Õîðîøî, êîãäà îò íàñ ñàìèõ çàâèñèò, ÷òî ïðèãîòîâèòü è ÷òî ïîñòàâèòü íà ñòîë. Íî ìîæåò ñëó÷èòüñÿ, ÷òî íå ìû îêàæåìñÿ õîçÿåâàìè ïîëîæåíèÿ. Êàê áûòü, íàïðèìåð, åñëè ïîñò, à âû â äîðîãå èëè, åùå áåçûñõîäíåå, - â áîëüíèöå? ×òî äåëàòü, åñëè âû îáåäàåòå íà ðàáîòå, â ñòîëîâîé èëè êàôå? Óìåðåòü ñ ãîëîäó?
Äàâàéòå ðàññìîòðèì ïîáëèæå íåïîñòíîå ìåíþ, ïðåäëàãàåìîå íàì òàê íàçûâàåìûì îáùåïèòîì. Âåäü ïîñòèëèñü ïðàâîñëàâíûå õðèñòèàíå è â ñîâåòñêèé ïåðèîä èñòîðèè. Çíàåòå ëè âû, ÷òî äëÿ ïóòåøåñòâóþùèõ ïîñò íåñêîëüêî îñëàáëÿåòñÿ? Òî åñòü â äåíü, êîãäà íåò ðàçðåøåíèÿ íà ìàñëî, äîçâîëÿåòñÿ ïèùà ñ ìàñëîì, â íåêîòîðûå áåçðûáíûå äíè - ðûáà. Íà÷íåì ñ âàìè ñ ýòîãî âîñïîìèíàíèÿ, ïðèðàâíÿâ ê îñîáûì äîðîæíûì îáñòîÿòåëüñòâàì è çàâîäñêóþ èëè èíñòèòóòñêóþ ñòîëîâóþ è áîëüíèöó. Èòàê, çàêóñêè. Âèíåãðåò, ñàëàò èç êàïóñòû, îãóðöû. Óæå íåïëîõî, ñ õëåáóøêîì-òî! Äàëåå ãëÿíåì ïåðâûå áëþäà. Ñóï âåãåòàðèàíñêèé, èëè ïî-íàøåìó - ïîñòíûé, äà è ðûáíûé ñóï äîñòàòî÷íî ÷àñòî âñòðå÷àþòñÿ â ìåíþ ñòîëîâûõ. À åñëè åãî ñåãîäíÿ è íåò, òî äåíåê-äðóãîé ìîæíî è áåç ïåðâîãî. Çàòåì ïîñìîòðèì âòîðîå áëþäî. Çäåñü ñîâñåì ïðîñòî. Åøü îäèí ãàðíèð. Èëè äâà ãàðíèðà. Êàðòîøêó, êàøó, ðèñ, ìàêàðîíû. Íà òðåòüå: ÷àé, êîìïîò, êèñåëü. Äî êîíöà ðàáîòû, ïîæàëóé, äîòÿíåøü, à äîìà ìîæíî âîñïîëíèòü òå êàëîðèè, ÷òî íåäîáðàë çà îáåäîì.
À ìîæíî ïîñòóïèòü èíà÷å. Ìîÿ òåòóøêà, êîãäà ðàáîòàëà, ïîñòîì íîñèëà ñ ñîáîé áàíî÷êè ñî ñíåäüþ: âàðåíóþ êàðòîøêó, ìàðèíàäû. Õóæå âñåãî â áîëüíèöå. Òóò íè äîìàøíåãî çàâòðàêà, íè äîìàøíåãî óæèíà.  áîëüíèöå ïðèõîäèòñÿ ñìèðÿòüñÿ, åñòü, ÷òî äàäóò. Íî æåëàòåëüíî, ïî âîçìîæíîñòè, îòêàçûâàòüñÿ õîòÿ áû îò ìÿñà.  ýòîì ñëó÷àå ïîñò áîëåå âûðàæàåòñÿ â íåñâîáîäå ïîëîæåíèÿ, â ñâÿçàííîñòè îáñòîÿòåëüñòâàìè, â ñàìîé áîëåçíè. È âñå-òàêè íà èñïîâåäè ãîâîðèòü î ñâîåì âûíóæäåííîì íàðóøåíèè ïîñòà íóæíî îáÿçàòåëüíî. "Ýõ, íå äîïóñêàåò ìåíÿ ãðåøíîãî Ãîñïîäü ïîïîñòèòüñÿ. Íåäîñòîèí, âèäàòü", - ñîêðóøàëñÿ îäèí çíàêîìûé, ÷àñòî ïîïàäàâøèé â áîëüíèöó.
