Главная Экономика 14:36 26 Февраля 2019 1206
Вопросы к качеству: правительство проверит вареные колбасы и сыры

Надзорные органы показывают очень разную статистику по некачественной продукции и фальсификату на рынке, и кабмин решил устранить разночтения 

Виктория Фоменко
Фото: globallookpress.com

Российское правительство решило выяснить, какова настоящая доля фальсифицированных и некачественных сыров, вареных колбас и продуктов и мяса птицы на российском рынке. Поручение провести совместное исследование было дано Россельхознадзору, Роспотребнадзору и Роскачеству. Исходит данное требование от вице-премьера Алексея Гордеева.

Спор двух надзоров

С копией поручения удалось ознакомиться обозревателям «Ведомостей». Источники издания отметили, что в настоящее время качество продуктов питания контролируют совместно Россельхознадзор и Роспотребнадзор. Первое из ведомств проверяет продукты на складах и производственных линиях, второе – на прилавках. При этом в ведомствах применяется разная методология и, соответственно, показывается разная статистика по доле фальсифицированной продукции

По данным Россельхознадзора, в 2018 году 21,6% молока и молочной продукции и 20% мясных изделий, продающихся в России, не соответствовали стандартам качества. Роспотребнадзор же тем временем обнародует совершенно иные цифры: ведомство считает, что всего 8% продающихся в РФ сыров содержат растительные масла, 0,3% мясных продуктов не укладываются в требования по антибиотикам и микробиологическим показателям. Всего же, по подсчетам Роспотребнадзора, стандартам качества не соответствуют 2% мяса.

Разбирать методологический спор двух надзорных ведомств было поручено Роскачеству. Регулятору предстоит провести отбор продуктов, согласовать программу испытаний и обобщить полученные результаты. Исследования будут проводиться совместно в лабораториях Россельхознадзора и Роспотребнадзора.

Качество под вопросом

Обозреватели отметили, что вопрос о качестве тех или иных видов товаров на российском рынке в последнее время поднимается систематически. Время от времени то одно, то другое надзорное ведомство публикуют результаты исследований, предупреждающих граждан об опасности некоторых марок товаров. Торговым сетям выносятся предписания убрать из продажи некачественную, а временами и просто опасную продукцию, а производителям – устранить нарушения.

Однако с годами предупреждений не становится меньше. В декабре 2017 года исследование Роскачества показало, что из 30 проверенных образцов колбасы 13 выпускаются с нарушениями. Лабораторные анализы показали, что в одном из образцов содержание антибиотиков превышало допустимую дозу в 15 раз. Также в колбасной продукции были обнаружены ДНК лошадей. Правда, вопреки широко распространенному мнению, следов мяса кошек и собак, а также бумаги – в колбасе найдено не было. Еще два образца содержали большое количество растительных компонентов: один кукурузу, другой сою. Тем не менее, в общем и целом колбасная продукция была признана безопасной для употребления.

В начале 2018 года Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором провели первое всероссийское исследование сливочного масла с жирностью 72,5 % – самого популярного среди российских потребителей. Результаты химической экспертизы показали, что 23 % марок могут претендовать на «Знак качества», а вот 37% продукции изготавливается с нарушением обязательных требований законодательства. Тогда же нарушения были найдены в каждом третьем пломбире.

В сентябре 2018 года стали известны результаты масштабной проверки рыбных консервов. В девяти из 23 проверенных торговых марок специалисты нашли неживые личинки нематод – круглых червей. Это нарушение считается неопасным для жизни и здоровья потребителей, но однозначно свидетельствует о том, что производители не во всем соблюдают требования законодательства.

Но самые обескураживающие результаты дало недавнее исследование Росконтроля, проверявшего безопасность наиболее популярных на российском рынке марок стиральных порошков. Химики обнаружили порошок, который настолько не соответствует нормам токсикологической безопасности, что постиранное с ним белье остается опасным даже после трех полосканий. 

