С тех пор как люди стали варить пиво, они находили в нем все новые целебные свойства. Врачи еще в древности прописывали полоскание рта и употребление теплого пива для лечения зубной боли. В средние века пиво предписывалось для изгнания камней из почек и для лечения истощения. Употребление ячменного вина (естественно, в количестве, разрешенном медиками) может быть полезным. Подобно вину, пиво может угнетать болезнетворные микробы. Это может показаться вымыслом, но в XVIII и начале XIX века большинство лекарств в больницах принималось только с пивом. Оно выводит из организма соли алюминия, способствует усвоению из пищи меди, которая в микродозах необходима для сердца. Маски и кремы на основе пива способствуют разглаживанию морщин, а пивные шампуни благотворно действуют на волосы.