Ñ îñåíè ÿ ïðèâîæó â Ìîñêâó áîëüøóþ ñâåêëó, ñàæàþ â îáû÷íóþ öâåòî÷íóþ çåìëþ, â ïëàñòìàññîâóþ âàçó è ïîëèâàþ. Óæå ÷åðåç íåäåëþ ïîÿâëÿþòñÿ ïåðâûå ÷åðåøêè, à ÷åðåç äâå - ôèîëåòîâûå ëèñòî÷êè. Âîò ýòè ñàìûå ëèñòî÷êè ÿ êëàäó â áîðù çà 10 ìèíóò äî ïîëíîé ãîòîâíîñòè. Ìû çíàåì î ïîëåçíûõ ñâîéñòâàõ ñâåêëû, îäíàêî â åå áîòâå âèòàìèíà C â äâà ðàçà áîëüøå, ÷åì â êîðíåïëîäàõ.
Êàê òîëüêî ñðåçàþ ïåðâûé óðîæàé, òóò æå âûòÿãèâàþòñÿ ñëåäóþùèå ëèñòüÿ, è òàê ïðîèñõîäèò äî âåñíû. Ïðè÷åì ìÿñèñòûé êîðíåïëîä íèñêîëüêî íå òåðÿåò ñâîåé ïëîòíîñòè.
Äàæå ñåé÷àñ íå ïîçäíî êóïèòü íà ðûíêå êðóïíóþ ñâåêëó è ïîñàäèòü åå â çåìëþ, íî òîëüêî êîðíåïëîä ñ êîðåøêîì äîëæåí áûòü áåç ïðèçíàêîâ áîëåçíè. Ðåçóëüòàò íå çàñòàâèò ñåáÿ äîëãî æäàòü.