Зимой в квартире можно вырастить зелень листовой горчицы, кресс-салата. Посев проводят в пластмассовые ящички либо в цветочные горшки, заполненные легкой почвой. Но ведь куда проще прорастить семена горчицы, салата да и той же репы на влажной бумажной салфетке, разложенной в плоском блюдце. Тут уже через пару-тройку недель можно срезать сеянцы высотой 5 сантиметров.
У нас также выращивают на подоконниках зелень петрушки и листового сельдерея из выкопанных осенью корнеплодов. Корнеплоды высаживают в горшки или ящики на расстоянии 5 - 10 сантиметров друг от друга. После того как срежете зелень, растения надо подкормить слабым раствором комплексного удобрения. Кстати, с декабря по апрель проводят не одну, а три срезки листьев, получая с каждого растения до 100 граммов зелени.
Выгонку зеленого лука ведут зимой и весной чуть ли не во всех домах. Это же проще пареной репы. Перед посадкой шейки луковиц срезают до плечиков и оставляют на 3 - 4 дня подсохнуть. Затем их в течение суток замачивают в слабом растворе марганцовки и высаживают в ящики на сантиметровом расстоянии друг от друга. Если в помещении 25 градусов тепла, то молодые листья лука можно срезать уже через 3 недели.
При выгонке чеснока из зубков зелень подойдет примерно через месяц. Что касается ревеня, мангольда, щавеля, то не поздно даже сейчас заготовить дернинки, если, конечно, почва не промерзла. А уж выгонку ревеня можно проводить даже в темноте. Сбор черешков будет длиться в течение двух месяцев, первый начнется уже через 3 - 4 недели. С одного квадратного метра получите до 2 с половиной килограммов черешков.
При выгонке щавеля с одного квадратного метра срезают до 3 килограммов листьев. Только хорошо бы после каждой срезки немного подкормить растения.

В ходе специальной военной операции группировки войск «Север», «Юг» и «Запад» вооружённых сил России со 2 по 8 мая уничтожили без малого четыре тысячи украинских боевиков. Об этом сообщила пресс-служба Министерства...

Россия и Украина провели очередной обмен военнопленными. Об этом сообщила пресс-служба Министерства обороны РФ. Из украинского плена вернулись 193 российских бойца. Столько же были переданы украинской стороне. Посредниками в проведении обмена...

Возьмусь утверждать: на моей памяти за последние полвека в городе воинской славы Белгороде не было таких странных майских праздников и такого тревожного Дня Победы, как сейчас. Когда-то на границе с Украиной,...

Знакомство наше состоялось на харьковском аэродроме, где базировался 676-й истребительный авиационный «Варшавский» Краснознаменный полк. На пару с моим отцом они в канун очередной годовщины Победы посадили меня,...

Это уже как явление природы: накануне очередного Дня Победы руководители всех уровней, «от Кремля до самых до окраин», демонстрируют повышенное и деятельное внимание к ветеранам Великой Отечественной. «Прошу...

Как помните, в прошлом году государство наконец-то вплотную подступилось к проблеме, о которой миллионы россиян знают не понаслышке: решило с помощью законов и других мер защитить наших людей от мошенников...

11 зараженных, трое умерших, больше сотни человек на карантине — таков итог двух недель, прошедших с момента, когда стало известно о вспышке заболевания на экспедиционном круизном судне-ледоколе Hondius. Тут же...

Живущие в Люблино москвичи уверены, что в автобусах, катящих мимо центра оптовой торговли «Москва», если кто и платил за проезд, так только они сами. Рыночные торговцы — гости с Востока за проезд...

40 лет назад состоялась премьера нашумевшего перестроечного фильма Карена Шахназарова «Курьер». Помните концовку той ленты? Главный герой Иван встречает вернувшегося из Афганистана солдата с обожженным лицом и боевыми...

В ходе специальной военной операции Вооружённые силы России нанесли удары по объектам энергетической инфраструктуры Украины, используемым украинской армией. Об этом сообщила пресс-служба Министерства обороны РФ. Кроме того, ударам подверглись...

Басманный районный суд Москвы вынес приговор члену банды спецназовцев Николаю Трушкову, который обвинялся в заказных убийствах. Об этом сообщает издание «КоммерсантЪ». 55-летний генеральный директор компании «Доминант»...

Небо, призванное оберегать, принесло смерть. Украинские беспилотники обрушились на общежитие местного колледжа. Результат — 21 загубленная юная жизнь, 42 молодых человека с ранениями... Это вопль боли, который...

К вам тигры с визитом В то время, когда внимание прессы было приковано к визиту президента России в Казахстан, состоялась еще одна встреча на высоком уровне: рейсом «Аэрофлота» в Алма-Ату...

«Люди как люди. Ну, легкомысленны... Ну, что ж... И милосердие иногда стучится в их сердца». Из знаменитой булгаковской цитаты мне самым интересным в наблюдении Воланда кажется сентенция не про...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Юг» и «Днепр» Вооружённых сил России уничтожили за минувшие сутки более 100 украинских солдат и офицеров. Об этом сообщила пресс-служба Министерства обороны РФ. Подразделения...

В ходе специальной военной операции группировки войск «Центр», «Восток» и «Днепр» вооружённых сил России со 2 по 8 мая уничтожили более 4,5 тысячи украинских военнослужащих. Об этом сообщила пресс-служба Министерства...