Çíàåòå ëè âû, êàê íàçûâàåòñÿ ìåñòî, ãäå Ìýð äå Øý (ãëàâíûé òåõíîëîã) õðàíèò ñâîè "Dame-Jeanne" (áóòûëè, îïëåòåííûå ñîëîìîé) ñ ñàìûìè öåííûìè è ñòàðûìè êîíüÿêàìè? Îíî íàçûâàåòñÿ ïðîñòî - Ðàé! Äëÿ òîãî ÷òîáû âû óçíàëè áîëüøå, ìû ïðèãëàøàåì âàñ â Ïîëèòåõíè÷åñêèé ìóçåé íà æèâóþ ýêñïîçèöèþ "Ïóòü ê ñåðäöó Êîíüÿêà".
"ÊèÍ" ÿâëÿåòñÿ âëàäåëüöåì Domain Dex Broix - âèíîäåëü÷åñêîãî õîçÿéñòâà, ðàñïîëîæåííîãî â ðàéîíå Grand Champagne, â öåíòðå ðåãèîíà Cognac (Ôðàíöèÿ). Îïèðàÿñü íà íîâûé ñòàòóñ âèíîãðàäàðÿ è ñâîé îïûò â âèíîäåëèè, "ÊèÍ" ðàññêàæåò âàì î êîíüÿêå, åãî ìàãèè è òàéíå. Îòêðîåò âñþ ïðàâäó î "ëèêåðå áîãîâ", êàê îêðåñòèë êîíüÿê Âèêòîð Ãþãî. Ïðîâåäåò âàñ ïî åãî èñòîðèè - îò ðîæäåíèÿ äî âàøèõ ãóá... Âûñòàâêà "Ïóòü ê ñåðäöó Êîíüÿêà" ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé èñòîðèþ, çàïå÷àòëåííóþ â ðåëèêâèÿõ. Ïîäëèííûå îðóäèÿ òðóäà âèíîãðàäàðåé è áîíäàðåé XIX è XX âåêîâ, òàèíñòâåííûå àêñåññóàðû êîíüÿ÷íûõ ìàñòåðîâ, ñïåöèàëüíî ïðèâåçåííûå èç Ôðàíöèè, ïîçâîëÿò ïðåäñòàâèòü ïðîöåññ ïðîèçâîäñòâà óíèêàëüíîãî ïðîäóêòà - Êîíüÿêà.  çàâåðøåíèå âûñòàâêè êàæäûé èç ïîñåòèòåëåé îçíàêîìèòñÿ ñ èñêóññòâîì äåãóñòàöèè. Ðàññêàçàòü î Êîíüÿêå ÷åðåç çíàêîìñòâî ñ åãî ôèëîñîôèåé, äàòü èíôîðìàöèþ íå òîëüêî îá èñòîðèè ïðîèñõîæäåíèÿ "ëèêåðà áîãîâ", íî è íàó÷èòü ðàçëè÷àòü òîíêîñòè åãî âêóñà è àðîìàòà - âîò, ïîæàëóé, îäíà èç ãëàâíûõ çàäà÷ îðãàíèçàòîðîâ ýêñïîçèöèè.
Ïîêóïêà âèíîãðàäíèêîâ â Grand Champagne - ìå÷òà âèíîäåëîâ âñåãî ìèðà. Ñ êîíöà 2004 ãîäà ÷àñòü ýòîé ëåãåíäû ïðèíàäëåæèò Ðîññèè. Êîìïàíèÿ "ÊèÍ" ñäåëàëà î÷åðåäíîé øàã íà ïóòè ê ïðîèçâîäñòâó ôðàíöóçñêîãî êîíüÿêà è ñòàëà ïåðâîé ðîññèéñêîé êîìïàíèåé, êóïèâøåé âèíîãðàäíèêè íà òåððèòîðèè ðåãèîíà Êîíüÿê.  2007 ãîäó "ÊèÍ" ïðåäñòàâèò ñâîèì ñîîòå÷åñòâåííèêàì êîíüÿê ñîâåðøåííî íîâîãî óðîâíÿ. Íîâûé êîíüÿê áóäåò ïðîèçâåäåí èìåííî â ðåãèîíå Cognac, â Domain Des Broix, íà ñîáñòâåííûõ âèíîãðàäíèêàõ. Ýòî áóäåò ñïåöèàëüíûé áðåíä ñ óêàçàíèåì íàèìåíîâàíèÿ, êîíòðîëèðóåìîãî ïî ïðîèñõîæäåíèþ, - òàêîãî â èñòîðèè îòå÷åñòâåííîãî êîíüÿ÷íîãî ïðîèçâîäñòâà åùå íå áûëî.