàíèÿ â òåñíîì âçàèìîäåéñòâèè ñ âåäóùèìè èíñòèòóòàìè è öåíòðàìè, ðàáîòàþùèìè â ýòîé îáëàñòè. Ïî ìíåíèþ ýêñïåðòîâ èíñòèòóòà, ðåøåíèå î òîì, ÷åì êîðìèòü âàøó ñîáàêó èëè êîøêó, ÷òîáû îíè áûëè çäîðîâûìè, ÿâëÿåòñÿ íå ìåíåå âàæíûì, ÷åì ñàì âûáîð äîìàøíåãî æèâîòíîãî.
Ïîäîáíî ïèùå äëÿ ëþäåé, êîðìà äëÿ äîìàøíèõ æèâîòíûõ äîëæíû èìåòü ïðàâèëüíóþ ýòèêåòêó. Ïîìèìî íàçâàíèÿ ïðîäóêòà è ñïåöèàëüíîãî óòî÷íåíèÿ î òîì, êîìó ïðåäíàçíà÷àåòñÿ äàííûé êîðì (ñîáàêàì èëè êîøêàì), ýòèêåòêè êîðìîâ äëÿ äîìàøíèõ æèâîòíûõ òàêæå äîëæíû îïèñûâàòü ïðîäóêò, ïåðå÷èñëÿòü åãî èíãðåäèåíòû è ïðèâîäèòü ãàðàíòèðîâàííûé àíàëèç ïðîäóêòà. Âñå êîðìà äëÿ äîìàøíèõ æèâîòíûõ äîëæíû èìåòü ñïåöèôè÷åñêóþ ôàáðè÷íóþ ìàðêó, à òàêæå íàçâàíèå êîìïàíèè, ïðîèçâîäÿùåé êîðì, è, êàê ïðàâèëî, íîìåð òåëåôîíà, ïî êîòîðîìó ïîêóïàòåëè ìîãóò çàäàòü âîïðîñû.
- Êàê ÿ ìîãó óçíàòü ïî ýòèêåòêå, êàêèå èíãðåäèåíòû âêëþ÷åíû â ñîñòàâ êîðìà äëÿ äîìàøíèõ æèâîòíûõ?
- Ïðàâèëà ìàðêèðîâàíèÿ êîðìîâ äëÿ äîìàøíèõ æèâîòíûõ ÿâëÿþòñÿ ãîðàçäî áîëåå ñòðîãèìè, ÷åì ïîäîáíûå ïðàâèëà äëÿ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ, ïîòðåáëÿåìûõ ëþäüìè. Íàïðèìåð, ñîáà÷èé êîðì ñ íàäïèñüþ "Ãîâÿæèé êîðì äëÿ ñîáàê" äîëæåí íà 95% ñîñòîÿòü èç ãîâÿäèíû. Ýòèêåòêà, êîòîðàÿ ãëàñèò "Îáåä èç öûïëåíêà" èëè "ßãíåíîê â ñîñòàâå ôîðìóëû", ïðåäïîëàãàåò ïðîäóêò, íà 25% ñîñòîÿùèé èç ìÿñà öûïëåíêà èëè ÿãíåíêà, à ýòèêåòêà "Îáåä ñ ãîâÿäèíîé" ïðåäïîëàãàåò íàëè÷èå â êîðìå íå ìåíåå 3% ãîâÿäèíû. Îäíàêî, åñëè íà ýòèêåòêå óêàçàíî "Âêóñ êóðèöû", òî ïðîäóêò âñåãî ëèøü äîëæåí èìåòü äîñòàòî÷íûé âêóñ äëÿ òîãî, ÷òîáû æèâîòíûå ìîãëè ðàñïîçíàòü â íåì êóðèöó...
- Êîãäà íà ýòèêåòêå êîðìà äëÿ äîìàøíèõ æèâîòíûõ íàïèñàíî, ÷òî êîðì ñîäåðæèò "ãîâÿäèíó" èëè "êóðèöó", òî ñêîëüêî â íåì òîãî èëè äðóãîãî?
- Èíãðåäèåíòû â êîðìå äëÿ äîìàøíèõ æèâîòíûõ ïåðå÷èñëÿþòñÿ â ïîðÿäêå óáûâàíèÿ ïî âåñó îò íàèâûñøåãî ê íàèìåíüøåìó. Íàïðèìåð, åñëè öûïëåíîê ÿâëÿåòñÿ ïåðâûì èíãðåäèåíòîì íà ýòèêåòêå, çíà÷èò, êîðì ñîäåðæèò ìÿñà êóðèöû áîëüøå, ÷åì ëþáîãî äðóãîãî èíãðåäèåíòà.
