Óäîâîëüñòâèå îò çåëåííûõ ìîæíî ïðîäëèòü äî òîé ïîðû, ïîêà îíè íà ãðÿäêàõ ïîÿâÿòñÿ.
Âûãîíêó íà÷èíàþò ñ îñåíè. Ðåâåíü, ñàëàò ïðîðàùèâàþò â òåìíîòå, à âîò ïåòðóøêó, ùàâåëü, ñåëüäåðåé, ëóê - íà ñâåòó. Êîðíåïëîäû ñàëàòà è ùàâåëÿ, ëóê ñàæàþò â ÿùèêè ïîáëèæå îäèí ê äðóãîìó. Ñåëüäåðåé è ïåòðóøêà ëþáÿò ïðîñòîð, ïîýòîìó èõ ïîìåùàþò â áîðîçäêè ãëóáèíîé 8 - 10 ñì íà òàêîì æå ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà. Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû ãîëîâêà íå áûëà çàñûïàíà çåìëåé.
Ïåðåä ïîñàäêîé çåìëþ îáèëüíî ïîëèâàþò è ïåðâîå âðåìÿ äåðæàò ïðè òåìïåðàòóðå 10 - 12 ãðàäóñîâ òåïëà, çàòåì 14 - 16. Êîãäà ëèñòüÿ íà÷èíàþò îòðàñòàòü, çåìëþ îïÿòü óâëàæíÿþò. Íåäåëè ÷åðåç òðè ñîáèðàþò ïåðâûé óðîæàé è, ïîêîðìèâ óäîáðåíèåì, æäóò ñëåäóþùåãî.