Âïðî÷åì, ïîâîäîì äëÿ ïðèåçäà êîððåñïîíäåíòà íà Êëèíñêèé ìÿñîêîìáèíàò ïîñëóæèëî òàêæå ñîáûòèå íå òðåâîæíîå, à, áåçóñëîâíî, ïðèÿòíîå - êàê äëÿ òåõ, êòî íà êîìáèíàòå ðàáîòàåò, òàê è äëÿ òåõ, êòî åãî ïðîäóêöèþ ïîòðåáëÿåò. Êîìáèíàò ïîëó÷èë íà ìåæäóíàðîäíîé âûñòàâêå "Âåñü ìèð ïèòàíèÿ-2002" Ãðàí-ïðè è äâå çîëîòûå ìåäàëè. Ïîáåäà ñîëèäíàÿ. È, íàäî ñêàçàòü, êî âðåìåíè. Ïîòîìó ÷òî êàê òîëüêî ïðîèçîøëà ñêóïêà àêöèé ÇÀÎ "Ìÿñîêîìáèíàò Êëèíñêèé", òóò æå ïîïîëçëè ñëóõè ñðåäè ïîñòàâùèêîâ, ïîòðåáèòåëåé, äà è ñðåäè íåêîòîðîé ÷àñòè ñàìèõ ðàáîòíèêîâ, ÷òî ïðèøåë êîíåö "ñòàðûì ïîðÿäêàì" íà Êëèíñêîì. À ÷òî-òî áóäåò òåïåðü?..
Ñ òðèäöàòûõ ãîäîâ ïðîøëîãî âåêà ñóùåñòâóåò êîìáèíàò. Íà÷àâ ñ ïåðåðàáîòêè 10-15 ãîëîâ ñêîòà, îí ê íûíåøíèì äíÿì ïðåâðàòèëñÿ â ìîùíîå îòðàñëåâîå ïðåäïðèÿòèå, âûïóñêàþùåå åæåäíåâíî äî ñòà òîíí êîëáàñ è áîëåå 20 òîíí ïîëóôàáðèêàòîâ. Ýòî êîëáàñû è ñàðäåëüêè, äåëèêàòåñíûå êîï÷åíîñòè, çàëèâíûå èçäåëèÿ, ïàøòåòû, çåëüöû, ñûðîêîï÷åíûå êîëáàñû... - âñåãî áîëåå 150 íàèìåíîâàíèé ïðîäóêöèè.
Óñïåõ íà íåäàâíåé âûñòàâêå â "Ýêñïîöåíòðå" - íå ïåðâûé.  íà÷àëå ýòîãî ãîäà ïðåäïðèÿòèå òîæå ïîëó÷èëî Ãðàí-ïðè íà íå ìåíåå ñîëèäíîé âûñòàâêå "Ïðîäýêñïî". È íîâîå ðóêîâîäñòâî óâåðåíî - íå ïîñëåäíèé. Ê ìåäàëÿì è äèïëîìàì ïðèáàâÿòñÿ íîâûå. Ïîòîìó ÷òî íîâûé õîçÿèí ïðèøåë äëÿ òîãî, ÷òîáû åñëè è äåëàòü êàêèå-ëèáî èçìåíåíèÿ, òî - ê ëó÷øåìó. È íå òîëüêî äëÿ ïðîèçâîäñòâà, íî è äëÿ òåõ, êòî íà íåì òðóäèòñÿ, ñîçäàâàÿ ñâîèìè ðóêàìè áëàãà è ïðèáûëü.  òîì, ÷òî ñîêðàùåíèé íå áóäåò, ïåðåõîäà íà èìïîðòíîå ñûðüå - òîæå è ÷òî êîìáèíàò ñîõðàíèò çà ñîáîé âñå ïðåæíèå öåõà, ñëóæáû è ôóíêöèè, óâåðèë æóðíàëèñòîâ ïî ïðîñüáå ðóêîâîäñòâà íà÷àëüíèê îòäåëà ìàðêåòèíãà è ïðîäàæ ìÿñîêîìáèíàòà Àíäðåé Ïèñêóëèí.
Îí ïî ïîðó÷åíèþ íîâîé äèðåêöèè ñêàçàë òàêæå, ÷òî "íèêàêèõ èçìåíåíèé â ñáûòîâîé ïîëèòèêå êîìïàíèè íå ïðîèçîéäåò. Îñíîâíîé ïðèíöèï - ïðîèçâîäèòü ïðîäóêöèþ èç ëó÷øåãî ðîññèéñêîãî ñûðüÿ - îñòàíåòñÿ íåèçìåííûì. Îá ýòîì ïóñòü çíàþò è ïîòðåáèòåëè íàøåé ïðîäóêöèè, è îòêîðìî÷íûå êîìïëåêñû, êîòîðûå íà ïðîòÿæåíèè ìíîãèõ ëåò ïîñòàâëÿþò íàì ñêîò".
