Êðàñíîå êðàñÿùåå âåùåñòâî, ñîäåðæàùååñÿ â ïîìèäîðå, ïðåïÿòñòâóåò îáðàçîâàíèþ íåêîòîðûõ îïóõîëåé, óòâåðæäàåò ãðóïïà àíãëî-ãåðìàíñêèõ ó÷åíûõ.
 ðåçóëüòàòå èññëåäîâàíèé âûÿñíèëîñü, ÷òî êðàñÿùåå âåùåñòâî ëèêîïèí ýôôåêòèâíî ïðåïÿòñòâóåò îáðàçîâàíèþ ðàêîâûõ îïóõîëåé ó êóðèëüùèêîâ, à òàêæå ïðè âäûõàíèè âûõëîïíûõ ãàçîâ.
Ïîýòîìó åøüòå ïîáîëüøå ïîìèäîðîâ, ðåêîìåíäóþò ó÷åíûå. Çíà÷èòåëüíûé ðåçóëüòàò äîñòèãàåòñÿ ïðè åæåäíåâíîì óïîòðåáëåíèè 500 ãðàììîâ òîìàòîâ. Ïðè÷åì êðàñÿùåå âåùåñòâî ñîõðàíÿåòñÿ è ïðè òåðìè÷åñêîé îáðàáîòêå òîìàòîâ.
Îäíàêî "ïîìèäîðíàÿ òåðàïèÿ" èìååò è ïîáî÷íûé ýôôåêò. Åñëè óïîòðåáëÿòü ýòè îâîùè äëèòåëüíîå âðåìÿ è â áîëüøîì êîëè÷åñòâå, öâåò ëèöà ïðèîáðåòåò ðîçîâàòûé îòòåíîê.