Ãëàâíàÿ Æèçíü 01:01 26 Ìàðòà 2008 212
"ÊÓÇÍÅ×ÈÊÀ ß ÑÚÅËÀ  ÁÅÑÑÎÇÍÀÒÅËÜÍÎÌ ÑÎÑÒÎßÍÈÈ"
Ãîñòüåé áëèæàéøåãî âûïóñêà ïðîãðàììû "Ñìàê" ñòàíåò àðòèñòêà ýñòðàäû Åëåíà Âîðîáåé. Åëåíà ïîäåëèòñÿ ñ òåëåçðèòåëÿìè ðåöåïòàìè áëþä, êîòîðûå îíà íàçûâàåò "ðóññêàÿ ßïîíèÿ". Êîððåñïîíäåíò "Òðóäà" ðàññïðîñèëà Åëåíó î òîì, ñîâìåñòèìû ëè êóëèíàðèÿ è þìîð.
Ìèãóëèíà Êàòåðèíà

- Åëåíà, âû íå òàê äàâíî óæå ó÷àñòâîâàëè â "Ñìàêå". ×åì æå âû ïîêîðèëè Èâàíà Óðãàíòà, ÷òî îí îïÿòü âàñ ïðèãëàñèë?
- Âèäèìî, Âàíÿ íå îòðàâèëñÿ è ðåøèë ñíîâà ïîýêñïåðèìåíòèðîâàòü.
- ×åì óäèâèòå çðèòåëåé íà ýòîò ðàç?
- Ñâèíûìè ñòåéêàìè ñ ìàêàðîíàìè è ñàëàòîì èç äàéêîíà. Äàéêîí - ÿïîíñêèé àíàëîã íàøåé ðåäüêè, äîñëîâíî íàçâàíèå îâîùà ìîæíî ïåðåâåñòè êàê "áîëüøîé êîðåíü".
- Ñîâìåñòèìû ëè, íà âàø âçãëÿä, êóëèíàðèÿ è þìîð?
- Êîíå÷íî. Îäíàæäû ÿ ïðèãîòîâèëà ñâèíèíó ïî-òåëü-àâèâñêè. ×åëîâåêà, êîòîðîãî ÿ ïðèãëàñèëà â ãîñòè, ýòî íàçâàíèå î÷åíü ðàçâåñåëèëî: ïîíÿòèÿ "ñâèíèíà" è "ïî-òåëü-àâèâñêè" íåñîâìåñòèìû. Îäíàæäû ÿ åùå "ïîøóòèëà": âïåðâûå â æèçíè ïðèãîòîâèëà ïèðîã ñ êàïóñòîé. Îí áûë óæàñåí. Ïðèøëîñü âûêèíóòü.
- À âû, ÿ ñëûøàëà, íå ïðî÷ü îòâåäàòü êåíãóðÿòèíû?
- ß íå âåãåòàðèàíêà, ìíå èíòåðåñíî ïðîáîâàòü ðàçíóþ ýêçîòèêó - ìÿñî êðîêîäèëîâ, êåíãóðó, íàñåêîìûõ. Áóäó÷è â Òàèëàíäå, ÿ ðèñêíóëà îòâåäàòü æàðåíûõ êóçíå÷èêîâ. Ïåðâîãî ÿ ñúåëà â áåññîçíàòåëüíîì ñîñòîÿíèè, ñ çàêðûòûìè ãëàçàìè, âòîðîãî óæå ðàñïðîáîâàëà. Ðÿäîì ñèäåëà òàéêà è ùåëêàëà èõ êàê ñåìå÷êè.
- Ãîâîðÿò, âû âàðèëè ÿéöà â òåðìàëüíîì èñòî÷íèêå?
- Êîãäà ÿ áûëà â Íîâîé Çåëàíäèè, óäàëîñü ïîáûâàòü â ãîñòÿõ ó ïëåìåíè ìàîðè. Ýòè ëþäè æèâóò ïðÿìî íà âóëêàíå, ðÿäîì ñ êàæäûì äîìîì áüåò ñòðóéêà ãîðÿ÷åãî ïàðà, âñþäó áàññåéíû ñ òåðìàëüíîé âîäîé, òåìïåðàòóðà êîòîðîé äîñòèãàåò 94 ãðàäóñîâ. Íàì ïðåäîñòàâèëè âîçìîæíîñòü ÷òî-íèáóäü ïðèãîòîâèòü, è ìû ñâàðèëè ÿéöà.

