Ðàáîòíèêè ðåñòîðàíà áûëè íàñòîëüêî ïîðàæåíû òàêîé ñóììîé "íà ÷àé", ÷òî äàæå íàâåëè ñïðàâêè î ôèíàíñîâîé ñîñòîÿòåëüíîñòè ùåäðîãî êëèåíòà. È óçíàëè, ÷òî ó ýòîãî ÷åëîâåêà äîñòàòî÷íî ñðåäñòâ, ÷òîáû äàâàòü òàêèå ÷àåâûå. À 31-ëåòíèé îôèöèàíò, øîêèðîâàííûé ñóììîé, êîòîðóþ îí ïîëó÷èë îò ïîñåòèòåëÿ, ðàññêàçàë, ÷òî êëèåíò ñ ïðèÿòåëåì çàêàçûâàëè ñàìûå äîðîãèå âèíà è çàêóñêè. Âìåñòå ñ ïðîöåíòîì çà îáñëóæèâàíèå ãîñòè äîëæíû áûëè çàïëàòèòü ïî÷òè 30 òûñÿ÷ äîëëàðîâ. Èç òåõ 19 òûñÿ÷, êîòîðûå îôèöèàíò ïîëó÷èë íà ÷àé, 11 îí îñòàâèë ñåáå, à îñòàëüíûå 8 òûñÿ÷ ïîðîâíó ðàçäåëèë ìåæäó ðàáîòíèêàìè ðåñòîðàíà.