Ýòî áûëî ïîäòâåðæäåíî è ñïåöèàëèñòîì èç îòäåëà çàãîòîâêè ñûðüÿ Ã. Áðåõîâûì, êîòîðûé îòìåòèë, ÷òî ãðàôèê çàâîçà ñêîòà ñîáëþäàåòñÿ òàê æå ÷åòêî, êàê è ðàíüøå, íèêàêèõ èçìåíåíèé â ðàáîòå ñ îðãàíèçàöèÿìè, ïîñòàâëÿþùèìè ñêîò, íå ïðîèçîøëî.
Âñå ïðèñóòñòâóþùèå æóðíàëèñòû ìîãëè ëè÷íî óáåäèòüñÿ â ñêàçàííîì. Íàñ ïðîâåëè ïî öåõàì, ïîêàçàëè âåñü ïðîöåññ ïðîèçâîäñòâà, íà÷èíàÿ îò öåõà ïî óáîþ ñêîòà è çàêàí÷èâàÿ ýêñïåäèöèåé îòïóñêà ãîòîâîé ïðîäóêöèè. ×òî ïîðàçèëî - òàê ýòî ÷èñòîòà ïðîèçâîäñòâà è òà íåïîääåëüíàÿ ëþáîâü, ñ êîòîðîé ñïåöèàëèñòû ìÿñîêîìáèíàòà ðàññêàçûâàëè î ñâîåé ðàáîòå. ×óâñòâîâàëîñü, ÷òî ýòî ïðåäïðèÿòèå äëÿ íèõ ñòàëî ðîäíûì.
Ìû ïðèÿòíî óäèâèëèñü, óçíàâ, ÷òî ñðåäíÿÿ çàðïëàòà íà ÇÀÎ "Ìÿñîêîìáèíàò Êëèíñêèé" ñîñòàâëÿåò â ïîñëåäíåå âðåìÿ îêîëî 10 òûñÿ÷ ðóáëåé. Æèòü â Êëèíó íà ýòè äåíüãè ìîæíî. À êðîìå òîãî, ñêîëüêèì òûñÿ÷àì ëþäåé åùå äàþò ðàáîòó "êëèí÷àíå"! Âåäü ñêîò ïîñòàâëÿþò ñþäà, íà êîìáèíàò, èç öåëîãî ðÿäà îòêîðìî÷íûõ õîçÿéñòâ Òâåðñêîé, Îðëîâñêîé, Òóëüñêîé è Âëàäèìèðñêîé îáëàñòåé. "Çàâàëèòü" òàêîå ïðåäïðèÿòèå, êàê ìÿñîêîìáèíàò, ñ åãî óáîéíûì öåõîì, äðóãèìè ñëóæáàìè è öåõàìè - ýòó áîëåå ÷åì ïîëâåêà ñîçäàâàåìóþ ïî âèíòèêó, ïî êèðïè÷èêó ñëîæíóþ è äîñòàòî÷íî îòëàæåííóþ ïðîèçâîäñòâåííóþ ñòðóêòóðó, - â ñèëó áåçäàðíîñòè ëèáî ïîéäÿ íà íåïðîäóìàííûå, ëåãêîâåñíûå "ðåôîðìû" è "ïðåîáðàçîâàíèÿ" - íåïîçâîëèòåëüíî. È õî÷åòñÿ âåðèòü, ÷òî òà ùåäðîñòü, ñ êîòîðîé îïëà÷èâàëè áóäóùèå âëàäåëüöû âûêóïàåìûå àêöèè, ãîâîðèò î òîì, ÷òî ïðèøëè ñþäà íå âðåìåíùèêè. Õîçÿéñòâîâàòü îíè íàìåðåíû âñåðüåç. Ïóñòü òàê áóäåò ñ Áîæüåé ïîìîùüþ. È êëèíñêèå ìÿñíûå äåëèêàòåñû, êîòîðûå ëþáèëè, äà è ñåé÷àñ ëþáÿò âêóøàòü íà çâàíûõ áàíêåòàõ, áóäóò êîãäà-íèáóäü äîñòóïíû âñåì áåç èñêëþ÷åíèÿ. Áåç õîðîøåãî êóñêà êîëáàñû èëè ìÿñà ðóññêîìó ÷åëîâåêó âåäü, êàê íè êðóòè, íå îáîéòèñü. À çíà÷èò, è äîõîä êîìáèíàòà, è åãî ñëàâà áóäóò ñ ãîäàìè ïðîäîëæàòü ðàñòè.