И вновь (в который уже раз) вдруг развернулось обсуждение темы про богатство и богатых

Ирина Хмара, спецкор «Труда»
Труд
Фото: West Coast Surfer/moodboard, globallookpress.com

Кто эти люди и почему в России их, мягко говоря, не очень любят, по старинке утверждая, что трудом праведным не наживешь палат каменных? Толчком к спорам на старую тему послужили два любопытных социологических...

В России наметился бум частного инвестирования

Максим Башкеев
Труд
Фото: © Bulkin Sergey,globallookpress.com

В январе был побит очередной рекорд: число физических лиц, имеющих брокерские счета на Московской бирже, превысило 30 млн человек. Этак скоро каждый пятый взрослый россиянин вслед за канувшим в историю Леней Голубковым...

Экономика 00:01 / 12 Января 2024 3186
Глубокая заморозка

Почему замерзающие многоэтажки стали привычной приметой зимнего городского пейзажа

Александр Киденис, Марина Крючкова
Труд
Ирония судьбы: лауреат премии «Прорыв года» — Подольск, чья история прогремела на всю страну. Фото: Сергей Петров/news.ru, globallookpress.com

В разгар нынешних январских морозов синоптики предупредили: предстоящее лето станет самым жарким на планете за всю историю метеорологических наблюдений. Для нас это означает, что надо готовиться к природным пожарам, взлету...

Экономика 23:01 / 31 Января 2024 2867
На своих четырех…

С 1 февраля депутатов и чиновников планировали пересаживать на отечественные автомобили. А где их столько взять?

Александр Киденис
Труд
Внеочередную замену импортного транспорта на отечественный обещают пока только думскому начальству. Фото: «Комсомольская правда», globallookpress.com

«Российские автомобили Lada Vesta поступили в гараж Госдумы и уже вышли на линию, — сообщил журналистам депутат Олег Леонов из фракции «Новые люди». — Машины достойные, и я считаю,...

Экономика 23:01 / 31 Января 2024 2790
Лифт застрял!

Вслед за массовыми отключениями тепла в многоэтажках к россиянам подкралась новая напасть: они могут остаться без лифтов

Ирина Хмара, спецкор «Труда»
Труд
К 2025 году завершится срок эксплуатации каждого пятого лифта в стране. А заменить их не получится. Фото: Елена Майорова, globallookpress.com

2024-й пора объявлять годом ЖКХ: ни дня без новостей от коммунальщиков! То в разгар морозов жители многоэтажек во многих регионах остались без отопления из-за аварий на сетях, то дворники по всей стране...

Экономика 00:07 / 09 Февраля 2024 2753
Слегка ржавые, но едут

На наших глазах в страну вернулся постсоветский авторынок: падает спрос на новые машины, зато растет ввоз сильно подержанных иномарок из-за рубежа

Алекс Зверев
Труд
Годовой ввоз б/у машин из-за рубежа превысил 1,2 миллиона штук. Фото: Сергей Булкин/news.ru, globallookpress.com

Крупнейшие российские автозаводы Самарской, Ульяновской и Нижегородской областей говорят о снижении объемов производства из-за сокращения продаж, о чем заявлено в докладе Центробанка о региональной политике. Впрочем,...

За утечки личных данных клиентов хотят карать руководителей финансовых организаций

Михаил Морозов, обозреватель «Труда»
Труд
По мнению Роскомнадзора, участившиеся взломы баз данных — часть гибридной войны Запада с Россией. Фото: Николай Гынгазов, globallookpress.com

Банк России готовит законопроект, вводящий персональную ответственность высших руководителей финансовых организаций — банков, страховых компаний, МФО — за утечки личных данных клиентов. Документ также предполагает...

Полки в них будут двухметровыми, рассказал Олег Белозеров

Фото с официального сайта президента России

Руководитель компании «Российские железные дороги» Олег Белозеров доложил президенту России Владимиру Путину о производстве новых пассажирских вагонов. Об этом сообщает пресс-служба Кремля. «В конце года у нас пройдет сертификацию...