Ñóùåñòâóåò åùå êàê áû "íå ñâîÿ" ñèòóàöèÿ: êîãäà ìû îêàçûâàåìñÿ çà ñòîëîì â íåöåðêîâíîì îáùåñòâå.  ãîñòÿõ. Êàê ïîñòóïèòü â ýòîì ñëó÷àå?
Åñëè õîçÿåâà - áëèçêèå âàì ëþäè, òî ïðåäóïðåäèòå èõ çàðàíåå è ïîïðîñèòå ïîñòàâèòü íà ñòîë ÷òî-íèáóäü ïîñòíîå, à åñëè ýòî íåâîçìîæíî, òî, ïîåâ äîìà, çà îáùèì ñòîëîì ïîëîæèòå ñåáå íà òàðåëêó ÷òî-íèáóäü ïîäõîäÿùåå, ïóñòü ýòî áóäåò äàæå âåòêà ïåòðóøêè ñ êóñêîì õëåáà, è ïðèìèòå ó÷àñòèå â çàñòîëüíîé áåñåäå. Âû ìîæåòå ïðèíåñòè òàêæå ê ñòîëó è êàêîå-òî äîïîëíåíèå. Ñàëàò èç ìîðêîâè èëè çàìàðèíîâàííóþ ñ áðóñíèêîé ñåëåäêó, ôðóêòû. Îáúÿñíÿñü ñ õîçÿåâàìè, ïîñòàâüòå ñâîå áëþäî íà ñòîë îêîëî ñåáÿ è åøüòå ñåáå íà çäîðîâüå.
Êñòàòè, î çäîðîâüå. Ðàññóäèòå, ÷òî, êîãäà íàøåìó çäîðîâüþ ãðîçèò êàêîé-ëèáî óùåðá îò ïðåäëàãàåìîé ïèùè, ìû íàõîäèì ñïîñîá îòêàçàòüñÿ îò íåå. Äàâàéòå ïîñòóïàòü òàê æå è ðàäè äóõîâíîãî çäîðîâüÿ. È âñå æå ïîñòîì ëó÷øå íå õîäèòü â íåöåðêîâíûå êîìïàíèè.
Íåðåäêî ñëó÷àåòñÿ òàêîå èñêóøåíèå. Ïðèäåò ïðàâîñëàâíûé ÷åëîâåê â ãîñòè ê íåöåðêîâíûì ðîäñòâåííèêàì èëè äðóçüÿì, à òå ðàäè íåãî ïðèãîòîâèëè õîðîøèé, íî íå ïîñòíûé ñòîë. Íåóäîáíûì îêàæåòñÿ ïðèøåäøåìó îãîð÷èòü õîçÿåâ, è îí ïðèíóäèò ñåáÿ íàðóøèòü ïîñò. Âðîäå áû íå äëÿ ñåáÿ, à äëÿ áëèæíåãî, ÷òîáû íå îïå÷àëèòü äðóçåé. Ñúåñò îí êîòëåòó, à íåêòî íåâèäèìûé çàïèøåò íà äëèííîì ñâèòêå: "Ãðåõ ÷åëîâåêîóãîäèÿ". Ãðåõ.
×òî æå äåëàòü? È ñúåñòü - ãðåõ, è îãîð÷èòü áëèæíåãî - ãðåõ. Ïðàâîñëàâíûé õðèñòèàíèí äîëæåí óìåòü ïðîéòè ìåæäó äâóìÿ èñêóøåíèÿìè, åñëè ïîïàäåò â ïîñò çà ñêîðîìíûé ñòîë. Âåäü õðèñòèàíèí - ýòî âîèí. À âîèí ýòî íå âñåãäà òîëüêî áîåö, íî è òàêòèê. Âîò è ïðîÿâèòå ñâîþ ñìåêàëêó, ïðèìåíèòå êàêóþ-íèáóäü "âîåííóþ õèòðîñòü".