 ìîåì äåòñòâå ïðîñòûå âåùè çàïîìèíàëè ñðàçó - íà òî îíè è ïðîñòûå

Ãóçåëü Àãèøåâà
Òðóä

Çàáûëà íàóøíèêè, à çà îêíîì òåìåíü, íè÷åãî íå âèäíî, òàê ÷òî âûñìàòðèâàòü ÷òî-òî è îòâëåêàòüñÿ íå ïîëó÷àåòñÿ. Äâåðè âàãîíà íà øàðíèðàõ — êàæäûé âõîäÿùèé è âûõîäÿùèé ýíåðãè÷íî èõ ðàñïàõèâàåò...

Áûâøåãî íà÷àëüíèêà îäíîãî èç ïåòåðáóðãñêèõ ÎÌÂÄ àðåñòîâàëè çà «êðûøåâàíèå» òîðãîâöåâ ñïèðòíûì áåç ëèöåíçèè

Èðèíà Ñìèðíîâà, Ñàíêò-Ïåòåðáóðã
Òðóä

Î÷åðåäíîé ðóêîâîäèòåëü ïîëèöèè àðåñòîâàí çà êðóïíóþ âçÿòêó â Ëåíîáëàñòè. Ñóä îòïðàâèë ïîä ñòðàæó íà äâà ìåñÿöà òåïåðü óæå áûâøåãî íà÷àëüíèêà ÎÌÂÄ ïî Êèðîâñêîìó ðàéîíó Ãåííàäèÿ Ðîøêó. Ïîëêîâíèêó ïîëèöèè âìåíÿþò ïîëó÷åíèå âçÿòîê...

Õèùíèêè âûõîäÿò ê íàñåë¸ííûì ïóíêòàì, áðîäÿò ïî äîðîãàì è çàõîäÿò â ÷àñòíûé ñåêòîð â ïîèñêàõ ïèùè

 ðîññèéñêèõ ðåãèîíàõ ðÿäîì ñ æèëûìè äîìàìè ñòàëè âñ¸ ÷àùå ïîÿâëÿòüñÿ âîëêè. Îá ýòîì ñîîáùàþò â ïÿòíèöó, 16 îêòÿáðÿ, ïîäïèñ÷èêè Telegram-êàíàëà Shot. Õèùíèêè âûõîäÿò ê íàñåë¸ííûì ïóíêòàì, áðîäÿò ïî äîðîãàì è çàõîäÿò â ÷àñòíûé ñåêòîð â ïîèñêàõ...

Æèçíü 00:01 / 23 Îêòÿáðÿ 2026 4514
Êàëåíäàðü: 23 îêòÿáðÿ

 ýòîò äåíü â 1958 ãîäó Áîðèñ Ïàñòåðíàê íàçâàí ëàóðåàòîì Íîáåëåâñêîé ïðåìèè ïî ëèòåðàòóðå

Òðóä

1748 Çàâåðøåíî ñòðîèòåëüñòâî ïåðâîé â Ðîññèéñêîé èìïåðèè õèìè÷åñêîé ëàáîðàòîðèè, îñíîâàííîé Ì. Â. Ëîìîíîñîâûì. 1812 Ìîñêâà, îñòàâëåííàÿ áåç áîÿ ïîñëå Áîðîäèíñêîãî ñðàæåíèÿ, îñâîáîæäåíà îò ôðàíöóçîâ. 1814 Õèðóðã Äæîçåô...

