Îòâå÷àåò Èãîðü ÊÀËÞÆÍÛÉ, êàíäèäàò ìåäèöèíñêèõ íàóê:
- ×åðåøíþ, åùå åå íàçûâàþò ïòè÷üåé âèøíåé, èçäàâíà öåíÿò çà òî, ÷òî îíà âûçðåâàåò ðàíüøå äðóãèõ ïëîäîâ, êðîìå òîãî, î÷åíü âêóñíà, è èìååò åùå ïðîòèâîàíåìè÷åñêèå, ñîñóäîóêðåïëÿþùèå, æåë÷åãîííûå, ìî÷åãîííûå ñâîéñòâà. Îáëàäàåò îíà è î÷èùàþùèì äåéñòâèåì.  àðîìàòíûõ ïëîäàõ åñòü ñàõàðà, ïåêòèí, âèòàìèíû À, Â1, Ñ, Ð, à òàêæå ñîëè ìåäè, æåëåçà, ìàãíèÿ, éîäà. ×åðåøíÿ óëó÷øàåò àïïåòèò, ñòèìóëèðóåò ðàáîòó æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà, ñïîñîáñòâóåò âûâåäåíèþ èç îðãàíèçìà òÿæåëûõ è ðàäèîàêòèâíûõ âåùåñòâ, õîëåñòåðèíà. ßâëÿåòñÿ è õîðîøèì ïðîôèëàêòè÷åñêèì ñðåäñòâîì ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûõ çàáîëåâàíèé, îáðàçîâàíèÿ ðàçëè÷íûõ îïóõîëåé. Ïðè êîíñåðâèðîâàíèè ÷åðåøíè íå çàáûâàéòå óäàëÿòü èç åå ïëîäîâ êîñòî÷êè.
Ïîäáîðêó ïîäãîòîâèëà