Швейцарский шоколад обладает омолаживающим эффектом из-за содержания флавоноидов – соединений, содержащихся в исходном сырье - какао-бобах. Обычно при приготовлении они разрушаются, но производители разработали новую методику, благодаря которой их удается сохранить.