À åùå - áðà÷íûå äîãîâîðû è ñîãëàøåíèÿ î ðàçäåëå èìóùåñòâà

Ìàêñèì Áàøêååâ
Òðóä

Ðîññèÿíå ñòàëè ãîðàçäî ÷àùå çàêëþ÷àòü áðà÷íûå äîãîâîðû è ñîãëàøåíèÿ î ðàçäåëå èìóùåñòâà ïðè ðàçâîäå: íàëèöî êðàòíûé ðîñò ÷èñëà íîòàðèàëüíî çàâåðåííûõ äîêóìåíòîâ. ×òî è êàê äåëÿò ãðàæäàíå?  ïîñëåäíèå ïÿòü ëåò â Ðîññèè...

Íîâèíêîé íûíåøíåãî òóðèñòè÷åñêîãî ñåçîíà ñòàëè íàãëûå êðàæè ïðÿìî â ñàëîíàõ ïàññàæèðñêèõ âîçäóøíûõ ëàéíåðîâ

Îëåã Øåâöîâ, ïîëèòè÷åñêèé îáîçðåâàòåëü «Òðóäà»
Òðóä

Îòïðàâëÿÿñü â äàëüíèå ïîåçäêè, îïûòíûå òóðèñòû äîëæíû çíàòü, êàê âàæíî íå òåðÿòü â óãàðå îòäûõà áäèòåëüíîñòü, ÷òîáû íå ñòàòü æåðòâîé âîðîâ, êîòîðûå âñåãäà îñîáåííî ðàäû äîâåð÷èâûì èíîñòðàíöàì ñ íàáèòûìè êîøåëüêàìè, ñåìüåé...

Òàêîå îùóùåíèå, ÷òî âîåííûå ÷èíîâíèêè èñïîëüçóþò ýòîò ïàðê êàê ñîáñòâåííûé êàðìàí

Àëåêñ Çâåðåâ
Òðóä

Î÷åðåäíîé óãîëîâíûé ñêàíäàë ðàçâîðà÷èâàåòñÿ âîêðóã öåíòðàëüíîãî ïàðêà «Ïàòðèîò» Ìèíèñòåðñòâà îáîðîíû ÐÔ: çà âçÿòî÷íè÷åñòâî â îñîáî êðóïíîì ðàçìåðå çàäåðæàí ãåíäèðåêòîð ïàðêà Èãîðü Âàñèëüåâ — áûâøèé ñîòðóäíèê...

Æèçíü 11:01 / 24 Îêòÿáðÿ 2026 4042
Ïîñëåäíÿÿ êîëîíêà

Î êîñàòêàõ, áóðÿòñêîé êðàñàâèöå, øêàòóëêå ñ ñåêðåòîì è î òîì, êàê áðàêîíüåð è ìåäâåäü äîáû÷ó íå ïîäåëèëè

Òðóä

Êîñàòêà â ïðîôèëü è àíôàñ Ëþáèòåëÿì ìîðñêîãî òóðèçìà íà Êàì÷àòêå òåïåðü áóäåò ïðîùå çíàêîìèòüñÿ ñ êðóïíåéøèìè ìîðñêèìè õèùíèêàìè, ñ íåêîòîðûõ ïîð ñòàâøèìè çíàìåíèòûìè. Èõòèîëîã Òàòüÿíà Èâêîâè÷ 20 ëåò èçó÷àëà êîñàòîê,...

Æèçíü 00:01 / 16 Îêòÿáðÿ 2026 3965
«Òóò âñå ñòàëè õðàáðûìè...»

