Âûÿñíÿåòñÿ, ÷òî ëþáèòåëè íàáðîñàòü ïîáîëüøå ëüäà â ñòàêàí ñ ñîêîì ðèñêóþò íå òîëüêî ïðîñòóäèòü ãîðëî, íî è îòðàâèòüñÿ. Ïîñëåäíèå èññëåäîâàíèÿ àíãëèéñêèõ ó÷åíûõ ïîêàçàëè: ïî÷òè ïîëîâèíà ëüäà, êîòîðûé èñïîëüçóåòñÿ â êëóáàõ è áàðàõ, îïàñåí.  êóáèêàõ ëüäà ñîäåðæàòñÿ ìèêðîáû, âûçûâàþùèå ðàññòðîéñòâî æåëóäêà. Àãåíòñòâî çàùèòû çäîðîâüÿ ïðîèçâåëî âûáîðî÷íóþ ïðîâåðêó ëüäà â ðåñòîðàíàõ è áàðàõ Ëîíäîíà. Ðåçóëüòàòû ïå÷àëüíû: â 44 ïðîöåíòàõ ëåäÿíûõ êóáèêîâ áûëè îáíàðóæåíû ïîòåíöèàëüíî âðåäíûå äëÿ êèøå÷íèêà áàêòåðèè, åùå 15 ïðîöåíòîâ ñîäåðæàëè áàêòåðèè, êîòîðûå âûçûâàþò ñåðüåçíûå ïèùåâûå îòðàâëåíèÿ. Ïðè÷èíà äî îòâðàùåíèÿ áàíàëüíà: îáñëóæèâàþùèé ïåðñîíàë íå ñ÷èòàåò îáÿçàòåëüíûì ìûòü ðóêè ïåðåä çàãîòîâêîé ëüäà. Ïðåäûäóùåå àíàëîãè÷íîå èññëåäîâàíèå áûëî ïðîâåäåíî â 1997 ãîäó. Âñåì çàâåäåíèÿì, èñïîëüçóþùèì ëåä äëÿ ïèùåâîãî ïîòðåáëåíèÿ, áûëè äàíû ñîîòâåòñòâóþùèå óêàçàíèÿ. Óâû, ñ òåõ ïîð ñèòóàöèÿ ïî÷òè íå èçìåíèëàñü. Êàê ìîæåò çàâñåãäàòàé áàðà çàùèòèòü ñåáÿ îò ëåäÿíîé óãðîçû? Íó ðàçâå ÷òî ïîòðåáëåíèåì êðåïêèõ íàïèòêîâ, âåäü äàâíî èçâåñòíî, ÷òî àëêîãîëü - ñèëüíîå äåçèíôèöèðóþùåå ñðåäñòâî.  öåëîì æå ìåäèêè íàïîìèíàþò: áåñïîëåçíî ïðèäóìûâàòü ëåêàðñòâà îò èíôåêöèé, åñëè ëþäè ïî-ïðåæíåìó íå õîòÿò ðåãóëÿðíî ìûòü ðóêè.
Ïî ìàòåðèàëàì çàðóáåæíîé ïðåññû