- ×òî îçíà÷àþò íà ýòèêåòêå êîðìîâ ñëîâà î òîì, ÷òî ïðîäóêò áûë èñïûòàí ñ ïîìîùüþ îïûòîâ ïî êîðìëåíèþ æèâîòíûõ?
- Îñíîâíîé ñïîñîá, ñ ïîìîùüþ êîòîðîãî êîìïàíèÿ ìîæåò èñïûòàòü ñâîè ïðîäóêòû â êà÷åñòâå êîðìà, çàêëþ÷àåòñÿ â ïðîâåäåíèè ñòàíäàðòèçèðîâàííûõ îïûòîâ ïî êîðìëåíèþ æèâîòíûõ. Òåõíîëîãèÿ ïðîâåäåíèÿ ïîäîáíûõ îïûòîâ áûëà ðàçðàáîòàíà àìåðèêàíñêîé àññîöèàöèåé AAFCO äëÿ òîãî, ÷òîáû îïðåäåëèòü, óäîâëåòâîðÿþò ëè ïðîäóêòû êîìïëåêñíûì ïîòðåáíîñòÿì ñîáàê è êîøåê â ïèùå.  õîäå ýòèõ èñïûòàíèé æèâîòíûå ïèòàþòñÿ êîðìîì â òå÷åíèå øåñòè ìåñÿöåâ è ïîäâåðãàþòñÿ òùàòåëüíîìó íàáëþäåíèþ, ÷òîáû óäîñòîâåðèòüñÿ â òîì, ÷òî îíè îñòàþòñÿ çäîðîâûìè. Ïðîäóêò, ïðîøåäøèé òàêîå èñïûòàíèå, áóäåò èìåòü íà ýòèêåòêå ñîîòâåòñòâóþùóþ íàäïèñü.
- ×òî îçíà÷àåò òåðìèí "ãàðàíòèðîâàííûé àíàëèç"?
- "Ãàðàíòèðîâàííûé àíàëèç" ÿâëÿåòñÿ íåîáõîäèìûì òðåáîâàíèåì, ïðåäúÿâëÿåìûì ê êîðìàì äëÿ äîìàøíèõ æèâîòíûõ, êîòîðîå îòíîñèòñÿ ê ìèíèìàëüíîìó èëè ìàêñèìàëüíîìó óðîâíÿì êëþ÷åâûõ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ, òàêèì, êàê ìèíèìàëüíîå ñîäåðæàíèå áåëêà è æèðà, à òàêæå ìàêñèìàëüíîå ñîäåðæàíèå âîëîêîí è âîäû.
- ×òî òàêîå AAFCO è ïî÷åìó ýòà àááðåâèàòóðà óêàçûâàåòñÿ íà ýòèêåòêàõ àìåðèêàíñêèõ êîðìîâ äëÿ äîìàøíèõ æèâîòíûõ?
- AAFCÎ - Àìåðèêàíñêàÿ Àññîöèàöèÿ Êîíòðîëÿ Êà÷åñòâà Ïðîäóêòîâ. Îíà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ãðóïïó èç ðåãèîíàëüíûõ è ôåäåðàëüíûõ ïðåäñòàâèòåëåé, êîòîðûå ðåãóëèðóþò çàêîíîäàòåëüñòâî â îáëàñòè êîðìîâ äëÿ äîìàøíèõ æèâîòíûõ. Íàïðèìåð, AAFCÎ îïðåäåëÿåò èíãðåäèåíòû, êîòîðûå ìîãóò èñïîëüçîâàòüñÿ â êîðìå, ó÷ðåæäàåò ïðîôèëè ïèòàòåëüíîé öåííîñòè äëÿ ñîáàê è êîøåê è óñòàíàâëèâàåò îäîáðåííóþ ìåòîäèêó äëÿ ïðîâåäåíèÿ îïûòîâ ïî êîðìëåíèþ.
Èíñòèòóò êîðìîâ äëÿ äîìàøíèõ æèâîòíûõ è â äàëüíåéøåì áóäåò äàâàòü ïîëåçíûå ñîâåòû ðîññèéñêèì âëàäåëüöàì êîøåê è ñîáàê ïî âîïðîñàì, ñâÿçàííûì ñ ïðàâèëüíûì êîðìëåíèåì äîìàøíèõ ïèòîìöåâ.