Труд: Огород на крыше

Главная Жизнь 00:06 20 Июня 2012 5280

Огород на крыше

И в большом городе можно баловать себя своей петрушкой и клубникой

Напечатать

Редкий горожанин не мечтает сегодня о собственном саде-огороде. Не у всех, однако, есть возможность приобрести загородный участок. А в самом городе, с его плотной застройкой и всеобщей асфальтизацией территории, где обустроить грядки, высадить хотя бы ароматную зелень? Разве что на крыше...

Девятиэтажку на Пулковской улице я нашла не по номеру, а по виду: она утопает в зелени. Кустарники, газоны, симпатично оформленные клумбы с цветами всех сортов и настроений. И все это свое — выращено жильцами собственными руками. На крыше дома своего.

Еще в 90-е с легкой руки председателя жилищного кооператива Аллы Сокол там появился питомник. Идею она позаимствовала у одной американки, которая вела у себя в США телепрограмму «Накорми себя сам». Для постперестроечной России это было особенно актуально.

— Пришлось, конечно, побегать по разным инстанциям, пробивая разрешение на непрофильное использование крыши, — вспоминает Алла Яковлевна. — Да и среди жильцов нашлось немало скептиков. Но первые же год-два доказали правоту тех, кто взялся выращивать овощи, кустарники, цветы поближе к небу.

Красота окупается

Поднимаюсь вместе с ней на чердак, оттуда пробираюсь к выходу на «экологически чистую» крышу. И сразу упираюсь глазом в теплицу. Она довольно большая и вся заставлена ящиками с рассадой. Щавель, петрушка, салат нескольких сортов, патиссоны, огурцы. А еще декоративная кудрявая капуста, бархатцы, рододендроны...

— Семена для рассады сеем уже в начале апреля, крыша-то солнцу отрыта, снег тут быстро сходит, — рассказывает Алла Яковлевна. — Быстро освободиться от лишней влаги помогают и расположенные тут газоны. Когда же, наоборот, требуется полив, используем шланг. Специально вывели на крышу кран от водопровода общего пользования. Семена мы покупаем. Рассаду овощей разбирают потом члены домового садоводческого товарищества. А цветочная идет на обустройство придомовой территории. Как и кустарники.

Кустарники, в частности хвойные, — особая радость и гордость хозяев. Я насчитала их тут более полутора десятков. Китайский голубой можжевельник, русские ель и сосна, туя западная. А еще есть японская айва, выращиваемая из семечка по технологии, разработанной лично инженером-кораблестроителем Аллой Сокол. Те деревца, что повзрослее, выстроены в контейнерах по периметру крыши. Общая площадь которой, к слову, 1700 кв. метров. Освоена пока примерно половина.

В этом необычном хозяйстве не бывает отходов. Все лишнее компостируется, чтобы затем служить почвой для нового газона. В основании газонов на крыше — пленка. Очень удобно: во-первых, препятствует возможному прорастанию корней, во-вторых, если нужно по какой-то причине освободить занятую часть крыши, пленку со всем на ней находящимся аккуратно приподнимают и перевозят на другое место. Обратила внимание, что земли на газонах как-то маловато, явно не стандартные 15–20 см. При этом все, что высажено, цветет и, что называется, пахнет. Алла Яковлевна объясняет: наши посадки растут не вглубь, а вширь. Солнца им более чем достаточно. Уход хороший. Земля плодородная и всегда чистая, поскольку ее регулярно пропалывают и удобряют.

Не обойтись без вопроса о финансовых затратах. Возвести на крыше солидную по размерам, хорошо закрепленную теплицу, закупить и поднять наверх не один мешок земли, удобрений, а еще приобрести шланг и лейки — на все это и многое другое нужны деньги.

— При грамотном ведении хозяйства ЖСК средства найти всегда можно, — объясняет председатель кооператива с почти 20-летним стажем. — Зато не надо тратиться на обустройство участков у подъездов, все ведь выращиваем и высаживаем сами. И еще научились зарабатывать, продавая по доступной цене саженцы всем желающим.