Êàê ïðèãðàíè÷íûé Áåëãîðîä ïðåâðàòèëñÿ â ãîðîä ôàòàëèñòîâ

Àíæåëèêà Çàîçåðñêàÿ, Áåëãîðîä - Ìîñêâà
Òðóä
Äåâóøêè, êîòîðûå ãóëÿëè â ïàðêå Ïîáåäû, è ãëàçîì íå ìîðãíóëè, êîãäà îáúÿâèëè î âîçäóøíîé îïàñíîñòè. Ôîòî àâòîðà

Øèêàðíîå áàáüå ëåòî óæå òðåòüþ íåäåëþ ðàäóåò æèòåëåé ïðèôðîíòîâîé Áåëãîðîäñêîé îáëàñòè. Çäåñü âîçíèêàåò îñîáîå ÷óâñòâî ïðè âçãëÿäå íà óâÿäàþùóþ ïðèðîäó, ïðè êàæäîì âäîõå âëàæíîãî îñåííåãî âîçäóõà. Ñëèøêîì ðåàëüíà âîçìîæíîñòü â îäíî...

Æèçíü 00:01 / 06 Íîÿáðÿ 2026 2655
Êàëåíäàðü: 6 íîÿáðÿ

 ýòîò äåíü â 1612 ãîäó îòðÿäû Äìèòðèÿ Ïîæàðñêîãî è Êóçüìû Ìèíèíà âîøëè â Ìîñêîâñêèé Êðåìëü

Òðóä

1612 Âñòóïëåíèå îòðÿäîâ Äìèòðèÿ Ïîæàðñêîãî è Êóçüìû Ìèíèíà â Ìîñêîâñêèé Êðåìëü. 1860 Àâðààì Ëèíêîëüí èçáðàí 16-ì ïðåçèäåíòîì ÑØÀ îò Ðåñïóáëèêàíñêîé ïàðòèè. 1893 Ñêîí÷àëñÿ Ïåòð ×àéêîâñêèé, êîìïîçèòîð. Îí îñòàâèë îáøèðíîå...

×òî òàêîå ñîëîäåéòèíã è íàäî ëè ñ íèì áîðîòüñÿ

Èðèíà Õìàðà
Òðóä

Ñðåäè ìîëîäûõ ðîññèÿí íàáèðàåò ïîïóëÿðíîñòü íîâûé íåîáû÷íûé òðåíä — ñâèäàíèÿ ñ ñàìèì ñîáîé. Èëè, êàê èõ åùå íàçûâàþò, ñîëîäåéòèíã. Ýòî ïîõîæå íà îáû÷íîå ñâèäàíèå: íóæíî çàáðîíèðîâàòü ñòîëèê, êðàñèâî îäåòüñÿ, ìîæíî äàæå...

 íàöèîíàëüíîì ïàðêå «Âèøòûíåöêèé» â Êàëèíèíãðàäñêîé îáëàñòè èìåþòñÿ è áëàãîðîäíûå åâðîïåéñêèå îëåíè.

Âëàäèñëàâ Ðæåâñêèé, Êàëèíèíãðàä
Òðóä

Ñðåäè ïðî÷åé æèâíîñòè â íàöèîíàëüíîì ïàðêå «Âèøòûíåöêèé», ñîçäàííîì 1 àïðåëÿ 2024-ãî â Êàëèíèíãðàäñêîé îáëàñòè, èìåþòñÿ è áëàãîðîäíûå åâðîïåéñêèå îëåíè. Ïðè÷åì, ïî ñëîâàì ñïåöèàëèñòîâ, ýòè æèâîòíûå, îáèòàþùèå...

«Äóìàþ, ÷òî ïîäîáíîãî ðîäà àòàêè áóäóò ïðîäîëæàòüñÿ», - îòìåòèë Þðèé Êíóòîâ

Óäàðû Âîîðóæ¸ííûõ ñèë Ðîññèè ïî Þæíîìó ìîñòó â Êèåâå ìîãóò áûòü íà÷àëîì áîëüøîé îïåðàöèè ïî áëîêèðîâêå ãëàâíûõ òðàíñïîðòíûõ ïóòåé â ñòîëèöå Óêðàèíû. Òàêîå ìíåíèå âûñêàçàë â ñâî¸ì êîììåíòàðèè äëÿ èçäàíèÿ «Ìîñêîâñêèé êîìñîìîëåö» âîåííûé...