Экономика 20:01 / 27 Января 2024 2297
Снова буржуйки?

А как прикажете выживать в многоэтажке при минус 30 с отключенными «удобствами»? разве что запить

Ирина Хмара, спецкор «Труда»
Труд
Ролики в Сети рассказывают о том, как правильно буржуйку установить в квартире и вывести трубу в окно. Хотя все эти хитрости не вполне законны

Коммунальный коллапс, разразившийся с приходом январских морозов во многих регионах России, никуда не исчез. Тысячи людей остались в своих квартирах без отопления, а многие еще и без электричества. Сейчас в Сети...

Экономика 19:01 / 10 Февраля 2024 2233
Ах, белый теплоход…

Билеты на морские путешествия раскупаются как горячие пирожки

Максим Башкеев
Труд
Фото: Peter Zimmermann/dpa-Zentralbild, globallookpress.com

Правительство продолжает стимулировать внутренний туризм. Подготовлен законопроект по обнулению НДС для круизных судов, курсирующих из наших портов. Хотя билеты на морские путешествия и так раскупаются как горячие пирожки. Напомним:...

Экономика 00:01 / 26 Января 2024 2060
Губит людей не пиво

Трезвый взгляд на «рынок под градусом»

Александр Киденис
Труд
Ввоз в Россию пива из недружественных стран в опасности. Фото: Imago/Rüdiger Wölk, globallookpress.com

В Госдуме созрел очередной патриотический законопроект: о запрете ввоза в Россию пива из «недружественных» стран. Депутат от ЛДПР Алексей Диденко, заместитель руководителя фракции, уже обратился к премьер-министру...

Специалисты рассказали, как сделать работу российских складов более безопасной

Эксперты отмечают, таких происшествий станет меньше, когда на больших складах появятся подготовленные профессионалы. Фото: «Комсомольская правда», globallookpress.com

25 января в московском информационном агентстве «Аврора» прошел круглый стол независимого профсоюза «Новый Труд» (НПНТ), посвященный вопросам предотвращения аварийных ситуаций в платформенной экономике, в частности –...

Советник украинского президента по экономическим вопросам Олег Устенко заявил, что она составляет один триллион долларов

Фото: Bernhard Claßen/imagebroker.com, globallookpress.com

Правящий на Украине политический режим хочет получить с России «компенсацию» за ущерб в размере одного триллиона долларов. Как передает ТАСС, об этом заявил советник президента Украины по экономическим вопросам Олег Устенко. В эфире...

Экономист Сироткин считает, что банковские вклады не приносят дохода своим владельцам, так как реальная инфляция «съедает» всю прибыль

Фото: Nikolay Gyngazov/Global Look Pressgloballookpress.com

Вклады в банках не покрывают реальную инфляцию в России, поэтому заработать на них довольно сложно. Такого мнения придерживается старший преподаватель кафедры банковского дела Университета «Синергия» Андрей Сироткин. По его словам,...

Компания «Русский Уголь» намерена в судебном порядке взыскивать убытки, понесенные из-за неисполнения контракта 

Фото: https://ruscoal.ru

Угольную отрасль захлестнула волна разбирательств между добытчиками угля и инфраструктурными компаниями, участвующими в логистических цепочках. В минувший понедельник, 5 февраля, было опубликовано заявление компании «Русский Уголь»,...

В России появились сразу два новых ГОСТа. Зачем они нужны и что они могут изменить в нашей жизни?

Максим Башкеев
Труд
Российские сервисы доставки держатся на крепких плечах и мускулистых ногах людей, развозящих по домам покупки миллионов граждан. Фото: Максим Константинов, globallookpress.com

В России появились сразу два новых ГОСТа: на доставку товаров и продуктов питания из магазинов и готовых блюд из кафе и ресторанов. По замыслу авторов, эти документы должны улучшить качество услуг на этом...





Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?