Те из жильцов, кто постоянно участвует в садовых работах, освобождаются по решению правления от платы за содержание придомовой территории. Таковых пока немного, но все 470 жителей дома на Пулковской, 9, им благодарны.

История с клубничкой

Петербуржцы Наталья Немченко и Владимир Березуцкий относят себя к закоренелым урбанистам. Дачи у них нет. До недавнего времени они, давние приятели, никакими посадками ягод-овощей не занимались. А тут прорвало.

— Клубничной идеей заразил меня Владимир, — рассказывает Наталья. — Он строитель с золотыми руками. Вычитал, что эта вкусная ягода может осчастливить богатым урожаем даже в мегаполисе, если высадить ее рассаду, например, на чердаке, и не обязательно летом. Мне стало интересно.

Они скинулись на рассаду и аренду чердака. Чердак площадью 50 кв. метров арендовали в центре города. Рассаду выписали из Голландии — тысячу кустиков плодородных сортов. Пока посылка добиралась до города на Неве, оборудовали «теплицу». Им потребовалось немного досок-реек, шланги и трубки для полива, лампы мощностью 400 ватт, которые не только ярко светят, но еще и греют. Заказали также форсунки для кустиков. К ним подвели трубки, через которые потом три раза в день, строго по часам, автоматически подавалась питательная смесь.

Земля для чердачной клубники не понадобилась. Источником питательных веществ стала специальная сельскохозяйственная минеральная вата. Владимир сделал стеллажи в форме шалашиков и плотно устелил их этой ватой. В нее-то экспериментаторы и посадили плодородные кусты на расстоянии примерно 20 см. Под каждым установили форсунки. Оставалось только периодически контролировать работу гидропонной установки да регулировать температуру и влажность на чердаке.

Все сделали практически вдвоем. Друзья, среди которых было немало скептиков, помогали лишь в самом начале да потом, при дегустации.

Ягоды выросли крупными, ярко-красными, сочными. «Как будто из южных краев», — смеется Немченко.

И никаких химикатов!

Увлеченность петербуржцев огородничеством нашла понимание у тех, кто использует в бизнесе возможности новых технологий. В соцсетях, например, появилось нечто вроде игры, объединившей виртуальное с реальным. Желающие арендуют у организаторов грядку, а затем с помощью интернета следят за тем, как специалисты поливают ее, пропалывают и т. д. Задача арендатора сводится в основном к тому, чтобы выбрать, что именно будут выращивать на его грядке.

В Петербурге на территории исторической Новой Голландии, заложенной еще Петром I, на днях презентовали проект «Лавка. Огород», аналогичный западноевропейским «i-Огород» и «Счастливый фермер». Помимо мастер-классов и лекций для начинающих огородников проект предусматривает выращивание «всего, чего хотите» на специально оборудованных грядках. Главное условие, по словам организаторов из фермерского кооператива, не использовать химикатов. Презентация собрала немало любопытствующих. Но вот желающих купить хотя бы полгрядки оказалось немного. Причина прозаическая — отпугнула цена в 6 тысяч рублей за месяц пользования.

И в самом деле, куда интереснее на крыше дома своего. Или на чердаке. Покопаться в земле, посадить и вырастить урожай своими руками, а не «по монитору», куда интереснее. Да и для здоровья полезнее. Особенно душевного.

Напечатать

Жизнь 14:34 / 08 Мая 2026 7977

Три группировки ВС РФ уничтожили за неделю почти 4000 боевиков ВСУ

Противник понёс эти потери в зонах ответственности группировок войск «Север», «Юг» и «Запад»

Кадр видео с сайта Министерства обороны России

В ходе специальной военной операции группировки войск «Север», «Юг» и «Запад» вооружённых сил России со 2 по 8 мая уничтожили без малого четыре тысячи украинских боевиков. Об этом сообщила пресс-служба Министерства...