Æèçíü 19:01 / 26 Ñåíòÿáðÿ 2026 2511
Ïîñëåäíÿÿ êîëîíêà

Íà Êóáàíè â ðàìêàõ ïðîãðàììû âîññòàíîâëåíèÿ åñòåñòâåííîé ôàóíû âûïóñòèëè íà âîëþ ïîëòûñÿ÷è ïòèö

Òðóä

Íà Êóáàíü ïðèëåòåëè ôàçàíû  Òèìàøåâñêîì ðàéîíå Êðàñíîäàðñêîãî êðàÿ ýêîëîãè ïðåäïðèÿòèÿ «Êóáàíñêèé ôàçàí» âûïóñòèëè íà âîëþ 500 ïòèö. Ïòåíöîâ âûðàùèâàëè â âîëüåðàõ â åñòåñòâåííûõ óñëîâèÿõ, ÷òîáû îíè...

Æèçíü 20:01 / 03 Îêòÿáðÿ 2026 2435
Ïîñëåäíÿÿ êîëîíêà

Ïðî çåìëÿêà Ñóñàíèíà, ñû÷åé, ìåäâåäåé è íåïëàòåëüùèêîâ çà óñëóãè ÆÊÕ

Òðóä

Ñóñàíèíó íåëîâêî çà òàêîãî çåìëÿêà Äèðåêòîð êîììóíàëüíîãî ïðåäïðèÿòèÿ êîñòðîìñêîãî ïîñåëêà Ñóñàíèíî «ïèëèë» áþäæåò âìåñòî äåðåâüåâ è êóñòîâ. Ïî èíôîðìàöèè èç îáëàñòíîé ïðîêóðàòóðû, îí çàêëþ÷èë ñî ñâîèì ïðèÿòåëåì...

Æèçíü 18:01 / 07 Íîÿáðÿ 2026 2315
Ïîñëåäíÿÿ êîëîíêà

Àìåðèêàíñêèé èíæåíåð ñîçäàë íåéðîñåòü, ñïîñîáíóþ ïîíèìàòü ðàñòåíèÿ

Òðóä

Ñòàòüÿ çà áóòåðáðîä ñ èêðîé Ïîêà äàëüíåâîñòî÷íûå âëàñòè ñîîáùàþò î ïàäåíèè ïðîèçâîäñòâà êðàñíîé èêðû, ìåñòíûå áðàêîíüåðû âïîëíå óñïåøíî äîáûâàþò äåëèêàòåñ ïîäðó÷íûìè ñðåäñòâàìè.  Õàáàðîâñêîì êðàå ïðîêóðàòóðà Îõîòñêîãî ðàéîíà...





Ïîäïèñàòüñÿ

Åæåíåäåëüíàÿ ðàññûëêà ñàìûõ âàæíûõ è èíòåðåñíûõ íîâîñòåé îò Òðóäà. Áåç ñïàìà.

Ïîäïèñàòüñÿ
Ñïàñèáî!

Âû ïîäïèñàëèñü íà åæåíåäåëüíóþ ðàññûëêó îò Òðóäà. Ìû ïðèøëåì Âàì ïåðâûé âûïóñê ñåãîäíÿ.

Oê

Ïîðÿäîê ðàçäåëîâ

Äëÿ òîãî, ÷òîáû èçìåíèòü ïîðÿäîê ðàäåëîâ, ïåðåäâèíüòå èõ è óñòàíîâèòå â íóæíîé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè

Ñîõðàíèòü
Ñïðîñè ó þðèñòà

Êâàëèôèöèðîâàííûå þðèñòû ïîìîãóò ðàçîáðàòüñÿ â ïðàâîâûõ êîëëèçèÿõ âàøåé ïðîáëåìû

Õîòèòå ïîëó÷àòü óâåäîìëåíèÿ î ñàìûõ âàæíûõ íîâîñòÿõ îò Òðóäà?