В результате цены на сухое молоко на мировых рынках с начала года подскочили в 2,5 раза. Но если что-то дорожает, то ведь кто-то на этом и зарабатывает. Корреспондент "Труда" попробовал разобраться, кто же на нашем рынке "выстрелил" в молоко.
ЗАВОДЫ ПИШУТ В БЕЛЫЙ ДОМ
На этой неделе наделал шума Российский союз предприятий молочной отрасли. После того, как ФАС обязал Брянский комбинат установить отпускные цены на молоко на уровне не выше 21,4 руб. за литр, а власти некоторых регионов "заморозили" их даже на отметке 20 рублей, союз обратился с открытым письмом к премьеру Виктору Зубкову. Молочники это расценивают как вмешательство государства в ценообразование и считают, что такие меры "приведут к снижению цен на сырое молоко", что ударит и по селу, и по переработчикам, которые потеряют прибыль.
Как подтвердил корреспонденту "Труда" глава молочного союза Владимир Лабинов, в начале года рентабельность перерабатывающих предприятий была 10 процентов, а теперь многие даже в "минусе". Потому что в январе они покупали молоко в среднем по 9 рублей 50 копеек, а на прилавках оно стоило в среднем 18 рублей. При этом доля переработчиков составляла максимум 25 процентов, такой же она осталась и теперь. Хотя закупочные цены, по данным молочного союза, выросли до 16 рублей за литр.
А вообще, как выясняется, наши молзаводы от мировой конъюнктуры не сильно зависят. В союзе сообщили, что 83 процента сырья для всей молочной продукции - российского производства. Это 31 миллион тонн молока. Правда, частично его перерабатывают в сухое - получается около 200 тысяч тонн. Из них 60 - 70 тысяч продается на экспорт, а из-за кордона при этом завозится 80 тысяч тонн. Почем наши производители продают свой "порошок" на мировом рынке и по какой цене мы его там закупаем - коммерческая тайна.
У ДЕРЕВНИ СВОЯ АРИФМЕТИКА
Глава подмосковного совхоза имени Ленина Павел Грудинин утверждает, что по 16 рублей за литр ни одно хозяйство не продает молоко. Красная цена - 13 - 14 рублей, причем ее дают только за молоко высшего качества, а такого в России производится очень мало. Хозяйству Грудинина как раз и назначили такую цену. "Когда подскочило в цене сухое молоко, - рассказывает председатель, - к нам потянулись покупатели. Пару месяцев назад приехали из "Данона" - звали к себе в поставщики, потом "Вимм-Биль-Данн" стал переманивать, за ним "Эрманн" подтянулся. В итоге нам и назначили приличную цену".
Это в Подмосковье, где среди переработчиков большая конкуренция. Поскольку сырья не хватает, то за местных поставщиков они держатся руками и ногами. А что в провинции? Мы позвонили легендарному председателю Василию Горину в белгородский колхоз имени Фрунзе. Как выяснилось, и там теперь отпускная цена на молоко - 13 рублей. А в магазинах оно стоит уже минимум 24 рубля.
Между тем многие сельхозпредприятия до сих пор продают цельное молоко молзаводам по 8 - 10 рублей за литр. Получается, деревня уж точно не озолотится от нынешней конъюнктуры молочного рынка. Кстати, имеющий опыт работы со столичными сетевыми магазинами Грудинин подтвердил: торговая наценка - 25 - 30 процентов и выше. И даже пожалел переработчиков: только за то, чтобы их молоко попало на прилавки, торговые сети требуют оплатить "входной билет", а потом еще берут с производителя за раскручивание товара.
СКОЛЬКО СТОИТ "ВХОДНОЙ БИЛЕТ"?
Мы попытались выяснить в компании "Вимм-Биль-Данн", сколько стоит "входной билет" в "сети" - например, для молока, разлитого на их Лионозовском комбинате. Пресс-секретарь Антон Сарайкин дал понять, что ответа на этот вопрос мы не получим ни под каким соусом. Оно и понятно: кому охота ссориться с продавцами? Тем более что последние на этот счет хранят гробовое молчание.
В общем, если верить официальным данным, то каждый из участников цепочки ферма - магазин получил свою долю от подорожания. Но знающие люди уверяют, что самый большой куш достался последнему звену, то есть торговле.

«Поверженная прусская столица — Кенигсберг — 7 ноября 1945 года впервые за всю свою семивековую историю увидела великий Октябрьский праздник советского народа» — так 80 лет назад написала...

Вооружённые силы Украины (ВСУ) попытались деблокировать город Купянск в Харьковской области. Об этом сообщает Telegram-канал «Иди и смотри». По данным военных корреспондентов, российские войска ведут в Купянске встречные бои, отражая...

Угол Большой Зелениной улицы и Малого проспекта Петроградской стороны, где в августе прошлого года обрушилась часть дома, обретает контуры аномального треугольника. В отличие от Бермудского, наш треугольник вполне рукотворный....

В официальных документах об этом осталось мало свидетельств, хотя для Питера и государства это событие имело судьбоносные последствия. «Вода в тот день достигла 380 см выше ординара, что совсем немного уступает...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Север», «Юг» и «Запад» Вооружённых сил России за минувшие сутки уничтожили более 600 украинских боевиков. Об этом сообщила на своей странице в социальной...

Задачей группы спецназа главного управления разведки (ГУР) министерства обороны Украины в Красноармейске (украинское название Покровск) в Донецкой Народной Республике была эвакуация каких-то важных украинских военных или офицеров НАТО. Такое...

«Если на клетке слона прочтешь надпись «буйвол», не верь глазам своим», — настоятельно советовал когда-то Козьма Прутков. А на этой неделе СМИ облетело очередное бодрое сообщение Росстата...

Махинации в государственном казенном учреждении «Жилищное агентство» привели к аресту его директора Андрея Соколова. Октябрьский районный суд отправил фигуранта в СИЗО до 21 декабря. Его и муниципального...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Центр», «Восток» и «Днепр» Вооружённых сил России за минувшие сутки уничтожили более 750 украинских военнослужащих. Об этом сообщила на своей странице...

От такого медведя мало шансов убежать Российские археологи описали новый вид вымершего гигантского медведя, обитавшего на планете примерно 5 млн лет назад. Как сообщил директор Палеонтологического института РАН Алексей Лопатин,...

Отгуляли ноябрьские. Поздравлений от друзей и знакомых я толком так и не услышала. В лучшем случае на мой вопрос о том, что празднуем, отвечали кратко: «Не разжигай!» Выходной день —...

Похититель дверных ручек Когда-то в Риме был снят фильм «Похитители велосипедов». А в Калининграде можно было бы снять кино про похитителя дверных ручек. Региональный Фонд капитального ремонта устанавливает в городе...

Суд Каменска-Уральского Свердловской области оштрафовал на три тысячи рублей местного жителя Сергея Глухих, который был признан виновным в поиске экстремистских материалов. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на объёдиненную пресс-службу судов...

Сумма ущерба по уголовному делу в отношении бывшего первого заместителя министра строительства Донецкой Народной Республики Юлии Мерваезовой и других фигурантов, обвиняемых в хищении денег у Министерства обороны РФ, превысил девять миллиардов...

«Нет, мало того что летом я из-за дронов три раза ночевала в аэропорту, а в сентябре почти месяц без интернета на даче сидела. Так теперь еще и должна доказывать, что я не дрон!» Приятельница...

Новые трассы на Эльбрусе На Эльбрусе, самой известной вершине Кавказа высотой 5600 метров, открылся очередной горнолыжный сезон. Минувшим летом на восточных склонах построены еще две канатные дороги и проложены 5 км...