А вот членам экипажей будущих межпланетных пилотируемых кораблей придется расширять земной рацион за счет овощных культур, выращенных в космосе. Не исключено, что одним из первых фирменных космических блюд станет гороховый суп.
Как сообщил нам заведующий лабораторией биологических систем жизнеобеспечения человека Института медико-биологических проблем (ИМБП) Владимир Сычев, впервые в истории космонавтики экипаж МКС вырастил на орбите третье поколение зеленых растений - горох сорта "усатый". Ростки третьей вегетации получил командир девятой экспедиции Геннадий Падалка, который считается знатным космическим агрономом (в 1999 году он вырастил на орбитальном комплексе "Мир" первые колосья пшеницы).
- В ближайшее время ростки должны зацвести красивыми фиолетовыми цветами, которые очень оживят интерьер станции, - рассказал он во время недавнего сеанса связи с ЦУПом. - Космонавтам очень нравится заниматься растениями, поскольку это дает большую эмоциональную зарядку и напоминает о родной планете.
А бобовые третьего поколения должен получить Шарипов. Как подчеркнул Сычев, результаты эксперимента будут использованы для создания оранжерей, которые обеспечат свежей зеленью экипажи межпланетных пилотируемых кораблей.
Соответствующие работы ведутся и на Земле. Ведущий научный сотрудник ИМБП Маргарита Левинских показывает мне макет межпланетного корабля: это огромный комплекс для жизни, работы и отдыха экипажа, имитирующий космическую станцию до мелочей. Тренажеры, научно-исследовательская аппаратура, кинозал, душ, кабины для отдыха и, наконец, теплицы. Вскоре здесь на 500 дней поселятся шестеро добровольцев, которые в условиях полной изоляции будут проводить ряд экспериментов, в том числе по выращиванию гороха и прочей полезной зелени. Общаться с внешним миром ребятам будет разрешено лишь по телефону.
- В рамках "500 дней" по подготовке пилотируемого полета на Марс на борту макета межпланетного корабля будет выращиваться максимально возможное количество овощных культур, - поясняет Маргарита Левинских. - Сейчас в ИМБП отбирают сорта растений, которые лягут в основу "зеленого" рациона добровольцев. Мы склоняемся к сортам из стран Азии, где культура огородничества выше, чем в Европе. К тому же восточные овощи более продуктивны и неприхотливы к воздействиям внешних факторов.
Наша собеседница напоминает, что на орбитальном комплексе "Мир" и МКС уже успешно выращивали японскую салатную капусту "мидзуна". Экзотический салат достиг высоты 15 сантиметров и оказался очень нежным на вкус. Космонавты, тоскующие по земной кухне, считали его деликатесом и употребляли по одному листику в день - для украшения блюд.
- Кроме того, на макете межпланетного корабля планируется посадить карликовые помидоры и перец, - продолжает Левинских. - В ходе эксперимента ученые будут также исследовать воздействие растений на психическое состояние человека в условиях изоляции.

Примерно так ответили медики жительнице Санкт-Петербурга, которую не смогли довезти до роддома. Скорая с роженицей застряла в пробке в центре города на Неве, и тогда без пяти минут маме предложили дойти до роддома...

В 2025-м в городе на Неве подростковая преступность выросла сразу на 45%: 607 преступлений против 413 годом ранее. Резко увеличилось количество тяжких и особо тяжких криминальных деяний — со 188 до 318....

Два лика медальона Археологи Новгородского университета на раскопе в Старой Руссе обнаружили артефакт XI века. На территории древней усадьбы исследователи откопали двусторонний амулет-змеевик, выполненный из медного...

Чаще других знаков зодиака в автомобильные аварии попадают водители, родившиеся под знаками Козерога, Рака и Льва. Как сообщает в пятницу, 28 августа, интернет-издание «Газета.Ru», такую статистику собрали эксперты Страхового Дома...

В ходе специальной военной операции (СВО) Вооружённые силы России с 29 августа по 4 сентября освободили 15 населённых пунктов. Об этом сообщает пресс-служба Министерства обороны РФ в своём канале на платформе «Макс». Как сказано...

Вооружённые силы России нанесли удар по аэропорту в Киеве. Об этом в пятницу, 4 сентября, написал в своём Telegram-канале депутат Верховной рады Алексей Гончаренко (в РФ внесён в перечень террористов и экстремистов Росфинмониторинга). Речь...

Грабитель в полосатой шкуре В Приморском крае героем соцсетей стал воришка в полосатой шкуре. Молодой амурский тигр забрался в пещеру, взял в зубы установленную там фотоловушку с камерой и скрылся с добычей...

В научных спорах за бульдозером последнее слово В районе Сочи произошел печальный для науки инцидент: во время строительных работ тяжелая техника снесла редчайший археологический памятник — древний дольмен, культовое...

В Чувашии три подростка стали фигурантами дел об участии в деятельности террористической организации. Об этом в Telegram-канале сообщает в пятницу, 28 августа, пресс-служба регионального управления Следственного комитета России. По версии следствия,...

Актер Павел Меленчук, известный зрителям, в частности, по роли в популярной отечественной новогодней комедии «Елки», скончался в возрасте 31 года. Об этом в пятницу, 4 сентября сообщает телеканал НТВ. Причина смерти артиста...

Много лет назад, отправляясь на пароходике из Кеми на Соловки, мы уже встречались с этими островами, но тогда архипелаг Кузова проплыл мимо нас и исчез в тумане. И вот очередное путешествие. Садимся...

1560 Произошло предсказанное полное солнечное затмение. Этот факт так поразил 13-летнего Тихо Браге, который изучал юриспруденцию в университете Копенгагена, что он принялся изучать звездное небо. И стал самым знаменитым астрономом...

1619 В Вирджинии приняты первые в Северной Америке законы против пьянства: запрещено выращивать виноград. 1775 По повелению Екатерины II распущена Запорожская Сечь, место запорожцев велено занять войскам. 1822 Издан...

Вот и Братск медведи осадили Медведи вышли на тропу войны и не собираются с нее сворачивать. Вот и жителей легендарного Братска затерроризировали косолапые, повадившиеся выходить по ночам из тайги в город....

Знаменитое полотно «Садко» Ильи Репина покинуло свое постоянное место в Русском музее Петербурга. Теперь им смогут полюбоваться жители и гости Карелии в музее «Кижи» в Петрозаводске. Чем не повод...

Рынок товаров для животных в России растет рекордными темпами и уже превысил 590 млрд рублей в год. Этот показатель сопоставим с бюджетом Свердловской области. 93% опрошенных считают «хвостиков» членами семьи,...