- Совсем немного времени осталось до начала работы 16 новых лабораторий, позволяющих проверять продукты питания на содержание в них генномодифицированных организмов, - рассказала глава комиссии Мосгордумы по здравоохранению и охране общественного здоровья Людмила Стебенкова. Она выступила одним из инициаторов борьбы за тотальное выявление ГМО в Москве.
На самом деле до открытия лабораторий еще далеко, в чем лично убедился корреспондент "Труда", побывав в некоторых из них. В помещениях еще не закончился ремонт. "Уткой" оказалась информация о том, что лаборатории будут брать у москвичей продукты на экспертизу бесплатно.
- Проведение одной экспертизы стоит три с половинной тысячи рублей, - уведомила нас заместитель директора ГУП "Московское качество" Ася Марутян (именно это ведомство отвечает за контроль лабораторий). - И бесплатно они никого проверять не станут. Будет выполняться заказ города: в магазинах специалисты закупят продукты и проведут экспертизы. После этого информация о составе продуктов будет передана для публикации в СМИ.
А дальше мы уже сами будем выбирать, что нам есть - дешевую колбасу с ГМО или чистую дорогую. Хотя, сказать честно, почти 90 процентов колбас содержит в себе сою. А именно это растение на сегодняшний день является лидером по генным модификациям. Соевый белок используется во многих продуктах. За более подробной информацией мы отправились в одну из частных лабораторий, которая уже несколько лет занимается выявлением в продуктах генных модификаций. Именно ее специалисты могут сказать точно: были ли изменены гены в этом продукте.
- А я всегда мясо покупаю - в нем ГМО точно нет, - улыбнулся на мой вопрос о том, какую колбасу он покупает, генеральный директор ООО "Евротрейд" Сергей Климов.
За те полчаса, что мы с ним беседовали, желание покупать колбасу в столичных магазинах у меня отпало полностью. По его словам, в подавляющем большинстве мясных изделий, продаваемых в Москве, используется соя. А если есть соя, то вероятность того, что она генно-дифицирована, составляет около 70 процентов.
- Если вы видите, что на упаковке колбасы указано, что продукт не содержит сои, то это лукавство, - продолжает Сергей. - Колбасы без сои можно сделать только в домашних условиях. В массовых производствах это невозможно.
Но колбаса - это еще не самое страшное. Сейчас наука достигла такого уровня, что в любое растение можно вживить инородный ген. Например, на Кубани умудрились вырастить генномодифицированную пшеницу: в обыкновенный сорт "вшили" ген для стойкости колоса. ГМО содержат и некоторые фрукты и овощи, которые продаются на городских рынках. Так что если хотите быть уверенным в настоящем качестве продукта, выращивайте его на даче. Или, если позволят финансы, идет в специальные магазины биологически чистых продуктов, которых в Москве несколько. Один из продовольственных бутиков расположен на Остоженке.
Полки там ломятся от разного сорта продуктов. Только цены повергают в шок: самая дешевая бутылка минералки - 64 рубля. А кило чистой колбасы тянет на 5000 рублей.
- Не понимаю, чему вы удивляетесь? - пожимает плечами симпатичная девушка-продавец. - У нас магазин специфический. Здесь очередей не бывает. Зато все продукты привезены из Европы и биологически чистые.
- А почему чистые продукты только из Европы, что у нас в стране таких нет?
- Может, и есть, но мы такие не продаем.
Выходим на улицу и пробуем дорогую минералку. По моим ощущениям, вода из-под крана в моей студенческой общаге Алтайского госуниверситета была вкуснее. Но, как и везде, у нас есть выбор: пить воду из-под крана или минералку по пять долларов за литр. То же самое относится и ко всем продуктам. Хочешь есть натуральное - плати деньги, нет - ГМО появится на твоем столе.

Жителей Петербурга потрясло убийство девятилетнего Паши Тифитулина 38-летним педофилом Петром Жилкиным. Многие восприняли эту беду как свою личную. Сотрудники полиции, спасательные службы, волонтеры «ЛизаАлерт» и просто неравнодушные...

Как газета становится документом эпохи? Да очень просто: лет сто с лишним полежит где-нибудь в подшивке, пожелтеет, почти истлеет — и вот он, факт истории! Хотя стоит вчитаться в нездешний шрифт, и с ветхих...

Давно замечено: чем старше становишься, чем больше кочек, рытвин и передряг встречаешь на жизненной дороге, тем сильнее тянет оглянуться назад и перелистать старый альбом с фотографиями, запечатлевшими «этапы большого...

Сиротел Никита не сразу и не вдруг. Отца своего непутевого он почти не помнил. И мама о нем не вспоминала. Звали его Денис. Вот и все, что от отца осталось. А потом и мама Оля умерла. В 2014 году,...

На бегу, в газетной суете, иногда надо остановиться-оглянуться. Вот и сегодня есть для этого повод: 19 февраля исполняется 105 лет со дня выхода в свет первого номера «Труда». Возраст! Дата, конечно, не очень круглая, но кто знает,...

Бывший заместитель прокурора подмосковного города Видное Алексей Харитоненко стал фигурантом уголовного дела о получении взяток. «Откаты» он брал земельными участками, общая стоимость которых составляет без малого полмиллиарда рублей. Как...

Исполнилось 40 лет первому полету на «шестой континент» Ил-76ТД «Антарктида». 18 февраля 1986 года этот самолет отправился по маршруту Москва — Ленинград — Ларнака —...

Ушёл из жизни известный российский и советский историк, публицист, писатель, автор многих историко-политических биографий, член диссидентского движения в СССР Рой Медведев. Ему было 100 лет. О смерти Медведева рассказала РИА Новости его невестка...

У бывшего министра жилищно-коммунального хозяйства Астраханской области дома прошёл обыск. Следственные действия связаны с делом о двойном убийстве, совершенном в 2010 году. «В настоящее время у бывшего министра ЖКХ Астраханской области...

У меня в детстве был автомат Калашникова. Игрушечный. Его купила в «Детском мире» мама. Пистолет тоже имелся, как сейчас помню, оранжевый, очень отдаленно, но напоминающий пистолет Макарова. На дворе —...

Сотрудники Федеральной службы безопасности России задержали в Донецкой Народной Республике девушку, которая подозревается в совершении государственной измены. Об этом сообщает Центр общественных связей (ЦОС) силового ведомства. По данным ФСБ,...

Ряд федеральных и региональных изданий скоординированно распространяют единую версию событий, в рамках которой уголовные дела в Казахстане против двух коммерсантов и национализация их активов представлены не как результат расследования тяжких...

Как Хайрулло Ибадуллаев стал героем Награда нашла петербургского дворника Хайрулло Ибадуллаева. Он убирал снег во дворе, когда увидел, что с подоконника на седьмом этаже вот-вот сорвется мальчик. Дворник без раздумий бросился...

Глава Украинской православной церкви (УПЦ) Киевского патриархата, патриарх Филарет (Денисенко), скончался в Киеве. Об этом в пятницу, 20 марта сообщает издание «Подъем». Несколькими днями ранее, как стало известно журналистам, Филарет...

Хрущевская «Чайка» и сталинский ЗИС Житель амурского райцентра Константиновка Юрий Потапчук зимой превращает свой двор в снежную выставку. На этот раз он представил зрителям и подписчикам скульптуры из снега,...

Депутат Государственной думы Виталий Милонов поддержал предложение члена Общественной палаты Натальи Москвитиной пересмотреть процедуру развода супругов через портал «Государственные услуги». Об этом сообщил телеканал «360». «Конечно,...