Американские ученые из Колумбийского университета утверждают, что будущим мамам во время беременности ни в коем случае нельзя увлекаться диетами, так как недостаток питательных веществ вызывает изменения в генах плода, сохраняющиеся как минимум в течение 60 лет и влияющие на здоровье. В частности, был проанализирован ген IGF2 у 60 голландцев, чьи матери не получали полноценного питания во время беременности. Данный ген членов исследуемой группы сравнили с тем же геном их родных братьев и сестер, которые вынашивались при хорошем обеспечении питательными веществами. Оказалось, что ген детей голодающих матерей содержит приблизительно на 5% меньше метильных групп, что понижает его активность. Это, в свою очередь, с высокой вероятностью приводит к раку толстой и прямой кишки и другим онкологическим заболеваниям.
