- Совсем немного времени осталось до начала работы 16 новых лабораторий, позволяющих проверять продукты питания на содержание в них генномодифицированных организмов, - рассказала глава комиссии Мосгордумы по здравоохранению и охране общественного здоровья Людмила Стебенкова. Она выступила одним из инициаторов борьбы за тотальное выявление ГМО в Москве.
На самом деле до открытия лабораторий еще далеко, в чем лично убедился корреспондент "Труда", побывав в некоторых из них. В помещениях еще не закончился ремонт. "Уткой" оказалась информация о том, что лаборатории будут брать у москвичей продукты на экспертизу бесплатно.
- Проведение одной экспертизы стоит три с половинной тысячи рублей, - уведомила нас заместитель директора ГУП "Московское качество" Ася Марутян (именно это ведомство отвечает за контроль лабораторий). - И бесплатно они никого проверять не станут. Будет выполняться заказ города: в магазинах специалисты закупят продукты и проведут экспертизы. После этого информация о составе продуктов будет передана для публикации в СМИ.
А дальше мы уже сами будем выбирать, что нам есть - дешевую колбасу с ГМО или чистую дорогую. Хотя, сказать честно, почти 90 процентов колбас содержит в себе сою. А именно это растение на сегодняшний день является лидером по генным модификациям. Соевый белок используется во многих продуктах. За более подробной информацией мы отправились в одну из частных лабораторий, которая уже несколько лет занимается выявлением в продуктах генных модификаций. Именно ее специалисты могут сказать точно: были ли изменены гены в этом продукте.
- А я всегда мясо покупаю - в нем ГМО точно нет, - улыбнулся на мой вопрос о том, какую колбасу он покупает, генеральный директор ООО "Евротрейд" Сергей Климов.
За те полчаса, что мы с ним беседовали, желание покупать колбасу в столичных магазинах у меня отпало полностью. По его словам, в подавляющем большинстве мясных изделий, продаваемых в Москве, используется соя. А если есть соя, то вероятность того, что она генно-дифицирована, составляет около 70 процентов.
- Если вы видите, что на упаковке колбасы указано, что продукт не содержит сои, то это лукавство, - продолжает Сергей. - Колбасы без сои можно сделать только в домашних условиях. В массовых производствах это невозможно.
Но колбаса - это еще не самое страшное. Сейчас наука достигла такого уровня, что в любое растение можно вживить инородный ген. Например, на Кубани умудрились вырастить генномодифицированную пшеницу: в обыкновенный сорт "вшили" ген для стойкости колоса. ГМО содержат и некоторые фрукты и овощи, которые продаются на городских рынках. Так что если хотите быть уверенным в настоящем качестве продукта, выращивайте его на даче. Или, если позволят финансы, идет в специальные магазины биологически чистых продуктов, которых в Москве несколько. Один из продовольственных бутиков расположен на Остоженке.
Полки там ломятся от разного сорта продуктов. Только цены повергают в шок: самая дешевая бутылка минералки - 64 рубля. А кило чистой колбасы тянет на 5000 рублей.
- Не понимаю, чему вы удивляетесь? - пожимает плечами симпатичная девушка-продавец. - У нас магазин специфический. Здесь очередей не бывает. Зато все продукты привезены из Европы и биологически чистые.
- А почему чистые продукты только из Европы, что у нас в стране таких нет?
- Может, и есть, но мы такие не продаем.
Выходим на улицу и пробуем дорогую минералку. По моим ощущениям, вода из-под крана в моей студенческой общаге Алтайского госуниверситета была вкуснее. Но, как и везде, у нас есть выбор: пить воду из-под крана или минералку по пять долларов за литр. То же самое относится и ко всем продуктам. Хочешь есть натуральное - плати деньги, нет - ГМО появится на твоем столе.

В ходе специальной военной операции группировки войск «Север», «Юг» и «Запад» вооружённых сил России со 2 по 8 мая уничтожили без малого четыре тысячи украинских боевиков. Об этом сообщила пресс-служба Министерства...

Возьмусь утверждать: на моей памяти за последние полвека в городе воинской славы Белгороде не было таких странных майских праздников и такого тревожного Дня Победы, как сейчас. Когда-то на границе с Украиной,...

Знакомство наше состоялось на харьковском аэродроме, где базировался 676-й истребительный авиационный «Варшавский» Краснознаменный полк. На пару с моим отцом они в канун очередной годовщины Победы посадили меня,...

Это уже как явление природы: накануне очередного Дня Победы руководители всех уровней, «от Кремля до самых до окраин», демонстрируют повышенное и деятельное внимание к ветеранам Великой Отечественной. «Прошу...

Как помните, в прошлом году государство наконец-то вплотную подступилось к проблеме, о которой миллионы россиян знают не понаслышке: решило с помощью законов и других мер защитить наших людей от мошенников...

11 зараженных, трое умерших, больше сотни человек на карантине — таков итог двух недель, прошедших с момента, когда стало известно о вспышке заболевания на экспедиционном круизном судне-ледоколе Hondius. Тут же...

Живущие в Люблино москвичи уверены, что в автобусах, катящих мимо центра оптовой торговли «Москва», если кто и платил за проезд, так только они сами. Рыночные торговцы — гости с Востока за проезд...

40 лет назад состоялась премьера нашумевшего перестроечного фильма Карена Шахназарова «Курьер». Помните концовку той ленты? Главный герой Иван встречает вернувшегося из Афганистана солдата с обожженным лицом и боевыми...

В ходе специальной военной операции Вооружённые силы России нанесли удары по объектам энергетической инфраструктуры Украины, используемым украинской армией. Об этом сообщила пресс-служба Министерства обороны РФ. Кроме того, ударам подверглись...

Басманный районный суд Москвы вынес приговор члену банды спецназовцев Николаю Трушкову, который обвинялся в заказных убийствах. Об этом сообщает издание «КоммерсантЪ». 55-летний генеральный директор компании «Доминант»...

Небо, призванное оберегать, принесло смерть. Украинские беспилотники обрушились на общежитие местного колледжа. Результат — 21 загубленная юная жизнь, 42 молодых человека с ранениями... Это вопль боли, который...

К вам тигры с визитом В то время, когда внимание прессы было приковано к визиту президента России в Казахстан, состоялась еще одна встреча на высоком уровне: рейсом «Аэрофлота» в Алма-Ату...

«Люди как люди. Ну, легкомысленны... Ну, что ж... И милосердие иногда стучится в их сердца». Из знаменитой булгаковской цитаты мне самым интересным в наблюдении Воланда кажется сентенция не про...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Юг» и «Днепр» Вооружённых сил России уничтожили за минувшие сутки более 100 украинских солдат и офицеров. Об этом сообщила пресс-служба Министерства обороны РФ. Подразделения...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Центр», «Восток» и «Днепр» вооружённых сил России со 2 по 8 мая уничтожили более 4,5 тысячи украинских военнослужащих. Об этом сообщила пресс-служба Министерства...

Про поколение зумеров уже ходят легенды. Эти ребята непонятны, неуловимы и совсем не похожи на нас, грешных. Не держатся за работу и не льстят начальству, а совсем даже наоборот: руководители вынуждены...