Çóáêîâ ðîäèëñÿ è âûðîñ íà Óðàëå, òðóäîâóþ áèîãðàôèþ íà÷èíàë ñî ñëåñàðÿ íà êîìáèíàòå "Ñåâåðîíèêåëü" â Ìîí÷åãîðñêå. Äàëüøå áûëè Ëåíèíãðàäñêèé ñåëüõîçèíñòèòóò, ñëóæáû â ðÿäàõ Ñîâåòñêîé Àðìèè è ðàáîòà íà ñåëå - íà äîëæíîñòÿõ óïðàâëÿþùåãî îòäåëåíèåì, çàìåñòèòåëÿ äèðåêòîðà, äèðåêòîðà, ãåíåðàëüíûì äèðåêòîðîì îáúåäèíåíèÿ ñîâõîçîâ "Ïåðâîìàéñêîå" Ïðèîçåðñêîãî ðàéîíà Ëåíèíãðàäñêîé îáëàñòè.
 1985 îïûòíîãî õîçÿéñòâåííèêà äâèíóëè ïî ïàðòèéíîé ÷àñòè. Êàê çíà÷èòñÿ â áèîãðàôèè, ðàáîòàë íà îòâåòñòâåííûõ äîëæíîñòÿõ â ñîâåòñêèõ è ïàðòèéíûõ îðãàíàõ Ëåíèíãðàäñêîé îáëàñòè: ïðåäñåäàòåëåì ãîðèñïîëêîìà, ïåðâûì ñåêðåòàðåì Ïðèîçåðñêîãî ãîðêîìà, çàâåäóþùèì îòäåëîì ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè è àãðàðíûì îòäåëîì îáêîìà ïàðòèè, ïåðâûì çàìåñòèòåëåì ïðåäñåäàòåëÿ Ëåíîáëèñïîëêîìà. À â íà÷àëå ëèáåðàëüíûõ ðåôîðì ñîñòîÿëîñü êëþ÷åâîå íàçíà÷åíèå: ñ ÿíâàðÿ 1992 ïî íîÿáðü 1993 - çàìåñòèòåëü ïðåäñåäàòåëÿ Êîìèòåòà ïî âíåøíèì ñâÿçÿì ìýðèè Ñàíêò-Ïåòåðáóðãà, çàòåì íà÷àëüíèê Ãîñóäàðñòâåííîé íàëîãîâîé èíñïåêöèè ïî Ñàíêò-Ïåòåðáóðãó.
 èþëå 1999 ãîäà Çóáêîâ ñòàë çàìåñòèòåëü ãëàâû ÌÍÑ, ðóêîâîäèòåëåì Óïðàâëåíèÿ Ìèíèñòåðñòâà ÐÔ ïî íàëîãàì è ñáîðàì Ñàíêò-Ïåòåðáóðãà. È, íàêîíåö, ìîñêîâñêàÿ ñòðàíèöà áèîãðàôèè - ñ íîÿáðÿ 2001 îí ïåðâûé çàìåñòèòåëü Ìèíèñòðà ôèíàíñîâ ÐÔ, ïðåäñåäàòåëÿ Êîìèòåòà ÐÔ ïî ôèíàíñîâîìó ìîíèòîðèíãó. Êàê òåïåðü âûÿñíÿåòñÿ, ýòî áûëà òîëüêî ñòóïåíü äëÿ î÷åðåäíîãî âçëåòà.
ÑÏÐÀÂÊÀ "ÒÐÓÄÀ"
Âèêòîð Çóáêîâ íå ÷àñòî äàâàë èíòåðâüþ æóðíàëèñòàì, íî "Òðóäó" íå îòêàçàë. Íàøà áåñåäà äëèëàñü áîëåå ÷àñà è îñòàâèëà ñèëüíîå âïå÷àòëåíèå. Çóáêîâ áûë îòêðûò, ïðèâåòëèâ, äåìîêðàòè÷åí. Çà âðåìÿ èíòåðâüþ íè ðàçó íå ïîñìîòðåë íà ÷àñû, íå äàë ïîíÿòü, ÷òî, ìîë, âðåìÿ ìîå âûøëî. Îí ãîâîðèë ñâîáîäíî, ãðàìîòíî, ÷åòêî âûñòðàèâàë àðãóìåíòû, àïåëëèðîâàë ìíîæåñòâîì öèôð. È íè ðàçó íå çàãëÿíóë â øïàðãàëêó, íå îáðàòèëñÿ ê ñîòðóäíèêàì, ÷òîáû óòî÷íèòü êàêèå-òî äàííûå. Ñ ñàìîãî íà÷àëà îí ñêàçàë, ÷òî ìîæíî çàäàâàòü ëþáûå, ñàìûå îñòðûå âîïðîñû. Íî çàìåòèë, ÷òî âñëåäñòâèå ñïåöèôèêè ôèíàíñîâîé ðàçâåäêè íå íà âñå âîïðîñû îí ìîæåò äàòü îòâåòû. Ïîðàæàëà êîìïåòåíòíîñòü, çíàíèå ìàëåéøèõ äåòàëåé ìíîãîñëîæíîé ìàøèíû, êîòîðóþ îí âîçãëàâëÿë. Âî âðåìÿ íàøåé áåñåäû çàçâîíèë àïïàðàò ïðàâèòåëüñòâåííîé ñâÿçè. Íà äðóãîì êîíöå ïðîâîäà áûë âûñîêîïîñòàâëåííûé ðàáîòíèê àäìèíèñòðàöèè ïðåçèäåíòà. Òàê æå ñïîêîéíî, ÷åòêî è àðãóìåíòèðîâàííî îòâå÷àë è íà åãî âîïðîñû.
Ðåäêî âñòðå÷àë ÷èíîâíèêà òàêîãî óðîâíÿ, ó êîòîðîãî áûëà áû òàêàÿ ëèòåðàòóðíàÿ ðå÷ü, êîòîðûé îáëàäàë áû òàêèì þìîðîì, áûë òàê æå äåìîêðàòè÷åí, êàê Çóáêîâ. Ïðîùàÿñü, îí îáðàòèë âíèìàíèå íà íåîáõîäèìîñòü òî÷íîé ïóáëèêàöèè öèôð è ôàêòîâ, êîòîðûå îí ñîîáùèë.